develi

samatya'dan sonra ilk açılandevelişubesi sanırım. kalabalık grup olarak gittik. servisi başarılı. fındık lahmacun, kuru patlıcan dolması, içli köfte, gavurdağı, karışık kebap, katmer, baklava ne varsa itina ile gömdük. fiyatlar biraz yüksek ama hakettiğini düşünüyorum. çocuklar için imkanlar mevcut, oyun odası ablalar vs..

topluca yemeğe gideceğimiz zaman tercih ettiğimizdevelişubesi, kalabalık gruplara servisin altından kalkmak zordur ve bu konuda gayet iyiler. fındık lahmacunlar, içli köfteler oldukça lezzetli. kebapları zaten bildiğimiz gibi, gayet iyi. fakat şaşlık denemenizi tavsiye ederim. en az nusr-et kadar güzel yapıyorlar. katmerleri biraz ağır gelebilir, ortaya tek bir tane söylemek yeterli oluyor genelde.

güzel ve şık bir mekan yemekleri personeliyle çok severek gittiğim mekanlardan biri teşekkür ederizdeveliailesi ?? herkese tavsiye ederim

konum olarak duzgun bir lokasyonda bulunan mekanin ici genis, ve cocuk oyun alani bulunmasi bir avantaj. fakat lezzet konusunda bekledigimi bulamadim. adana kebap fazla yumusak ve yagliydi, cig kofte fazla bulgurluydu ve tursularinin tadi kotuydu.develiisminden daha iyisini beklerdim, samatya ve atasehir subelerine gore bariz lezzet farki vardi.

her şeyden önemlisi artan yemeklerin evsiz sokak hayvanlarına veriliyor olması ve bu konuda gösterdikleri hassasiyet beni çok etkiledi. hiçbir ırkçıl yaklaşım olmadan tüm türlere yardım edilmesi gerekir. umarım bu diğer işletmelere de örnek olur. lezzetlerine gelecek olursak klasik birdevelişaşırtmıyor. tatlılardan azar azar çoğunu denedik havuç dilimi yoktu maalesef ama genel olarak şerbet ve kıvamı hoş künefe biraz kurumuştu. ambiyansı dekorasyon açısından çok ferah olmasa bile keyifli bir atmosferi var manzaradan dolayı. tüm servislerin arasında masanın temizlenmesi güzel bir detay.

hafta içi gündüz saatlerinde ziyaret ettik. restaurant son derece dingin, personel alakalıydı. önden muhammara, abuganus ve pastırmalı humus aldık. muhammara ve abuganus gayet güzeldi fakat humus ısıtılınca ve pastırma eklenince keyif vermedi. ana yemek olarak lokum söyledik fakatdeveliden beklenmeyecek kadar vasattı. günümüzde steak houseların en popüler yemeklerinden olduğu için sanırımdevelide menüye koymuş keşke koymasaydı. i̇yi bir steak house da lokum yediyseniz buranın lokumunu beğenmezsiniz. tatlı olarak katmer söyledik. katmer yanında dondurma da istiyor tadı güzel fakat bu tat vanilyalı dondurmayla taçlandırılabillir. hesaba gelince iki kişi , 20 lik rakı + 2 bira, 232 tl geldi.böyle bir yer için fiyat fahiş değil.

kebabın vazgeçilmez adresi. her zmn önerdiğim ve önereceğim mekan. deniz manzaralı nezih ve kaliteli bir mekan. kapıda sizi sıcacık nazik gülüşlü bir bayan karşılıyor ki bu güleryüz benim için +5 puan demek. garsonlarda ona keza. yemek kısmına geçicek olursamdevelide önerebilceğim yemekler eğer denemediysenizdevelikebap denemelisiniz. benim favorim antep fıstıklı kebap yemelere doyamıyırum. diğer mekanlardan 3-5 fazla alsa da sonuna kadar aldığı paranın hakkını veren bir yer. kolcuoğlundan sonra develi'dir kebabın adresi. bu arada park ücreti 15 tl bilginiz olsun

samatya’da kebap nerede yenir? çocuk oyun alanı başarılı yerler biz anne babalara iki çift laf etme olanağını sağladığı için öncelikli tercihimiz oluyor. bu bağlamda tüm develi şubeleri sevdiğimiz kebapçılar listesinde ön sıralarda yer alıyor.  samatyadeveliile buluşmadan önce buralara kadar gelmişken develi’nin hemen karşısındaki ali haydar usta ile tanışmadan olmaz diyorum. ali haydar usta ile tanışıyor, fotoğrafımı alıyorum.

