duble meze bar

3 hafta önce 2 kişilik rezervasyon yapılmasına rağmen, bize böyle bir rezervasyon yok denilerek şaşkınlığa uğratan, daha sonra balkona masa taşıyarak geçiştirilen garsonların dikkatini çekmek için aşırı çaba sarf edilen bir mekan. üstüne üstlük yağmurun yagmasiyla birlikte içerde yer olmadığını ve bizi standlara alabileceğini öneren bu isletmenin savunması "biz size telefonda bu riski söyledik ". lakin biz 3 hafta önce rezervasyon yaptığımız için zaten içeride olacaktık. yemekler daha doğrusu mezeler çok fark yaratmıyor fiyatlar tabiki boyle guzel bir manzaradan dolayı yüksek ama işletme iyi olmadığı için göze batıyor. bir daha mi? hayır.

uzun zamandir merak ettigimiz bir yerdi duble meze. açikçasi gidene kadar bu kadar a+ bir yer oldugunu bilmiyordum.
hafta içi rezervasyonlu gitmemize ragmen mekan bayagi doluydu. orta sirada oturduk; manzarayi da görebildik neyse ki.
terbiyeli somon, isli biber borani, keçi paçanga, tabule yogurtlama ve semizotu salatasi seçtik. porsiyonlar çoook küçük. somon diye kanmayin; çatal batirmaya çalisirken bile paramparça olan kagittan ince 3 parça somon geliyor mesela. 2-3 çatalda mezeler bitiyor. bir tek keçi paçanga haaarikaydi. keçi peynirinin paçangaya bu kadar yakisacagini düsünmezdim. bayildik. ciger söyledik; çok da begenmedim. kalindi ve çok lezzetli degildi. açikçasi cavit'in cigerinin yanindan geçemez.
sonrasinda günün tepeleme tavasini söyledik; hamsi varmis. tepeleme dedigine bakmayin 1 kisilik resmen. una ya da misir ununa bulayip kizartmislar, bir özelligi yok :)
öncelikle sunu ayirt etmek gerekiyor; sik mekan mi istiyorsunuz yoksa bol kepçe lezzetli bir raki sofrasi mi? tercihiniz 2 ise dogru yer degil burasi. burada yemege degil, ambalaja para veriyorsunuz. o porsiyonlarla birak 70'ligi, 35'lik raki bile içilmez. tabaga azicik koyunca sik mekan olma yanilgisindan vazgeçse artik herkes? az koyunca sik, çok koyunca salas olmuyorsun.
bir de elestirim müziklere. duble meze'nin öncelikli amaci raki sofrasi mi, sarap tadimi mi, nedir önce onu belirlesinler. türkçe hop hop müzikle raki içilmiyor. bu konuda hedeflerini iyi belirleyip ona göre bir yol çizmeliler. ortam o kadar karanlik ki menü için okuma lambalari geliyor.
fiyatlar sitelerinde yaziyor zaten; ama 35'likle biz 230 tl civari ödedik ve doymadik! sonra iskembeciye gittik :)

manzara harika ama saat 21:00'de kaldırıyorlar. tam muhabbete başlıyorsun masaya hesap geliyor. defolun der gibi. 21'den sonra ikinci grup geliyor. bu huylarını hiç sevmedim.

gerçekten anlatılmaz yaşanır bir mekan,hardallı levrek başta olmak üzere tüm mezeler,sunum her şey muhteşem,yurt dışından misafirleriniz geldiğinde gözü kapalı gideceğiniz ilk mekan,şiddetle tavsiye ederim

atmosferi, yemekleri, servis kalitesi, muzigi ile son zamanlarda gittigim en guzel yerdi. ozellikle mekanin her saatinde guler yuzlu hizmet almak insana pozitif enerji veriyor. tesekkurler hersey icin...

doğum gümün için rezervasyon yaptırıdığım ve elimize menü bile verilmeden mekanı tekettiğimiz yer. rezervasyonu dgümünden 3 hafta öncesinde yaptırmıştım ve sayımız 12 idi. 10 kişi ve üzerinin fix menü ile ağırlandığı belirtildi ve ben de kabul ettim. kutlama gününe 2 gün kala 3 arkadaşım katılamayacağı için sayıyı netleştirmek ve fix menüye gerek kalmadığını söylemek için mekanı aradım. sayı ve fix menü istenmediğini telefonda görüştüm arkadaş not aldığını söyledi kapattık. rez günü geldiğinde mekana gittik ve garson geldi ve fix meniyü anlatmaya başladı. biz fix menğden çıkarıldığımıza dair tel ile teyit adlıpımızı belirtmmize rağmen hiç yardımcı olmadılar ve ya bunu yersiniz ya da gidersiniz şeklinde konuştular. bu tavır karşısında tabi kalmak istemedik.resmen istemiorsanız gidin diye gözümüze baktılar. müşteri memnuniyetini bir nebze takmayan br mekandan bişey olmaz.garsonlar aşırı kaba ve kasıntı.bişey istediğinizde küfür etmişsiniz gibi yüzünüze bakılıyor. birşey kutlamak istiyorsanız ve keyifini çıkarmak istiyorsanız kesinlikle duble meze bar doğru tercih değil. gecenizin rezil olmasını suratsız garsonlara kibar davranma duygusu ile kendinizi zorlamayı istemiorsanız adımızını atmayın.

