frankie istanbul - the sofa hotel

uzun yıllardır ıstanbulda olmasına rağmen kaliteyi bozmayan süper ötesi mekan..
fiyatları yüksek ama kalite bazen paha gerektirir;yemeklerve ağzımdaki aromalar tarif edilemez; sayın şef o baklava nasıl bir tatlıdır hocam 3kisi yedik aklımızı oynattik hala aklımızda:) tek eleştirim sarap fiyatlarının çok yüksek olması örneğin bozcaada şarabına 550 tl yazılmış herşey e rağmen 10 numara 5 yıldız....

olaganustu !! arkadaslarımla sık sık toplanp gıttıgımız mekanlardan bırıdır frankie . yaptıkları canlı muzık performansı harika ! mekan cok etkıleyıcı ,yemeklerdamak tadına uygun,hızmet mukemmel.dana yanagı ravioli nefisti . et ve peynır tabakları butun menudekı kucuk atıstırmalıklar oldukca lezzetlıydı.bız hepsınden sıparıs vermıstık . cıtır karıdeslı salatasını kesınlıkle denemelısınız . boyle bır tada baska yerde rastlamadım.

frankieninyemeklerde fena degil ama asil kaliteli canli muzik icin gitmek lazim. bu anlamda gayet basarili. ozel gunlerde tercih edilebilir.

bu gece suat suna ile canli muzik keyfindeydik! en cok boygar ciktiginda keyif aliyorduk biz ama genelde hep kaliteli sanatcilar ve muzikler yer aliyor burada!yemekleraman aman degil ama biraz pahali, kokteylleri denemeye deger kesinlikke ama her seyden once terasi ve ambiyansi tam not aliyor bizden resmen keyiff icin tasarlanmis!

doğum günümde gitmiştik, cuma günü.yemeklergereksiz pahalı, porsiyonu küçük ve menü sabit değil bu yüzden zomato’dan bakıp oraya gittiğinizde şok olabilirsiniz. ayrıca restoranda oturup yemek yiyen ve içkisini içen insanlardan ekstra müzik ücreti almak çok saçma, çünkü baktığınızda sadece tek içki içmeye gelen insanlarda var. ayrıca restoran kısmında insanlara siz daha istemiyoruz demeden su getirmeyi kesmemek ise ayrı bir para kazanma şekli. pastadan ek servis ücreti alıyorlar, değişti mi bilmiyorum ama kişi başı 10 tl idi ve bizim getirdiğimiz pasta bayağı büyük olmasına rağmen önümüze küçücük dilimlerle pasta servis edilidi, geri kalan pastaya ne oldu gerçekten merak ediyorum. canlı müziğe gelince evet eğlenceli ve alanında iyi insanlar geliyor. eğer doğum günü için geliyorsanız ve canlı müzik de dinlemek istiyorsanız güzel bir yer fakat kazıklanmaya hazırlıklı olun derim.

zamanında çok beğendiğim caz sanatçısının müziğini dinlemeye gelmiştik,yemeklerküçük porsiyonlu ve fiyatlar gereksiz pahalıydı. hala bir gelişme sağlanamamış, muhtemelen ilk gidişim aynı zamanda son gidişimdi.

mekanın konseptine , müzik ve atmosferine denecek birşey yok! amayemeklerkonusunda denecek çok şey var ; nişantaşı’nın göbeğinde, sofa’nın üstünde olmak demek; kibrit kutusu kadar ana yemeklerin önümüze gelmesi demek olmamalı. evet şıklığı, ambiyansı anlarım ama paris değil burası, gelenler de fransız değil! ben dünyanın hiçbir yerinde bu kadar küçük porsiyonyemekleryemedim ve de görmedim! steak tartar çok lezzetli gelmedi ve garniturleri de eksikti... i̇yi olan tek şey umit sayın’ın canlı performansıydı...

10 kişi hatta üzeri gittik fix menü uygulandı,yemeklermuhteşemdi, çok lezzetlilerdi ama diğer mekanların fix menülerine göre az yemek servis edildi diye düşünüyorum. servis ortam müzik çok güzeldi ?

bir cumartesi akşamı 13 kişilik bir grup olarak gittik frankie'ye, öncesinde rezervasyon yaptırdık, 10 kişi üzeri set menü imiş, tamam dedik. rezervasyon sürecinde de, akşam serviste de tüm çalışanlar son derece ilgili, kibar ve güleryüzlüydü. yalnız gerek müzik, gerekyemekleraçısından kesinlikle büyük hayalkırıklığı oldu. kişi başı 290 tl verip kahve fincanında (gerçekten kahve fincanı !!) çorba içmek hiçbirimizin beklediği bir şey değildi. her şey çok vasattı, bu kadar yüksek puanları hakeden bir yer olduğunu düşünmüyorum. tabii zevkler ve renkler tartşılmaz o ayrı..

her daim dolu oldugu için iki hafta öncesinden rezervasyon yaptirarak ancak yer bulabildik. sik bir ortam. yemek öncesinde terasta bir kokteyl alinabilir. manzara muhtesem. yemek los bir ortamda servis ediliyor. menü çok çesitli degil. bonfile ve kuzu yedik. tatlari güzeldi ama fiyatlari için ayni seyi söyleyemeyecegim.yemeklerve sarap fiyatlari bekledigimin ötesinde pahaliydi. cumartesi dj çikiyor. çok iyi çaldigini söyleyemeyecegim. bir de hesabi öderken içmedigimiz içkilerin hesaba yazilmasini görmek de canimizi sikti açikcasi..

evrim özkaynak gecesinde oradaydim. cidden çok sik bir ambiansi var.yemeklerlezzetli.evrim sahnede süper. sadece sarap fiyatlari neden bu kadar yüksek onu anlayamadim.