hamdi restaurant

yok böyle birmanzara- müthismanzaraesliginde türk yemekleri.... eminönü'ndeki kalabaliga maruz kalsan da içeri girip terasa çikip o gördügündekimanzaraherseyi unutturuyor. yemekleri elbette çok lezzetli. genelde hep rezervasyonlu yani rezervasyon yaptirmadan yer bulmak çok zor. fiyatlarda çok uçuk degil. is yemegi olarak seçilebilecek bir yer. istanbul manzarasini türk yemekleri ile de tanitmis olursunuz... kebaplar da gayet lezzetli, gavurdagi salatasin full ceviz :)

fistikli kebabin adresi..baslangiclar leziz..bir de balkon kisminda oturuyorsaniz zatenmanzarasizi sizden alir..fiyatlar diger kebapcilarla ayni seviyede sayilir.park problemi yok,valesi var.iki kisi ortalama 150 tl civari hesap odersiniz ve gayet memnun kalirsiniz.keyifle gidilebilecek bir kebapci.mutlaka baklava da deneyin??

eminönünde hemmanzarahem yemek kalitesi bakımından yıllardır çizgisini bozmadan ve üst sıralarda yer almakta.bu girişimde beyti yedim patlıcan yoğurt ve et gerçekten hepsi uyumlu idi.domatesler çiğ değildi.( genellikle tamamen çiğ olur) yine ete doyduk. ortalama kebap fiyatları 30 tl civarı .bence bu kalite vemanzaraiçin makul.müsterisi turist ( çoğunlukla et kültürü bizimkilere benzeyen ortadoğu ) ağırlıklı.

manzara süper, lahmacunu çok güzel - hamdi yogun turistlerden dolayi kalitesini malesef düsürdü, gittigim son birkaç seferde kebaplarini yiyemedim etinden dolayi... lahmacunu ve çig köftesi ise hala bence müthis!
en üst katindakimanzarave keyif için ise her zaman bence gidilir, özellikle yabanci arkadaslariniz geldiginde kapaliçarsi, yürüyerek misir çarsisina indikten sonra bir kadeh içkinizle hamdi'de yapacaginiz keyfi hiç bir yerde yapamazsiniz..

sirkeci, eminonu ve tahtakale ucgeninde aksam 6'dan sonra acik mekan bulmak neredeyse imkansiz. hamdi o bolgede alternatifsiz kaliyor, arti cok cok eski bir mekan ve herkez (turistlerde dahil) tarafindan iyi bir kebapci oldugu biliniyor. boyle olunca tabi bu bolgenin krali oluyor hamdi!
kebaplari, lahmacunu ve katmer tatlisi gercekten guzel.
fiyatlari normal olarak pahali denecek cinsten tabi. bu kadar turistin gunler oncesinden rezervasyon yaptirip gittigi, alternatifi olmayan bir mekandan ne beklersiniz.
manzarasida istanbul'un en guzel manzaralarindan biri, tabi birkac masa ile sinirli kaliyor bumanzarave cogu zaman o masalarda dolu oluyor.

güzelmanzaramekan biraz dar masalar ferah değil ama yemek lezzetleri güzel.

yemekler çok lezzetli,manzaraharika. gitmeden önce rezervasyon yapmanızı öneririm yoksa manzaralı bir masa bulmada güçlük çekebilirsiniz. çalışanlar saygılı ve profesyonel.

eger 10 gun onceden rezervasyon yaparsaniz sansli 4-5 masadan birine oturup yemegin yaninamanzarakeyfi ekleyebilirsiniz eger cam kenari masa da degilsenizmanzaraacisindan bir ozelligi yok. calisanlar kibar ama ilgili degil,karsilama ve ugurlamalari zayif.yemek olarak onden gelen atistirmaliklar basarisiz,findik lahmacun lezzetsiz,ana yemek olarak tercih ettigim ali nazik ise lezzetli ancak porsiyon biraz az. cok cok begendim diyemeyecegim bir yer oldu. fiyat olarak ise yediklerimin yanina icecek eklenmis hali 55 tl

çoğunlukla özel günleri kutlamak için tercih ettiğim, müthiş manzaralı, domatesli kebabına düşkün olduğum, tel kadayıfına ise dayanamadığım ve 2 porsiyon yediğim hoş bir mekan. garsonlar biraz suratsız ve siparişinizin eksik geldiği oluyor amamanzarakusurları örtüyor.

manzarali masa sans. - eminönü bölgesindeki en güzel manzarali mekanlardan biri. kebaplarinda anormal bir farklilik ya da güzellik tadamadim. en öndeki masalarda yer bulamamissanizmanzarada göremiyorsunuz.
yemek sonrasi tatliyi karaköy'de güllüoglu'nda yiyecegiz dedigimizde garsonumuz biz de daha iyi baklava var diyerek çok çok özel bir baklavalari getirmisti ki, hala düsündükçe agzim sulaniyor. sonraki ziyaretlerimizin hiçbirinde bir daha o baklavayi yiyemedik. nedense hep tükenmis oluyor.

söz yok üstüne - hamdi restaurant'in teras katinda muazzam birmanzaraesliginde nefis yemekler yiyebilirsiniz. acili lahmacun, firik pilavi ve söbiyet benim favorilerim arasinda. her gittiginizde farkli bir lezzeti denemenizi tavsiye ederim.

