develi

kebap ustasi - canimiz kebapyemekistedigi zaman tek adresimiz develi, çok güzel, rahat, temiz bir mekan.
yiyecegimiz seylerin kaliteli oldugunu, sikinti çekmeyecegimizi bilerek gidiyoruz develi'ye. personelin ilgisi, mekanin ferahligi, servisin basarisi nedeniyle tercih ettigimiz bu mekanda, fiyatlar da kalitesiyle uygun, kaziklanmiyoruz, herkese tavsiye ederim.

ateşehir develi daha önce de birkaç kezyemekyeme fırsatı bulduğum bir mekan. öncelikle servis ve personelin ilgisi gerçekten çok başarılı. bu kez kül bastı deneme şansım oldu oldukça başarılıydı. bir de her gittiğimde mutlaka denediğim pastırmalı humus tavsiye edilir. tatlı olarak da katmer deneme şansımız oldu, oldukça hafifti ve lezzeti de yerindeydi. mekanın bahçesi yaz günleri için ideal, ayrıca çocuklu aileler içinde bir aktivite alanı var. denemenizi tavsiye ederim.

aile adına gidilebilinecek 10 numara bir yer. 10 çocukla bile gidilebilir. muhteşem bir çiğ köfte ve meze ile istediğiniz yemeği seçin ağız tadıyla yiyin. hizmet kalitesindenyemekservisine hatta ve hatta çocuklara ilgi ve bakıma kadar herkese iyi gelecek bir mekan. ayrıca alkolünüzüde rahatça alabilirsiniz. benim haftasonu favori mekanım.

atasehirde iyi bir kebapyemekiçin uygundur,özellikle fistikli kebabi iyiydi. tatlilarina gelirsek limonlu dondurma getirmeleri dondurma altinda küçük müsterileri pek memnun etmedi

develi'de dev iftar - son zamanlarda gittigim yerlere kiyasla en iyi iftar menüsüne sahip bir yer diyebilirim rahatlikla. her yer böyle iftar verse zaten kesin ramazan'da 10 kilo falan alirim herhalde :) gel gelelim menüye :) masayi biz gitmeden önce donatmislar zaten; sucuk, hurma, zeytin, bal, tereyag, peynir, çig köfte ve aklima su an gelmeyen bir sürü sey daha var. baslangiç domates çorbasiyla oldu, daha farkli bir çorba seçilebilirdi aslinda ama neyse gene de güzeldi. çorbayla birlikte ortaya sicak folyoda mantarli pastirma geldi ki sahaneydi bence (normalde pastirmayla pek aram yoktur ). daha sonrasinda içli köfte, mini pide ve patlican dolmasi ikramlari oldu. zaten bunlarla doymus oluyosunuz :) tek bir anayemekolayi yoktu.sürekli bir ikram modundalardi.ufak bir patates püresi ve yaninda dönerle basladi ana yemek.sonrasinda kuzu haslama, kebap, tavuk sis, kuzu sis seklinde devam etti. artik bir sey getirmeyin demeye basladik :) her sey süperdi de bu kadar güzel seyin arasinda tatlida ucuza kaçmalari gözümden kaçmadi. cevizli güllaç yerine findikli getirdiler :( çayi da termosla getiriyorlar, bu benim gibi çaykolik birisi için süperdi. bahçe katindaydik, burasi yeni açilmis, açmakla çok iyi etmisler bence. çalisanlar çok ilgili ve bütün gece bizi doyurmak için baya çalistilar. vale hizmetinin olusu da arti katiyor tabi. bu kadar güzel seye bence koyduklari fiyat çok uygun diye düsünüyorum. fix mönü 65 tl. iftar için yer arayan varsa bence fazla düsünmeyin derim...

buyuk hayal kirikligi :(
is yemegi icin ekipce develi restoranda bulustuk.20 kisilik cok şık bir masamiz biz gelmeden hazirlanmisti.masaya oturur oturmaz salata ve mezelerle yemege baslayabilmek guzel bir duygu.maalesef bu duyguyu ilk lokmayi almamla yitirdim.gorunusleri guzel olsa da butun mezeler kotuydu.salatalar siradandi.sarap guzeldi.pide ve findik lahmacunun citir citir ve sicak servis edilmesi disinda hic bir artisi yoktu.icli koftenin kuyruk yagi yok denecek kadar azdi.yag cekmemisti.lezzet olarak kotuydu.adana haricindeki etlerin hepsi tam ayarinda pisirilmisti ama tat yoktu.damagimizda hicbir iz birakmadan kayip gitti.gecenin yildizlari ise tatlilar oldu.hepsine bayildim.seker orani cok iyi tuturulmustu.ozellikle incir tatlisi cok lezzetliydi.bu 2,5 puani mekan calisanlarinin ilgi alakasina,mekanin nezihligine ve tatlilarina veriyorum.kisi basi 100 tl edecek hicbirsey goremedim.daha lezzetliyemekyiyebilecegim alternatifler varken gunluk hayatimda asla tercih etmem ama ortaminin nezih calisanlarinin saygili olmasindan dolayi lezzetten odun vererek is yemeklerinde belki tercih ederim.

cok enteresan, mekana giristen masaya oturana kadar 7 garson falan degisiyor. o sizi ona emanet ediyor o baskasina havale ediyor, hosgeldiniz efem vay efem kimler gelmis derken masa gozukuyor plastik balkon masasi. atasehir'in butun tozu topragi tabagin masanin ustunde.

garson geliyor hemen hizlica suyu acip bardaklara doldurmaya basliyor, birazinida masaya dokuyor. hem baslangic hem anayemeksoyluyoruz aradan 15 dakika geciyor hic biseye baslayamiyoruz. neredeyse her masaya 1 garson dusuyor amayemekgelmiyor. sonra ana yemekler ile baslangiclar geliyor.

