hamdi restaurant

yazik - manzarasi ve lezzeti bu kadar iyi olup da çalisanlarin kabaligindan dolayi yazik olan yer. söyledigim çorbanin baska masadan reddedilip benim önüme buz gibi olarak gelmesi üzerine itiraz ettigimde; resmen azarlandim. ilgisizlik, suratsizlik hakim. lezzetlergüzelolsa da sunum, servis öyle özensiz ki; bütün degerini yitiriyor.

manzaragüzelde... biz kebap yemeye gelmistik! - istanbul'daki taninmis kebabçilardan biri olacaksiniz, müsteri derdiniz olmayacak ama kötü hizmet vereceksiniz... iste bir türlü anlayamadigim sey bu. turist rehberlerinin güzide restorani olan hamdi, kebap yapmayi unutmus sanki. 2007'leri hatirliyorum da, o lezzetli kebaplarin yerinde yeller esiyor. servis personeli ise o zaman da üst seviyede degildi, simdi de degil.

manzarası süper, etler oldukçagüzelpişmiş ve lezzetli, lahmacun ve dolma anteptekileri aratmayacak cinsten. tatlılar ise ortalamanın üstünde baklavanın biraz hamuru kalın e ama o kadar kusurda olur. i̇ki kişi yaklaşık 90 tl gibi bir rakama keyifle doyarsınız üzerine birde gözünüz manzaraya doyar

her yıl bir kez mutlaka hatırını sorduğum yerlerden. son zamanlardaki fiyat politikasından pek çokları gibi ben de şikâyetçiyim. bu konuya bir çözüm bulunmalı. yıllardır size ciddi anlamda iltifat eden müsterileriniz için kâr marjınızda biraz azalmaya gitseniz çok yerinde olur. i̇lle  her zamanki gibi kâr etmek isteriz derseniz ayrı mesele ama yakınmaları dikkate alamanız gerekiyor. en çok eminönü şubenizi seviyorum; şişhane şubesinin manzarası dagüzelama, nezdimizde eminönü'nün yeri çok başka. gittiğimde menüyü değiştiremiyorum, her seferinde fıstıklı kebap yemekten bıkmadım. çalışanlar şimdiye dek hep gayet nazik ve özveriliydiler. hele bir ramazan akşamı çalışma tempoları beni hayrete düşürmüştü ve yüzlerinde bıkkınlıktan en ufak bir iz yoktu. bir işletme herkesi aynı oranda mutlu edemez. gitmek isteyen umuma hitab eden yerlerde karşılacağı pek çok şeyi ( tuz oranı, etin menşei, çalışanların ilgisi vs ) göze alarak gitmeli. açık söylemem gerekirse, mutsuz ayrıldığım tek bir gün olmadı. çok yaşayın hamdi restoran...puanım 4, fiyatlarından ötürü 5 veremedim...

çokgüzelmekan harika.kebaplari müthiş.servis gerçekten hizliydi.ortamin etkisine kapiliyirsunuz.gerçekten arkadasinizlagüzelsohbet edebiliyorsunuz.tavsiye ederim.

special lahmacunu ve manzari cok guzel olsa da bu kadar bekletiyor olmalari tum tadini kaciriyor. sunum olarak da yetersizler fiyat ile orantili degil kesinlikle.

yurtdışından gelen misafirlerinize lezzet şöleni yaşatmak istiyorsanız ilk tercih edeceğiniz mekan burası olmalıdır. hamdi gerçekten yıllardır ogüzelçizgisini bozmayan, servis sunum, ikramlar ve eksilmeyen güler yüzü ile gönlünüze taht kuracak bir mekan. ramazanda da bir başka güzel, manzarası eşşiz, lezzet on numara, tatlısı gerçekten çok güzel. yemeklerin hepsi acıydı ama tam ayarında bir acı :)

manzarası yeter de artar bile o sıkışış trafikde park sorununuz yok o manzarada yediğiniz hetşey size leziz gelirgüzelbir akşam yemeği için uygun bir yer

eminönü subesi terası size gercekten hoş bir manzara esligindegüzelbir yemek yeme fırsatı sunar. yemekleri oldukca basarılıdır, manzarası da pekgüzelolunca yabancı misafir falan götürmeye uygundur. yalnız not düşelim; terasta 4 kişiden fazla bir arada oturtmazlar ( yani ancak 4 kisi veya daha azsanız terasta oturabilirsiniz). ayrıca rezervasyon şarttır, yoksa yer bulmak mesele olabilir.