develi galiba favori 'luks' veya baska bir deyisle salas olmayan kebapcim olabilir. genelde bu tip yemekleri daha salas yerlerde tercih etsem de(ozellikle adanada)develibahsettigim kategoride benim icin birincidir. hizmet gercekten sizi degerli hissettiren cinsten. gunluk cikan cig kofte, haslanmis icli kofteleri ve lahmacunlari baslangic icin ideal. sonrasinda benim tercihim genelde adana veya fistikli kebap oluyordu ki ben kuzu tandiri kesfedene kadar. herhalde burada yedigim kuzu tandir kazaskerdeki konyali etliekmek lokantasiyla yarisir ama gecemeyebilir :) yazin hemen marinanin yaninda yemenin tadi da bir ayri tabidevelikalamista.

develi artık eskidevelideğil. kalite çok bozulmuş. hele en son tatlı niyetine föndüye benzer bi tabak getirmeleri çikolata yerine puding kullanmaları midemizi ağzımıza getirdi.

i̇kinci bahar'ı seyredip develi'yi bilmeyenler yoktur herhalde. bir cokdevelişubesi açıldı i̇stanbul'un dört bir yanında. ataşehir develi'ye 7 mio dolar harcandı ki devasa bir yer açıldı ataşehir'de.
ama tüm bu şubelerin içinde en karakteristiği, benim en çok sevdiğim hep iki şube oldu.
samatya ve kalamış develi.
develi samatya, 2006 yılında i̇ngiltere'nin the observer gazetesi tarafından dünyadaki "en iyi 100 lokanta" listesinde yer aldı.
samatya da hemen girişte sağ tarafta pencerenin yanındaki masaya oturup samatya meydanını ve balıkçıları seyretmek gerçekten büyük zevk olmuştur bana yıllar içinde, hala ara ara gidip yaparım.
kalamış ise özellikle öğlen rakısında hep tercihim oldu. yıllardır değişmeyen garsonları benim hep kendimi ait hissetmeme neden olmuştur.
müşteri kalitesi ise (fener maçlarında bu kalite düşse de?) hep iyi olmuştur.
üç şeyini çok severim, çiğköfte ki bence bu iki şube çok çok iyi yapıyor, saat 17 den sonra çıkan yuvalama çorbası ve patlıcan dolma.
babaganuş, simit ya da fıstıklı kebapla da kapanış.
tandırı da güzel yaptıklarını eklemek gerekir.
i̇lkbahar keme mantarı zamanıdır, ülkemizde değeri abartılsa da mevsiminde develi'ye keme içinde gidilebilir.
tekrar gider miyim, hep gittiğim gibi evet

birdeveliklasigi..hic bir sube samatya da ki havayi vermez ama burasi da hepsi gibi basarili..cig kofteyi develiden baska yerde yemeyi sevmiyorum burasi tam kivaminda agzima laik yapiyo..kebaplari da ara sicaklari da lezzetli..bir cok subesi olan diger kebapcilar arasinda bence en onde geleni diyebilirim devamli musterisi olmaktan memnunum

ambiansının lezzetinin önüne geçtiği yerlerden biri olandevelikalamış maç günleri orada bulunmuş olan herkesin bildiği gibi aslında bir fenerbahçe tribününden farksızdır. i̇ster stada gitmeden maç öncesi yemek için ister maçı izlemek için gayet güzel ve hep bir ağızdan marşların söylendiği coşkulu bir yer. yemeklerin eskiye nazaran düşüşte olduğu ve fix menülerin fiyatının artıp kapsamının daraltıldığının eski müşterilerinin dikkatinden kaçmadığını da belirtelim. etlerin içinden döner önerilir.

bencedevelitüm şubelerinde aynı lezzeti aynı kaliteyi tutturmayı iyi başarmış.. konumu itibariyle de aralarında en iyisi tartışmasız fenerbahçe develi. fiyatlar ortalamanın bir tık üstünde ama o kadar da olacak tabiki. her zaman gidilmeye değer ama sanırım yazın daha bir gidilmeye değer.

bir cok kez gittigim etiler subesine uzun zamandir gitmemistim. dun yedigim yemekten sonra da herhalde bir daha da asla gitmem. tam bir fiyasko olmus. siparisler yarim yamalak geliyor, devamli garson cagirmaktan yoruldum resmen,geri gonderdiginiz tabak bekleyin ki gelsin, pideler yanmis, lahmacun soguk ve kotu, ilgi alaka kaybolmus zaten,icerisi 35 derece, 1 puanida etler hala lezzetli oldugu icin verdim. etiler gibi her kosede kebapci olan bi semtte bu ozensizlik sadece pismanlik yaratti, iyiki kalamisdevelivar.