adında meze olan bir mekanın çok daha iyi mezeler yapması lazım.
aklımda kalan tek mezeleri humus maalesef.
fiyat performans kötü olan mekan.
garsonların hizmeti ve manzara güzel, bunların dışında her şey overrated.

buraya gitmek istiyorsanız sakın aç karna gitmeyin mezelerin porsiyonu aşırı küçük. fix menü istemediğimizi hem telefonda rezervasyonda hem de mekanda söylememize rağmen garsonun tekrarlaması çok saçma ve rahatsız ediciydi. i̇stediğim mezeyi söyleyip istediğim kadar içebilirim kendimi fixlemek zorunda değilim. manzarası güzel. sanırım mekan müdürü olduğunu düşündüğüm beyefendi gerçekten kibar ve ilgiliydi hediye shot yolladı masamıza teşekkür ediyoruz.

ambians çok keyifli. mezeleri gercekten cok basarili ve orjinal. lezzet şöleni sonrası, türkçe müzik eşliğinde cok eğlendik. kısacası hem damağımıza hem de kulağımıza hitap edebilen yegane mekan. en kısa zaman da tekrar gidecegiz. emeği gecen herkese sonsuz tesekkurler.

çok farklı mezeleri yok açıkçası, fiyat bence yüksek 195 fix + tip . bir de gece 12 den sonra alkol servisi yapılmadığını düşünürseniz çok rahat 300 luk olursunuz kişi başı. tek guzel tarafi manzarasi .tavsiye etmiyorum

bu aralar oldukça popüler olduğundan iki gün üst üste farklı arkadaşlarla gittiğimiz mekanda çeşit bol. bazı mezeler iyi (sıcak humus, peynirli patlıcan, çimçim karidesli deniz börülcesi) bazıları ise yapmasalar daha iyi dedirtecek cinsten ( yumuşatılmadan hazırlanmış kalamatalı ahtapot veya az pişmiş fasulye) ikinci ziyaretimizde alakart servis aldık ve seçtiklerimiz fena değildi ancak fix menu olan ilk ziyaretimizde kalite beklenenden oldukça düşüktü. müzikler 70-80 türkçe pop ve folk tarzında, ancak alt kat çok gürültülü olduğundan keyif almak zor. teras ise havalar biraz daha ısınınca daha iyi olacaktır. manzara güzel. zaten palazzo donizetti pera'da en sevdiğim bina:) umarım tüm mezelerdeki kaliteyi biraz artırmaya uğraşırlar. o zaman uğrak mekan olacağı kanaatindeyim.

"word of mouth" yoluyla en çok yayılan mekanlardan biri olduğunu düşünüyorum. her hafta sonu en az 1-2 arkadaşım orada.. sonunda sıra bana da geldi. herşeyden önce şunu belirtmeliyim ki standartların üstünde lezzetleri var ancak fiyatları da oldukça yorucu. mücver, pazı dolması, tahinli patlıcan, biberli lokum antrikot denemeye değer.
eklemeden yapamayacağım, sanıyorum mekan kendini rakipsiz ya da biz müşterisiz kalmayız gibi bir tribe sokmuş. meze adı üstünde sıcak sohbetlerin ve ortamların yandaşıdır. burada bu ortamdan yoksun olmanıza ek olarak, servis alırken siz olmasanız muhakkak başkası burada oturacaktır havası fazlasıyla hissettiriyor.

yemekleri lezzetliydi evet. fakat porsiyon açısından oldukça minik servisleri olduğunu hatırlıyorum. kız kıza eğlence için gittiğimiz bir akşam deneyimlediğim için mi bilmiyorum ambiyans o kadar da eğlence mekanı gibi değildi.

fiyat performans olarak o kadar da iyi bir yerde olmadığını söylemem gerek. ama her zaman bir şans daha vermek gerektiğini düşünüyorum.

rakı ve meze sevenler için daha iyi bir yer düşünemiyorum. muhteşem manzaralı terasın ferahlığı sıcak yaz geceleri için ideal. fonda özlediğimiz türkçe pop şarkılar ortamı süper yapıyor ama volümün giderek yükseltilmesi rakı muhabbetini engelleyerek mekanın özelliğini bozuyor. sonuç:
mutlaka yaşanması gereken bir deneyim.

büyük umutlarla gittigim ama hayal kirikligina ugradigim mekan maalesef. lezzetler fena degil ama daha fazla çesit beklerdim. fiyatlar gereksiz pahali. servis sanirim gittigimiz aksama özgü olarak kötüydü, isletmeciye söyledik ve dikkate aldi kendisi. ortam ve manzara çok güzel. bi daha gider miyim? - hayir (en azindan is yemegi falan olmadikça kesinlikle fiyatlarina degmez!)