findik lahmacun gayet kotu, icinde kiymayi mikroskobik levelde yerlestiriyorlar. icli kofte kizarmaktan kararmis. ali nazik ve fistikli kebap malzemeden calmamis ama oyle muthis bi tadi yok. ama olmasini bekliyorum cunki bizim sokaktaki kebapcidan 4,5 kat pahali.

garsonlarin hepsi lakayit, kebaplari cay tepsisi tasir gibi sallaya sallaya getiriyor. getirirken catali dusuyor, pidesi dusuyor, ayrani acarken ustune sicratiyor. ama sonuc olarak odediginiz fiyat degismiyor, ortalama bi kebap ve asker arkadasi muamelesine gomuyorsunuz parayi.

ilkbahar ve yaz aylarinda keyifli bir bahcede lezzetli bir kebapyemekisterseniz burayi mutlaka oneririm. yurumekte zorlanan yakinlariniz icin tekerlekli sandalye hizmeti var. servis veyemekkalitesi cok iyi. siparis ettigimiz hersey birbirinden lezzetli ve ozenliydi.

eski develi kalitesinin yerinde yeller... en başta binanın bir tadilata ihtiyacı var. masalardayemektakımları okul yemekhanesinden hallice. çiğ köfte tatsız. pide sert. güllaç sanki sütle değil de suyla yapılmış, üstünde badem veya fıstık değil fındık var. yemekler de hiç eskisi gibi değil, etleri yanık ve çok yağlı. aldıkları paranın üçte ikisini belki hak ediyorlar. bunların yanında, çalışanları oldukça güleryüzlü ve yardımcı. ne yazık ki bir daha gelmeyi düşünmediğim bir yer olmuş ataşehir develi, bu sefer geldiğimize de pişman olduk.

aile yemeklerinizde gidebileceğiniz rahat bir mekan.(baş başa özel günlerden bahsetmiyorum.) çalışanlar veyemekkalitesi güzel. fiyat/performans olarak biraz fazla buldum. çünkü aynı fiyatlarda veya çok az daha üstünü vererek deniz kenarında bir mekanı tercih edebilirsiniz.

bu tarz mekanlar nedense benim icin begenimin otesine gecemiyor. yemekler lezzetli personel ilgilenmeye calisiyor(yapmacikta olsa) ama o kadar para harcanan bir mekanda plastik masa sandalyedeyemekvermeleri tam bir komedi. yemekler lezzetli sunum guzel ama tercih edebileceginiz buna benzer bircok yer varken neden develi? bu yuzden favorilerim arasina giremiyor.

geçtigimiz aksam develi atasehir'de aksam yemegi için gittik. hafta içi oldugundan çok yogun bir sirkulasyon yoktu. önden gavurdag'i salatasi, humus ve içli köfte istedik kebaplara daha sonra geçme karari aldik. söylemis oldugum gavurdag nar eksisi ve cevizi olmayan yavan bir salata seklindeydi. içli köftemin kiymasi hayli kuruydu bu durumlari pas gerek ana yemege geçtik ben kuzu pirzola söyledim arkadasim ise kuzu sis. kuzu pirzolam standart bir lezzetteydi. eski develi standartinda degildi, ya da atasehir develi'ye özel bir durum olabilir. tatli olarak basta katmer istedik, katmerlerinin 4 kisilik oldugunu 2 kisilik yapilmadigini söylediler biz de katmer yemekten vazgeçip kabak tatlisi ve künefe siparis ettik.yemekboyunca en lezzetli yedigim sey künefe'ydi. bir daha gider miyim emin degilim...

dügün? - hersey çok güzeldi. tek problem,yemekyediginiz yer (bahçesi), sanki bir sünnet dügünü varmis havasindaydi. dip dibe sira sira masalar...

çig köftesi mükemmel - kalabalik bir grup olarak yemege gittik. mekanin arkasina harika bir bahçe saklamislar. açik havadayemekkeyfi yaptik. mezeler ve servis harikaydi. ama özellikle çig köfte severlere, hele ki etli çig köfte severlere ( pek çok yer artik etsiz yapiyor ) siddele tavsiye ederim.

daha önce develi'nin başka restoranlarındayemekyemiş biri olarak develi ataşehir arkadaşlarıma tavsiye ettim ve fb-bjk maçı için rezervasyon yaptırdım.

öncelikle maç günlerinde kapalı mekanda bile sigara içilmesine müsaade ediyorlar. i̇lk falso buradan geldi. sonrasında masamıza oturduğumuzda bize sorulmadan mezeler gelmişti. bu mezelerin ne olduğunu sorduğumuzda maç günleri bunun standart olarak yapıldığını söylediler.

daha sonra küşleme sipariş etmek istedik ama ellerinde kalmadığını söylediler. bu da bir başka hayalkırıklığı oldu.

ve son olarak hesabı istediğimizde 4 kişilik kuver tutarı abartılıydı. bu tür mekanlarda ufacık tereyağı ve peynir için bu tutarların alınmasını anlamsız buluyorum. ek olarak 4 kişilik masada sadece tek peynir ve tereyağ tabağı konulmuştu.

develi'ye bir şans daha vermek istiyorum. umarım bu sefer daha olumlu bir tablo ile karşılaşırım ve uzun zamandır sevdiğim bu mekanla aramda oluşan@ gastronomik ilişkim son bulmaz.

3 puanın tek nedeni etlerinin ortalama üzerinde olması ama etleri yerken diğer faktörlerin seni bu kadar etkilemesi o mekana bir daha gitmeme isteği oluşturuyor insanda.