develi

dün akşam eşimle birlikte gittiğimiz mekan. daha önce de birkaç kere gitmiş ve sevmiştik, özellikle teras manzarası oldukça iyi. ama yemekler için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. gavurdağı salatası çok başarısızdı, ceviz dışında normal bir çoban salatadan farkı yoktu neredeyse. tereyağlı-fıstıklı humus lezzetsizdi, yani biz humus aşığı bir çiftiz ama bunda humusun tadı tuzu yoktu, basit bir nohut ezmesi idi adeta. fındık lahmacun aldık, güzeldi ama servis epey geç oldu. size özel değil de topluca servis ediliyor, diğer masalarla birlikte... sanırım siparişler toplanana kadar bekliyorsunuz biz baya uzun bekledik, arada salata bitti neredeyse. ana yemeklere gelince memnun kaldık. servis edilen tabaklar eskiyi yaşatıyor ama lezzet olarak gayet iyilerdi. ali nazik ve küşleme gayet başarılıydı. yemeğin sonunda yediğimiz havuç dilimi baklava ise vasattı. gaziantep'e defalarca gitmiş bir insan olarak, insan develi gibi bir yerde, bu fiyatlara kaliteli tatlı yemek istiyor. fıstığı azdı, şekeri karamellenmişti sanki kıtır kıtırdı. kısacası ana yemek, lahmacun ve manzara dışında bir şeyden memnun kalmadık. bir de sürekli meze, ara sıcak vb getiriyorlar masaya, ister miyiz diye. yani mezeler için seçimlik olabilir ama diğerleri saçma. fiyatlar ortalama üstü. bu fiyatlarla i̇stanbul'daiyiyemek yenebilecek mekan oldukça fazla. bir daha samatya'daki mekanlar arasında tercih edeceğimizi sanmıyorum.

kaburgası da simit kebabı da çiğköftesi de güzeldi. i̇çli köfte fena değildi. sunumlar belki dahaiyiolabilir, maydanozu koyup getirmişlerdi çünkü. o fiyata o tabak pek göz doldurmuyor. yazın gittiğimiz için bahçesini tercih ettik, herkes bahçeyi tercih ediyor. çok aman aman bir bahçesi yok ama en azından açık hava. tavsiye ederiz. yine gideceğiz.

burda çiğköfte yemediyseniz çiğköfteyi hiç yememiş sayılırsınız.i̇stanbulun eniyikebapçıları arasındadır.terastan manzarası harikadır.kısaca şahane bir yer

cuma aksami kutlama icin gittik , cok kalabalik degildi .guzel kaliteli bir mekan . genis ve ferah bir salonu var . garsonlar cokiyi, serviste hic bir aksama olmadi . yediklerimiz hep belirli bir kaliteydi . lezzet olarak cigkofte , iclikofte , lahmacun ,patlican kebap , beyti ve urfa ortalama , kuslemeiyilezzetteydi . fiyatlar ortalama ustu seviyede , hatta biraz pahali bile denilebilir.kebaplar ortalama 60 tl civari . 6 kisi icin 6 kebap , kucuk raki , tatli , meze ve yan urunler (herseyi denedik) toplam 900 tl hesap odedik . ozel gunler icin gidilebilir.

mekan güzel ancak yemekleriyideğil. eşimle beraber öğlen yemeği için gittik. eşim çorbayı beğenmedi. lahmacun söyledi tadı hiçiyideğildi yiyemedi yarım bıraktı. ben kebap söyledim tadı güzeldi ancak fazlaca yağlıydı. fiyatlar da bu sınıfta bir restorana göre yüksek. puanına bakıp gittik ama hakkını vermedi.

develi lezzet bakımından hâlâiyidurumda.ancak fiyatlar resmen uçuk. muadillerine göre 1.5 kat fazla hesap geliyor. 2 kişiye duble salata vermek gibi akıl almaz çabaları var.son gidişimdi. bir daha asla.

i̇stanbul içinde gidilebilecek derli toplu düzgün ve alkol servis edilebilen kebapçılardan biri. pek çok yerde şubesi var. samatya, nişantaşı,etiler.. ali nazik kebabı oldukçaiyive denenmeli ! baklavaları da oldukça leziz ! asla meyhane tarzı , salaş vs bir yer değil. çalışanlar kibar. 5 yıldızı ise açık ara farkla kurtulus adana ocakbaşına verdiğim için buraya 4 vermek zorundayım keza orası bir yana i̇stanbul’daki tüm diğer kebapçılar bir yana !

develinin her bir kebabını severim ama patlıcan kebabını ayrı severim. ayrıca çiğ köftesi de muhteşemdir. gerçek çiğ köfte yemeği seviyorsanız buradakinin tadına mutlaka bakın derim. 

