hamdi restaurant

terasta oturursanız harika bir manzara sizi bekliyor. yemeklerin hepsi başarılı, ama hiç bir yemek olağanüstü değil. biraz fazla abartılmış bir mekan. konumu itibariyle olabilir. yıllar önce burada bir kere katmer yemiştim. tadı hala damağımda. hala aynı güzellikte yaparlar mı bilemiyorum, ancak denemeye değer.
hatırladığım diğer konular ise lahmacununlezzetliolduğu ve fiyatların genel olarak turistik sayılacak kadar tuzlu olduğu.

öncelikle hizmet gayet iyi. garsonlar oldukça ilgili. fiyatlar lokasyona ve kaliteye göre makul. ancak porsiyonlar bana nispeten küçük geldi. özellikle yoğurtlu kebabın eti çok azdı. yemeklerlezzetliancak harika demek zor. özetle giderseniz güzel bir ambiyansta kaliteli yemeklerle keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. i̇mkanınız varsa dışarıda oturmalısınız!

istanbul'un en guzel manzaralarindan birine karsi, gayetlezzetliyemekler. teras katinda bizim disimizda tum masalar yabanciydi, disarda oturmak isterseniz gitmeden en az bir gun once rezervasyon yaptirmak gerekiyor. porsiyonlar biraz kucuk gibi geldi ama servisin cok iyi baklavalarin harika oldugunu belirtmem gerek :) 4 cesit baklava denedik, hepsi birbirinden iyiydi.

iki adet soguk baslangiç alarak baslamak istedik mantarli domatesli ve gavurdagi söyledik mantarli olan salata mantarlari eksimisti gavurdagi salatasi keza öyle sicak ekmek karnimizi doyurduk. kebaplar 25-30tl arasi fiyatlari degisiyor 100gr kadar kebap için 30 lira ödemeye degmez insan sömürmek resmen kebap tabaginda gelen pilav bayat. bir domates bir biber közleyip koymuslar. kebaplezzetlilafim yok ama 30tl asla etmez... salatasi içecegi falan derken 100lira hesapla çikiyorsunuz iki kisi için.

yılların hamdi restaurant'ı... bir türlü gidememiştim, kalabalık bir arkadaş grubuyla gittik. her şeyin mükemmel olduğu çok ender yerlerden. mezeleri, peynirleri, meyveleri ve tabi ki etleri harikaydı. kalabalığa hizmet ederken çok sakinler ve hiçbir şey aksamıyor. lezzet ve hizmet açısından gittiğim en iyi kebapçı olabilir. fiyatlar da manzarayı da işin içine katınca çok çok normal geliyor. güzel velezzetlibir akşam için çok bir yer.

çok kibar çalışanlara sahiplezzetliürünler olan bir restaurant . manzarası mükemmeldi. herkes çok ilgili çevrenizde ve dönüyorlar . yoğurlu kebabı , beytisi ve tavuk şişi güzeldi . fiyatların ortalama üstü olması gayet normal fiyat performans orantılı . kesinlikle tavsiye ederim.

- çok istedigim bir yer iyi ki de gitmisim. gerçekten a dan z ye kadar her sey çok güzellezzetlive keyifliydi. özellikle personelin ilgisi alakasi çok iyiydi. tavsiye edebilecegim her sey çoklezzetliama hamdi baklavasini ve fistikli kadayifinin lütfen tadina bakin.

lahmacun başarılı. fıstıklı kebaplezzetlive güzel pişirilmiş. lavaş ekmekleri gerçekten yenmeyecek kadar kötü idi. manzara ve servis gerçekten çok iyi. ortalama üstü bir yer diyebilirim.

fiyat-kalite dengesi oldukça düşük. istanbulda çok daha iyi kebap, çok dahalezzetlitatlı ve çok daha güzel manzaralı restoranlar varken hamdi eminönüne gitmek ancak turistik bir gezi olabilir. i̇çli köfte soğuk geldi, kebap vasat düzeyde, baklava ise tercih edilebilir tatta değildi.

