hamdi restaurant

daha güzel opsiyonlar var. - hamdi kebap denilince sehrin en güzel kebabini yiyeceginiz düsünüyorsun en azinda ben öyle bir ümitle gittim tam fiyasko lezzet çok iyi degildi,servisgarsonlar çok suratsiz bir an evvel kalkmanizi bekliyorlar sanki gitmeye degmez diyorum....

hamdi restauranta daha önce gitmiştim fakat iftar için ilk defa gittim değerlendirmem biraz olumsuz olacak galiba çünküservisçok hızlı başladı tamam bekletmeden çorba servisi yapıldı kalabalık bir mekan yetişmek zordur ama keyifle bir iftar yemeği yiyemedim jet hızıyla ara sıcak,ana yemek ve tatlı servisi yapıldı bi anlam veremedim biran önce kalkalım diye bu şekilde biservishiç hoş değil bir daha iftarda burayı tercih etmem paramla rezil oldum iki kişilik masaya bir tabak bulgur pilavı geldi tatlı servisinde 3 tane tatlı vardı tabakta kişi başı 1,5 tane mi yiyeceğiz çok saçma kısaca hiç memnun ayrılmadım daha fazla detaya gerek yok ??

mısır çarşısının hemen arkasındaki hamdi et lokantasının kebapları da muhteşem haliç manzarası kadar iz bırakır. firik pilavı (üstünde az nohut ve kuzu tandır olan bir nevi bulgur pilavı) nefis, lahmacunu süper, çiğ köfte ve içli köfteleri muhteşem, oruk kebabı (simit kebabı) sıra dışı,şiş kebabı dünya çapında, tatlı olarak katmer (baklava) enfes..

amaaaa...
servis berbat..
çay istiyorum. ve daha önceden bildiğim için garsona rica ediyorum bayat ise getirmeyin dediğim halde o iğrenç çayı banaservisediyorlar. benim için mekan  ve yemekler ne kadar mükemmel olursa olsunservismekanı bitirebiliyor gözümde. 
ki hamdi restaurant benim de yurtdışından gelen misafirlerimi de yillardir ağırlamayı sevdiğim bir mekan idi.. 

büyük hayalkırıklığı.. yazık ediyorsunuz güzelim mekana

iftar için gittik.. yillar önce gitmistim, lezzet olarak siradan bir kebapcidan farki kalmamis.servisgayet hizli ve basarili.. terasta yer ayirttigimizdan manzaramiz guzeldi ama basarisiz bir duzenlemeye gidilmis. yere kadar cam olan balkon bariyerlerinin önü yapay çali görünümü ile kapatilmis ustte de basarisiz bir tente vardi, manzarayi bloklamak için ellerinden geleni yapmislar:(fiyat pahaliya yakin denebilir..

istanbul'da bir kebap klasigi... - hepimizin bildigi bir çok yer vardir kebap'i ile ünlü olan. bazilarinda kebap harikadir ama servisinde yada mekanda bazi sorunlar olur. yada tam tersi. hamdi restoran ise her seyi ile dört dörtlük bir kebapçi. restoran'a girmeden sizi kapida karsilayip oldukça nazik bir sekilde içeriye aliyorlar. eger araba ile gelmisseniz hemen vale size yardimci oluyor. restoran tam 40 yillik bir geçmise sahip ve müdavimleri tarafindan sik sik ziyaret ediliyor. 4 katli ve harika bir manzaraya sahip hamdi restoran'da eger öglen saatlerinde gittiyseniz agirlikli olarak yabanci turistlerinde mekana akin ettigine sahit olacaksiniz zira hamdi'nin methini onlarda duymus olacaklar ki hiç bos birakmiyorlar restorani. teras katina çiktik ve bir tarafimiza essiz bogaz manzarasini diger tarafimiza da haliç'i aldik. restoran'dan bogaz köprüsü dahil olmak üzere istanbul'un kugulari olan gemileri, bir telas bir acele içinden oradan oraya kosusturan insanlari izlerken siparis verme vaktimiz geldi çatti. mezeleri oldukça basarili veservisgayet iyi. kebaplari ise bir harika. yogurtlu kebap süper. et biraz ince yogurtlu kebap'ta ama porsiyon oldukça doyurucu. beyti ve sebzeli kebaplar'in da lezzetleri son derece iyiydi. oldukça fazla meze söylememize ve içki almamiza ragmen fiyat benim bekledigim seviyelerin altindaydi. manzarasi, kebaplari,serviskalitesi, yemeklerin sunumu, temizlik, çalisanlarin hos görüsü ve fiyatlari göz önünde bulundurursak hamdi restoran kesinlikle mükemmel bir kebapçi. eger manzaraya hakim bir yerde oturmak istiyorsaniz kesinlikle rezarvasyon yaptirin.

daha önce gitmeyenleri götürmek ve özellikle yabancı misafir ağırlamak için idealdir. sanki eskidenservisdaha iyiydi ama yine de güzeldir. sunumlar başarılı ve yemekleri lezzetlidir.