buranın bir tek lahmacununu çok aramıyorum çünkü kebaplarının önüne geçebilecek kadariyideğil. ayrıca mekanın terastaki manzarasına karşı da ayrı bir keyif.
uzun zamandır eve sipariş verdiğimiz için manzarayı kaçırıyoruz o ayrı.

tartismasiz samatyadaki eniyimekan mezeler harika ozellikle tereyagli humus ve cig koftesi inanilmaz gudicek olanlara tavsiye ederim personeli son derece ilgili ve guler yuzluydu biz cok memnun kaldik

develi samatya bence bu alandaki standartları belirleyen restorantlardan biri.develinin ilk şubesi ve kesinlikle en sevdiğim restorantı.özellikle şu specialiiyişunu deneyin demeye bile gerek olmayan ender yerlerden biri.başlangıcından,ara sıcağına ve ana kebaplarına,tatlısına kadar gerçekten kaliteli bir restorant.hizmet ve servise diyebileceğim tek şey gerçekten mükemmel.

i̇ftar menüsüyle pek fazla anılan bir yer olan develi’ye kesinlikle ramazanda gitmenizi tavsiye ederim. mekanın ambiyansından tutun iftar menüsüne kadar beğenmediğim bir şey yoktu. garsonlar pek anlayışlı, seri, ve güleryüzlü olmaları mekana artı puanlar katıyor elbette. memnun kalınmayacak bir ortamı yok tabii ki de. her türlü sınıftan (maddi durumuiyiveya orta) insan barındıran bir mekan. tabii siz bu tabirimi yanlış anlamayın; elini sallayan herkes giremiyor. teşekkürler her şey lezzetliydi.

etiler bölgesindekiiyikebapçılardan biri. servisten memnun kaldım ki bence bu en önemli detaylardan biri... 5 yıldızı ise etiler bölgesindeki kebapçıları değerlendirerek verdim. yani vazgeçilemeyecek lezzetler sunmuyor ya da yiyeceğiniz eniyikebaplar burada diyemem ama yine de bu bölgedeki restoranlara göre güzel ve lezzetli kebaplar.

kebap ve mezeleri için çoğunlukla tercih ettiğim bir mekan. ancak bu gidişimde -genel olarak develi için fikrimi değiştirmese de- daha önceki gidişlerime göre daha az memnun kaldım diyebilirim. servis yapan garsonlar biraz dikkatsizdi; alelacele iş yaptıkları için mi yoksa işe yeni başladıkları için mi bilmiyorum ilki içki servisinde masaya buzları , ikincisi ise tabakları değiştirme esnasında üstüme ve masaya meze döktü. bir de genel fikrim önden içki ve mezelerle başlanan yemeklerde ara sıcakları soğumaması için başlangıç olarak istediğiniz yemeklerin bitiş durumlarına göre getirmeleri gerekiyor. mezeler ve rakı ile yemeğe başlamışken birden fındık lahmacun, içli köfte, ve kuru patlıcan dolması servisi için gelmeleri hem tabağı birden dolduruyor hem de yavaş yavaş keyfine vara vara yiyeceğiniz yemeği sıkıştırıyor. nitekim sipariş ettiğimiz pastırmalı humus mezelerin hemen akabinde geldiği için garsondan tekrar ısıtmalarını rica ettik. fiyatlar kalamış gibi bir yerde işin içine içki de girdiği için bu tarz mekanlar için normal bence. sadece kuvere alınan ücret gereksiz pahalı!!! çiğ köfteleri her zamanki gibi çok iyi; istediğimiz şiş deiyiterbiye edilmiş ve yumuşacıktı. bahsettiğim aksilikleri develi için genellemem doğru olmayacağı düşüncesindeyim umarım bu aksilikler sadece o gün için geçerli olmuş ve develi servis kalitesini bozmamıştır.

mekan gayet güzel ve sakin , yumuşak tonda bir müzik çalıyor rahatsız etmeden  , servis ve hizmet çokiyi, fiyatlar bence bu mekama göre gayetiyisayılır , fıstıklı kebap çok iyi

sevgililer gununde 4 kisi gittik buraya. servis vede garson kalitesi rezaletti. arkadasimin telefonunun uzerime tam 4 kere yemek ve icecek dokturler. daha oturur oturmaz fiks menu gibi bir suru sey geldi masaya. doner dahil. nerdeyse yemek bitiminde garson gelip ana yemek size ne yaptirayim dedi. masaya gelen kiytirik donere 60 tl yazmislar kisi basi. kesinlikle eski develi kalitesi kalmamiş. mahalle arasi donercide bile isini dahaiyibilen garsonlar vede daha guzel kebaplar mevcut.