duble meze bar

daha önce karaköy şubesine gitmiştim. servis ikisinde de çok güzeldi. pera’nın manzarasını daha çok sevdim.? mekana balkon yapılması çookiyiolmuş. 23.00’e kadar daha slow şarkılar çalıyor. 23.00’ten sonra masalara çıkılıyor. :) hem güzel yemekler yemek hem eğlenmek içiniyibir yeni nesil meyhane seçeneği. hafta içi bile full olduğundan mutlaka önceden rezervasyon yapılmalı. yemeklere gelince soğuk mezelerden hardallı levrek çok başarılıydı. ahtapot ızgara lokum gibi geldi. sıcaklardan üç peynirli köz patlıcan özgün bir lezzetti. garsonun önerisi ile seçtik ve bonfile lokum ile uyumu güzel oldu. et de çok güzel pişirilmişti, yumuşacıktı. bizi rahatsız eden hiçbir şey olmadı diyebilirim. :)

karaköy’deki duble meze’den çok dahaiyikesinlikle fakat garsonların tavırları burada da rahatsız edici. gittiğimizde bir arkadaşımızın sandalyesine karidesin dibindeki tereyağı döküldü ve temiz sandalye diye aynı sandalyenin üzeri hafif silinmiş hala yağlı halini getirip ona oturmamızı beklediler.

doğum günlerinde gitmeyi çokça tercih ettiğimiz aşırı eğlenceli bi mekan. i̇çerisi ferah ve manzarası gayet güzel. mezelerin porsiyonlarını arttırsalar dahaiyiolabilir.

çok güzel haliç manzarasıyla beraber lezzetli mezelerinizle rakınızı içebilirsiniz. fiks menü ile ilerleyip neyi seçsem gerginliğine düşmeden her şeyden tadın.

kendi yaptıkları ekmekleri sürekli sıcak servis ediliyor. ekmek seven ben için keyifli bir taraf oldu bu.

köfteleri de dışarıda “ben köfteciyim” diyenleri birkaça katlar. ama sorun köftecilerde mi yoksa bunlar mı çokiyiorası bana kalsın?

asmalimescit bölgesinde en hoşuma giden mekan. 2. nesil meyhane için eniyiörneklerden biri. mekan cok güzel. manzara harika. ama en güzeli mezeler bu ikilinin altında kalmıyor.
fiyatlar yüksek biraz. pişman olmazsınız

manzara nefis. fiks menüye bence gerek yok. mezeleri, ara sıcakları gayet güzel ancak porsiyonlar beklediğinizden küçük. (ızgara ahtapot minnacıktı)
hardalli levrek, topik, ızgara ciğer, ızgara karski yani kuzu sırtı çokiyiama küçük.

pera palazzo donizetti otelin teras katında muhteşem haliç manzarası ve birbirinden lezzetli menüleriyle öne çıkan gözde mekanlardan.
emre çapa nın işletmesi umut karakuş un müthiş reçeteleriyle birleşince bir daha gelmek istiyorsunuz.
müzik ,ambiyans ve hizmet kusursuz..
soğuklardan çerkez pate,terbiyeli enginar ve topik şahaneydi.topik in baharatı çokiyiayarlanmış ve incecik dış katmanıyla ağzımızda dağıldı.daha önce ünlü bir ermeni lokantasında yemiştim ama bu kadar başarılı değildi.topik i mutlaka denemelisiniz.
pastırmayasarılıkarides olağanüstüydü.yine ızgara ahtapot bugüne kadar yediklerim arasında en iyisiydi.
hardalotlu levrek te benden tam puan aldı.
mantarlı humus çok başarılıydı.
ciğeryonga dana ciğeri sevmeyenlere bile yedirecek kadar lezzetli..
tatlı olarak ta çıtır kabak tercih ettik içinde manda kaymağı vardı bu kadar mı yakışır birbirine uyumu.
yediğimiz her şeyden büyük keyif aldık.
meze deyince aklıma gelen ilk adres olacak bundan böyle tebrikler

perada palazza donizetti otel'inin 7.katında konumlanmış.. haliç ayaklarınızın altında.. i̇ki terası olduğu için adı duble. üst kattaki teras yaz aylarında açılıyor. terasta açık mutfak bulunuyor. yazın sıcak aylarında haliç manzarasında değişik meze çeşitleri eşliğinde bir şeyler yudumlamak keyif verici olur. 40 çeşit sıcak-soğuk meze bulunuyor. soğuk mezelerden, zeytinyağlı karahavuç, hardallı levrek, mantarlı humus, pastırma turşusu, tahinli patlıcan, i̇sli biber borani, terbiyeli enginar, zeytinli tekmil fava,sızma kabak, halhallı zahter, kurutulmuş domates harmanı, babaganuş, girit usulü kabak vardı. mantarlı humus'ta mantar tadı biraz baskındı. portakallı enginar ise biraz sert olmuştu. ben enginar'ı daha yumuşak seviyorum. soğuk mezelerden en çok hoşuma giden hardallı levek oldu. ekşimsi mayhoş bir tadı var.

sıcak mezelerden ise kokoreç bruschetta, pastırma karides,yonca ciğeri, izgara dana dil, hatay usulü humus, pastırma karides tercih ettik. kokoreç seven bir insan değilim.ancak kokoreç bruschetta yı denedim. lezzetini beğendim.ancak kokoreç bruschetta da baharat ve domatesler biraz daha azaltılsa dahaiyiolabilir. sunum ve lezzet olarak yonca ciğeri, izgara dana dil, hatay usulü humus masadaki favori lezzetlerim oldu. 

kapanışı çıtır bal kabağı ve sufle ile yaptık. kireçte kabak tatlısını çok severim. çıtırlığı tam kıvamındaydı. ayrıca çıtır bal kabağı'nın vanilya kreması ve manda kaymağıyla sunumu oldukça orjinaldi. suflenin tahin helvasıyla sunumunu ve lezzetini de beğendim.

çokiyimekan mezeleri muhteşem zaten işletmeciler harika o yüzden manzara zaten güzel bir silüet yansıtmış. ara sıcaklarını öneririm garsonları güleryüzlü ve kibar servis hızlı zaten sunum güzel ben daha çok ambiansını sevdim böyle arkadaşınla gidip eğlenilcek bir yer