eski istanbul kiyilarinda et yemek - byzas oikistes eski dünyanin sinirlarinda yeni bir koloni kurmak üzere atina'dan yola çiktiginda asya'dan avrupa'dan ve kendisinden çooook sonra yasayacak bizlerden haberdar filan degildi. kurduklari sehir, onuruna "byzantion" adiyla anilmaya basladiginda, bu sehrin dünyanin baskenti olarak anilacagini da bilmiyordu herhalde. kurdugu sehir aslinda bugünkü eminönü-zeytinburnu-beyazit-edirnekapi dörtgenindeki küçük bölgeden ibaretti.
sehrin kurulusundan asagi yukari 2500 yil sonra iste o dörtgenin haliç tarafindaki eminönü kösesinde hergün çilgin tempoda bir yasam sürüp gidiyor. insanlar karinca gibi kosturuyorlar, aliyorlar, veriyorlar, kavga ediyorlar ve evet yemek yiyorlar. hamdi et lokantasi da et yemek isteyenleregüzelbir alternatif sunuyor.
misir çarsisinin arka kisiminda dogrudan deniz manzarali mekanimizda tüm kebap çesitleri bulunmakta. ayrica pek çok meze ve aperatifler de var. ancak ben büyük tavsiyelerle gittigim hamdi'de biraz hayal kirikligina ugramadim degil. zira daha özel lezzetler beklentisindeyseniz benim gibi, ancak ortalama kebaplarla karsilasacaginizi söylemeliyim. ha, kötü mü' degil, ama bu sehir daha iyisini sunuyor herkese.
ancak asansörle ulasabileceginiz üst kat muhtesem bir galata manzarasi sunuyor. lüks denemeyecek ama yeterli bir konfor var. servis biraz agir...hayir...servis epey agir...sanki yabancilara bir öncelik taniniyor gibi. tokyo'da bana daha hizli sushi servisi yapilmasi kadar garip bir durum bu. ama siz manzaraya dalip gitmisken aslinda çok da sorun olmuyor bu gecikme.
fistikli kebap ve çig köfteden memnun kaldigimi, fiyatlarin da kisi basi 25 ytl civarinda oldugunu belirteyim. bu verilerle verdigimin karsiligini aldigimdan dolayi huzurlu bir sekilde ayrildim hamdi'den ve fakat "aman ne zamandir hamdi'ye gitmiyorum, esi dostu alayim da hamdi'ye gideyim" gibi bir hezeyanim yok, olmuyor. ne gibi hezeyanlarim oluyor ' annemin yaptigi ispanakli börekle ilgili oluyor mesela veya bizim çayci dilek'le ilgili oluyor -ama o hezeyan degil de daha çok asabiyet oluyor, zira kendisine sadece msn'den ulasip çay söyleyebiliyorum-. tabii bunlardan kime ne o da ayri bir soru.
fazit : hamdi "stone temple pilots" gibi. çogunluk siradan bulsa da onu çok özel gören birileri mutlaka bulunuyor.