hamdi restaurantin sol tarafinda hamdi köfte adiyla bir subeleri var.köftelerinin lezzetini begendim. amaservisbiraz sikintili. fiyati:14tl

mükemmel hizmet mükemmel tat - mekana gittiginizde sizi sizden alan güzel bir ortami ve hizli özenli birservisyapan elemanlariyla mekandan ayrilmak istemiyorsunuz. etli yemekler konusunda mutfagina güvenininz tam olsun damak tadinizi zorlayan birservissunuluyor.

haydi hamdi'ye ... - mutlaka bir gün, gidin hamdi restaurant'a. tabi önce rezervasyon yaptirin. çikin terasa. oturun manzarali bir masaya. gözünüzü manzaradan hiç ayirmadan menüden herhangi bir kebap siparisi verin. birazdan masaniza gelecek atistirmaliklar ve mezeler ile yudumlayin rakinizi. ister martilara ister güvercinlere özenin. tek kusuru olan geçikenserviskalabalik olursa söz konusu. fakat masanizin yeri iyiyse manzara sizi daha da bekletebilir. üstelik hiç sikayet etmezsiniz. tatlilarini denemeden sakin kalkmayin. fiyatlari mi ? hakettigini düsünüyorum.

oncelikle porsiyonlarin cok kucuk oldugunu belirtmek isterim. normal bir kebapcidaservisedilenin yarisini getiriyorlar. keme kebabini kesinlikle tavsiye etmiyoruz(garsonlar ozellikle onermisti ama gercekten cok kotuydu mantarlarin tadi) restoranda her masada touristler vardi. turistlere oriental kultur ilgi cekici, ilginc geldigi icin burayi tercih edebilirler ancak odedigi hesabin hakkini almak isteyen hickimseye onermiyorum hamdi'yi. lezzetsiz meeker,soguk keme kebabi yiyip fazlaca hesap odemek istiyorsaniz gidebilirsiniz:) garsonlarin da turist olmadiginiz icin pek ilgili davranmamasi sevisi aksatmalari da ayrica kotuydu.

eminönü taraflarında gidilebilecek en mükemmel mekanlardan biri. hele hele maul saatlerde gidip terasta cam kenarında bir masa bulabilirseniz i̇stanbul'un en şahane manzaralarından biri eşliğinde harika kebaplar yiyebilirsiniz. konum, servis, yemekler ile kıyasladığınız zaman fiyatlar çok normal.
sadece çok kalabalık saatlerdeservissıkışıklığı yaşanabiliyor. o da mazur görülebilecek bir seviyede..

hamdi'ye sonunda bu öğlen gittik.

mekanı hem lokasyonu hem de lezzettiyle daha öncesinde biliyordum. fakat hiç gitmemiştik.  mekan gayet geleneksel bir tasarım sahip. 

önden sıcak pideler geliyor, yanında zeytin ve kurutulmuş domates ikram olarak geliyor. biz ekstradan içli köfte, kuru dolma ve terayağ söyledik. fakat tereyağ diyince yanında tulum peyniri ve ceviz servisi de geldi. normalde ikram olarak gelmesi gereken terayağına yanındaki arkadaşları yüzünden güzelce fiyatlandırmaları tadsız bir davranıştı. 

ben kuzu şiş arkadaşım da iskender söyledi.  ben kuzu şiş'in hem servisini hem de tadını beğenmedim. açıkcası 35 lira verdiğiniz bir kebabın tabağa atılmış gibiservisedilmesine çok şaşırdım. i̇kinci sınıf kebapçılarda bile daha özenli tabak düzeninde geliyor fotoğrafları aşağıda görebilirsiniz.

üstüne de 1 adet havuç dilim baklava söyledik. gayet güzeldi.

tüm bu yemeklerin yanına bir kola ve bir ayran ile 135tl hesap geldi ki, bence gayet kallavi bir hesaptı.

hayatımda gördüğüm en kötüservisolabilir resmen çatal bıçağı önümüze fırlattılar sipariş vermek için kaç kere seslendim hatırlamıyorum hesap için bile gereğinden fazla bekletildim bir daha gitmeyi düşünmüyorum ve asla tavsiye etmiyorum

manzaraya söyleyecek söz yok.mekan turist gruplarını sık ağırlıyor. onların olduğu zamana denk gelirseniz, gürültü ve kaos mekana hakım oluyor.
garsonlar özenli,servisözenli. fakat kebap lezzeti benim ağız tadıma uygun değildi.

cok buyuk beklentiyle gittigim restauranttan hayal kirikligiyla ciktim.ortam olarak cok ferah degil ve asiri gürültüydü.lavaslar cig denecek kivamda ve baslangiclar cok zayif..yemeklerin ise siradan.bir ozelligi yok..ama konum ve manzarasi gercekten hos.serviskalitesi iyiydi