haydi hamdi'ye ... - mutlaka bir gün, gidin hamdi restaurant'a. tabi önce rezervasyon yaptirin. çikin terasa. oturun manzarali bir masaya. gözünüzü manzaradan hiç ayirmadan menüden herhangi bir kebap siparisi verin. birazdan masaniza gelecek atistirmaliklar ve mezeler ile yudumlayin rakinizi. ister martilara ister güvercinlere özenin. tek kusuru olan geçiken servis kalabalik olursa söz konusu. fakat masanizin yeri iyiysemanzarasizi daha da bekletebilir. üstelik hiç sikayet etmezsiniz. tatlilarini denemeden sakin kalkmayin. fiyatlari mi ? hakettigini düsünüyorum.

yemekleri gercekten lezzetli ama o fiyata ayni lezzet ve daha iyimanzarabulunabilir. suda kebap ile fiyatlari ayni ancak bi suada manzarasi servisi olamaz. cok heterojen bi müsteri profili var araplar,turistler, raki keyfi yapan gencler, cocuklu aileler... ayrica her kebapci da ikram edilen bi meze salata olur bunlar ekmege bile para alacaklar nerdeyse

yemekler vemanzarasüperdir.ama böyle eski mekanlarin çogunda oldugu gibi kapida sizi karsilayan enterasan abiler mevcuttur.bugunden bir örnek vermek gerekirse;"merhaba yukari katta manzarali yeriniz varmidir?-asagi kapida karsilayan abimiz;"hayir efendim,hayir,hayir an itibariyle bitti yerimiz"sonra yukari çikilir,1.katta manzarali bütün masalar bostur:)-haa içeri girerken,döner kapiya elimizin degmesi sonucu ayni abimiz,büyük bir panikle amannn der,sonra hayirdir diye sordugumuzda,camlar yeni silinmisti!!??demesi ile dumur sekilde kaliriz.mekan gerekli dolulugu ve müsteriyi herzaman saglar çünkü mesurdur,turistler dahil herkesi buraya getirirler:)ama kapida karsilayan orta yasli abimizin mekan sanki kendininmis gibi pozlar kesmesi itici ve antipatiktir.kapida müsteri karsilayan kisilerin daha kibar ve buranin krali benim havalarindan siyrilmalari gerekir.

hamdi restoran, mısır çarşısı'nın yanı başında eminönü meydanda yer alıyor. ulaşım eminönü'nün yoğunluğundan kaynaklı olarak biraz sıkıntılı. kendi aracınızla falan gelecekseniz, hele ki gündüz vakti gelecekseniz park sorunu yaşayabilirsiniz. restoranın valesi bulunuyor fakat zor yani. çok şey etmeyin hani.

hamdi restoran'ın önce manzarasından başlamak istiyorum. özellikle terası gelenlere tarihi yarımada, haliç, galata ve boğaz'a karşı mükemmel bir panaromik manzarası sunuyor. sırf bumanzaraeşliğinde yemek yemek için bile hamdi restoran'a gidilebilir. fakat terasta özellikle cam kenarında masa bulabilmek için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor. aksi takdirde cam kenarında oturmanız çok mümkün olmuyor. gerçi teras boydan boya cam olduğu için arka masa da otursanız dahi rahatlıkla manzarayı bir yerden yakalayabiliyorsunuz.

başlangıç olarak sadece yeşil zeytin ve kurutulmuş domates getiriyorlar. bana göre oldukça yetersiz bu ikili. bu kadar muazzam lezzetlerin olduğu bir mekanda bence gözü de doyuracak şekilde bir başlangıç servisi yapılabilir.

yemeklere gelince kebap ağırlıklı bir menüsü var. buranın özellikle fıstıklı kebabı çok güzeldir. onun dışında odun ateşinde döneri ve iskenderi de lezzetlidir. ben son gidişimde kuzu şiş yemiştim. açıkçası aynı kalite ve lezzeti sunmadı bana. yani kuzu şiş bu değil.

kebabın dışında lahmacun da bir seçenek sizin için. lahmacunlar fena sayılmaz, yani orta ayar diyebiliriz. fakat fındık lahmacunu oldukça kötü. bir lahmacun nasıl bu kadar lezzetsiz olabilir şaşırıyorum.

ana yemeklerin dışında içli köftesi ve gavur dağı salatası bir harikadır. özellikle içli köftesini çok beğeniyorum tatlı olarak da kesinlikle şöbiyeti tavsiye ediyorum.

bu arada hamdi restoran’ın alkollü bir mekan olduğunu belirtmeliyim. eminönü’nün göbeğinde alkollü bir mekanın bulunması da hep şaşırtmıştır beni. 

bana göre hamdi restoran, i̇stanbul’un en iyi restoranlarından biri. hatta abartı olmayacaksa ilk 10'da yer veririm kendilerine. yurt dışından ya da şehir dışından bir misafiriniz geldiğinde gönül rahatlığıyla götürebileceğiniz, misafiriniz de iz bırakacak bir yer. hizmetiyle, manzarasıyla, lezzetleriyle sizi ve misafirinizi ziyadesiyle memnun edecektir.

şimdi yorumu okuyanlar bunca olumsuz yorumdan sonra nasıl ilk 10’da yer verdiğimi düşünüyor olabilirler. öncelikle şunu belirtmeliyim ki bir restoranın sunduğu her yemek lezzetli olacak diye bir kaide yok. ağız tadı kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. ya da o yemeği gerçekten iyi yapmıyor da olabilirler. fakat menünün geneline baktığımızda sunulan lezzetler başarılıysa ve hizmet tarafı da tatmin ediciyse, fiyat performans açısından da sizi memnun ediyorsa bence tavsiye edilir.