en özel restaurantlardan biri. vale hizmeti vardır, hızlı, sorunsuz ve güleryüzlü karşılama. nezih,lezzetlive kaliteli. manzarası özellikle akşam üzeri bir harika. teras bankonda oturmak isterseniz 15 gün önceden rezervasyon yaptırın derim. galata kulesi, galata köprüsü ve karaköy manzarasına sahip arka kısmı ise süleymaniye camii ne bakıyor sağ taraf mısır çarşısı ve yeni camii yi görüyor. tam bir tarih kokusu. tam anlamıyla kebab yersiniz. fıstıklı kebabı enfestir şiddetle tavsiyemdir. gâvur dağı salatasınıda güzel yaparlar. önden fındık lahmacun isterseniz biraz açlığınız yatışacaktır çünkü yoğun zamanlarda pek hızlı servis olmaz. işlerine hakim profesyonel servis ama hiçbiri gülmez. ikram burada yoktur, beklemeyin. fiyata gelince ortalama kişi başı 90 tl civarı ki alkol alacaklar siz fiyata ilave edersiniz. 2 kebab 2 ıçli köfte 2 fındık lahmacun 2 içecek 1 salata 160 tl.fiyatlar yüksektir ama lezzet ve manzara eklenince normal diyelim.

çok dahalezzetlikebap yediğim restoranlar olmuştu. ama buranın manzarası ve konumu açısından bir turist attraction point. buna rağmen fiyatlara çakalım ve kar marjı güdelim gibi bir kafaya girmemiş olmaları güzel, takdir ettim. 
ailece de gidilebilecek bir restoran. katmer'i ben baya beğenmişim. şirket yemeği olarak gitmiştik, karışık çoğu şeyi denedik. kebaplardan kesin şunu yemelisiniz gibi bir önerim yok. belki fıstıklı kebap diyebilirim sadece.
instagram: beyazyakaligurme

hamdi restorant istanbulun bilinen kebapçilarindan biri, manzarasi güzel olan türistik bir restoran. eski lezzeti kalmayan bir kebapçi diyebilirim. kebaplari ve sisleri normal seviyede. içliköftesi bayat servis edildi maalesef. serviste ayrimcilik var diyebilirim. kebap yemek için çok dahalezzetliyerler var. artik tavsiye etmem manasiz.

güzel bir manzarada içli köfteyle, lahmacunla başlayan daha sonra fıstıklı ve haşhaşlı kebabın yanı sıra, adana altında ali nazikle devam eden ve hamdi special baklava ve künefeyle sona eren bir lezzet yolculuğuydu... kebapların lezzetine diyecek yok.

daha önce yemediğim ve ilk kez denediğim keme kebabı benim için gününlezzetlisürprizi oldu, keme sadece 1 ay süreyle, yağmur çok düşmüşse bir buçuk ay süreyle bulunabilecek toprak altında yetişen bir mantar türü... 25-30 dakika pişme süresi var,piştikten sonra adana kıymasından köftelerle birlikte lavaş eşliğinde servis ediliyor. ama lezzeti çok iyi, fiyat 40 tl meraklısına "özel"...

olumsuz bulduğum lahmacunun altına yapışan yanmış un kalıntıları, bazı fırınlarda sık sık fırın tabanının temizlenmemesinden dolayı olur, ama hamdi'de olmaması lazım.

künefe vasattı, daha iyi künefe yapan yerler mevcut, bunları zaten bilenler bilir. künefe'de çok da iddialı olmadıklarını kendileri de biliyorlar. o güzel :)

yer olmadığı için balkonda bekledikten sonra büyük bir beklentiyle oturduğumuz sofranın başından yazıyorum. maalesef hamdi restaurant lezzet ve servis olarak bizi ve misafirlerimizi hayal kırıklığına uğrattı. kebaplar soğuk ve açıkçasını söylemek gerekirse peklezzetligelmedi. enginarını beğenmekle birlikte manzarasına diyeceğim bir şey yok. ama i̇stanbul'da çok daha iyi kebaplar yediğim kesin.

hamdi her ne kadar lezzet olarak muhtesem diyebilecegim mekanlardan olsa da servis konusunda sikintilari olan bir mekan. bir keresinde sef garsonun diger tüm garsonlari alenen azarladigina ve ciddi bir sekilde bagirip çagirdigina sahit olmustum.. bu mekanin olumsuzlugu kesinlikle servisle alakali... bu sorunun bir sekilde asildigini düsünürsek tarihi, köklü bir mekan olan eminönü'nde karsiniza galata köprüsünü ve galata kulesini sag tarafiniza misir çarsisini alaraklezzetliyemekler yiyorsunuz... favorim kesinlikle "urfa lahmacun".... ebat olarak biraz daha büyük ama kesinlikle denenmeli.