hamdi restaurant

hashasli,fistikli ve iskender kebapini denedik. porsiyonlar cok kucuk. kebaplari cok kuru geldi bize. ayricaserviscok basarisiz hele ki rezervasyonsuz gittiyseniz adamlar resmen azarlar gibi karsiliyorlar sizi. sadece ve sadece guzel bir istanbul manzarisi icin gidilir.

daha öncede gitmiş olduğum ve bugünde tercihimiz olan hamdi restaurant bizim için sadece hayal kırıklığı olarak kalacak maalesef .ana yemek olarak beyti istedik ve önümüze adana kebap geldi ,garsona beytiyi bu şekilde mi sunuyorsunuz dediğimde "keşke belirtseydiniz soslu ve sarma şeklindeservisyapardık" şeklinde bir açıklamada bulundu .beyti sarma şeklinde ve sos ve yoğurt eşliğinde gelir ama biz adana kebap yemek zorunda kaldık burada .masalara yapılan ve kuver ücreti ne dahil olan ikramlar garsonlarin inisiyatif ine göre geliyor veya gelmiyor (bize gelmemesi gibi mesela ).kendi classındaki restaurant lardan kalite sunum ve porsiyonlama olarak çok geri kalmış .kısacası sadece manzarası olan ve diğer bütün özelliklerini bana göre kaybetmiş olan bir restaurant

yılların restaurantı, hep geldiğimiz, çok lezzetli kebaplar yediğimiz bir yer, özellikle bir patlıcanlı kebap yapıyorlar ki inanılmaz lezzetli, mezeler deseniz hepsi çok güzel ama şu andaserviskorkunç olmuş, yani sipariş ettiklerimizin bir kısmı ya hiç gelmedi ya da geç geldi, hatta tatlıda rekor kırdılar, 1 saat sonra gelebildi, lezzetine hiç lafım yok ama sanırım ekonomik kriz personel sayısını etkilemiş ama böyle güzel restaurantda böyle birservisbizi üzdü

bu lezzet dünyasina annemin lahmacun istemesiyle girdik. çok lezzetliydi ve çok yogundu.servisve kalitesine göre fiyatlari bence uygundu. baklavalarini a mutlaka denemelisiniz. orada bulundugum sürece baklavalar yok satti. tavsiye ederim. yolunuz düserse mutlaka ugrayin

vale servisi ücretsiz olmasi bir artı puan.servisolarak bazı garsonlar zar zor çalışıyor ve cok ilgili degil. bazıları ise gayet ilgili ve işlerini iyi yapıyorlar. yemeklerin kalitesi ve tadi üst seviyede. peynirleri cok kaliteli değil malesef ve mezeler orta seviyenin biraz üstünde. lahmacunlari gerçekten harika ve kebapları da ayni şekilde güzel ama porsiyon olarak biraz daha büyük olabilir.acili kebaplardan kormayin acı değil. künefe malesef cok başarılı degil. uğranak bir mekan

manzara ve lezzetin uyumu - terasi hem galata'yi hem bogazi görür. rakiyi havuz ileserviseden ender mekanlardandir. hijyene çok önem gösteriyorlar.servishizli ve elemanlar güler yüzlü. kebaplari müthistir. kebap zevkini manzarayla birlikte yasamak isteyenlere siddetle önerilir.

methini duyduk gittik, kendilerine hasserviskalitesini görmek ve soğumuş kebap yemek isterseniz gidebilirsiniz.
bence istanbul'daki birçok adı çıkmış yer gibi sıradan bir yer.serviskalitesi kötü, o kadar ki kebabı soğuk getiriyorlar. mezeler son derece sıradan, herhangi bir yerde yiyebileceklerinizden farklı değil.
tabi böyle bir durum ile karşı karşıya kalınca bir daha gitmedim. zaman içerisinde değişmiş midir bilmiyorum.

manzarada tatlarda güzeldi , yılların tecrübesini ortaya koydukları bir mekan.serviste hızlı ve saygılılar.
eminönü'ne gelen hamdi restaurant a mutlaka gelmeli
teşekkür ediyoruz...

en güzel istanbul manzaralarindan biri.. - seneler önce eminönü'nde gezerken ne yiyelim diye bakinirken kesfettigimiz mekan. daha dogrusu adini duymama ragmen firsatim olmamisti gitmeye. gittigimde hayran kaldim. terasin manzarasi muhtesem, konumu itibariyle en güzel istanbul manzaralarindan biridir. kebaplar çok basarili bunu söylemeye bile gerek yok. mutfakta özen oldugu belli. kisacasi her seyiyle tamam bir mekan.


-----17 jan, 2014-----

cuma aksami yogunluktami bilinmez biraz yemekler bizi hayal kirikligina ugratti. ben sebzeli kebap yedim hosuma gitti yagi tadi tuzu tam yerindeydi birde yanindaki sogan keske beytinin yanindaki gibi olsaydi ..normalde kebabcilarda onden birsey yememeye calisiyorum tikanmayim diye bu sefer onden lahmacun ve humus yedik humus lezzetli degildi yemeye degmez lahmacun guzeldi en azindan icimiz rahat ederek yedik mustafa h. ise beyti yedi pekte begenmediserviskonusunda ise hesabi istedikten sonra yorum yazmaya karar verdim yorum yaptim bitti hala hesap alan yok . okadar yavas ?? cuma aksami olmasina bagliyorum cok ac oldugum icin ise kebaplarin fotosu maalesef yok bir lahmacunu yakalayabildim.

rezalet........gidilmeye deger bir yer degil cunku yemekler rezalet ilgisiz ve cok kabalar garsonlar...paranizi bosa harcamayin....manzara iyi amaservisve yemekler rezalet ....

ust kat teras balkonda yer bulursunuz manzara karsisinda ne yediginizi umarsayacaginizi sanmam....urfa isi kebablar...lahmacun iyi...gevrek...kalabaliktanservisaksayabiliyor...fiyat turistik...

hamdi isim yapmış bir fabrika. manzara var güzel.servistip top işliyor. ama lezzet kısmına gelince sınıfta kalıyor. i̇lk defa kebap yemiş olan birine ilginç gelebilir ama bana kesinlikle hitap etmiyor.

istanbul'un manzarasi güzel ve yemekleri lezzetli kebapçilarindan bir tanesi. ancak turistik mekan kafasinda olduklari içinservisfazla hizli. uzun süre oturup keyif yapmaniz pek mümkün degil.

eski istanbul'da eskimeyen tatlar - hamdi, istanbul'da uzun soluklu hizmet veren isletmelerde cogu zaman yasanan lezzet veserviskalitesi kaybinin yasanmadigi ender yerlerden biri. her zaman guleryuzle karsilayan personel, masalari dolasip hal hatir soran isletmeciler az da olsda hala varolan eski esnaf aliskanliginin dvami gibi geliyor bana.
yemeklere gelince, etle yapilan yemeklerde biliyorsunuz ayni tadi yakalamak her zaman mumkun olmaz ama hamdi sasilacak bir ustalikla bu tadi her zaman yakalamayi basariyor. mezelerde her zaman taze ve lezzetli. patlicanla yapilan kebaplar ozellikle patlican mevsimi olmasa bile cok leziz oluyor. mevsimlik olark yaptiklari mantarli kebaplarida kesinlikle denemeye deger.

ramazan'da bir daha gitmem - iftar için gittik ama o eski ilgi yoktu, çay küçük bardagin yarisina kadar doluydu, yesil sivri biber istedik dolma biber geldi :)serviskötüydü