alüminyum tabaklar burada da kullanılıyor gene de benim favorim bakır tabak , sıvı yağ yerine tereyağ sürerek çift çevirme tabağı kullanılması önemli artı ama tereyağ kalitesi önemli , şerbet tadıgüzelama acele dökülüyor daha yavaş yedirerek dökülmeli tabak göl olmamalı 1-2 damla limon hafif bir ağdalık yaratılabilir , servis hızı amacıyla tek tarafı pişmiş bekleyen tabak siparişte diğer tarafı pişiriliyor tam çok sıcak gelmiyor , mükemmel değil ama çokgüzel, biraz daha itina !