yemekler harika ötesiydi, gerçekten bu kadargüzelyöresel yemekler bulmak zor i̇stanbul’da; fiyatlar elbette biraz pahalı fakat o manzaraya değer diye düşünüyorum, birer kebap birer içecek aperatifler ve birer de türk kahvesi ile 110 tl hesap geldi, 2 saat kadar kaldık ve günbatımını eminönü’nün üzerinden karaköy’e vuran son ışıklarla izlemek iyi bir deneyimdi. i̇lgi alaka kesinlikle muhteşem fakat tek eksik kahve yanındaki ya da servis ile berabar gelen ikramlardı, kahve su olmadan ve yanında herhangi bir lokum çikolata vs. olmadan geldi, bu şaşırtıcıydı; yine de tavsiye edilebilecek nadir ve muazzam yerlerden biri ... ??

yemekler gercekten cok guzel ozellikle tatlilari mukemmel ancak garsonlar cok kaba yemegi tabaginjza firlatiyolar resmen bir sey istediginizde hemen yuzleri dusuyor manzara ve yemek ne kadar harika olsa da garsonlar cekilmez istanbulda cook daha iyi yerler bulabilirsiniz

istanbulda ali nazik yemek icin gelinebilecek guzel manzarali bir mekan.teras icin rezervasyon yaptirmak gerekiyor.ilk oturdugumuzla siparis verme suremiz arasi epey uzundu(10 dakika kadar garsonlarla goz temasi kurmaya calistik).onun disinda yedigimiz yemek ve ortam bizi tatmin etti tekrar tercih edilebilir.

bana gore yemek hem damaga hem de goze hitap etmeli, tabi restorantin manzarasi da muhtesemse her sey tamam olur.
hamdi'nin de manzarasi mukemmel, yemekler lezzetli.
ben fistikli kebabi tercih ettim, meze olarak da haydari ve acili ezme aldik. cok karistirmadan az ve oz secmeli. yemeklerden oldukca memnun kaldim, sunum da cok guzeldi. terasi oldukca kucuk ama bence orada yemek cok keyifli. yemekten sonra fistikli kuru baklava yemeyi tercih ettim, bir adet yeterli oldu. porsiyonda kac tane var bilmiyorum ama bir adet beni yeterince doyurdu ve cok lezzetliydi( fotograf bile cekemeden yedim:))
uyarmam gereken ya da dikkat cekmem gereken tek nokta tuvaletlerin temizligi. boyle guzel ve turistik bir mekanda daha fazla dikkat edilmeli diye dusunuyorum. cok arap turist vardi belki bu yuzdendir.

öncelikle hizmet gayet iyi. garsonlar oldukça ilgili. fiyatlar lokasyona ve kaliteye göre makul. ancak porsiyonlar bana nispeten küçük geldi. özellikle yoğurtlu kebabın eti çok azdı. yemekler lezzetli ancak harika demek zor. özetle gidersenizgüzelbir ambiyansta kaliteli yemeklerle keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. i̇mkanınız varsa dışarıda oturmalısınız!

istanbul'un en guzel manzaralarindan birine karsi, gayet lezzetli yemekler. teras katinda bizim disimizda tum masalar yabanciydi, disarda oturmak isterseniz gitmeden en az bir gun once rezervasyon yaptirmak gerekiyor. porsiyonlar biraz kucuk gibi geldi ama servisin cok iyi baklavalarin harika oldugunu belirtmem gerek :) 4 cesit baklava denedik, hepsi birbirinden iyiydi.