develi

i̇smi ile iş yapan bir mekan. servis kötü, yemekler ortalama altında. böyle bir mekanda kebap ve etler nasıl elma dilim patates kızartması ile sunulur anlamadım. sunum dışında lezzet olarak da çok vasattı yediklerimiz. fiyatlarını hakeden bir mekan olmaktan uzak.

aslında beklentim fazla olarak gitmemden kaynakli sanirimcokfazla umdugunu bulamadim, lezzetler normaldi, ama fiyatlar yukarda bence, ozel olarak ne kaldi aklinda dersenizcokbirsey soyleyemeyecegim

dügün? - hersey çok güzeldi. tek problem, yemek yediginiz yer (bahçesi), sanki bir sünnet dügünü varmis havasindaydi. dip dibe sira sira masalar...

develi kebabin hemen hemen tüm ürünlerini sevdigimden mi nedir hep kendimi karisik kebap yerken buluyorum.ama tabii tüm ürünleri koyma imkanlari yok bu karisik tabaga.ayrica kabak tatlisini tam tadinda yapiyorlar.firat u.arkadasimin yorumunu okudum çok hakli kesinlikle özellikle kalabalik gidildiginde mutlaka hesap ayrintili incelenmeli...

ali nazik - geçen aksam gittigimde "ali nazik" siparis verdim. gelen kebap bana yogurtlu bir kebap izlenimi verdi. daha çok patlican ve sarimsak tadi beklerdim. etin lezzeti beklentiyi karsiladi. soguk mezelerin tepside sunulmayip garson tarafindan söz ile söylenmesi bence eksiklik. garsonlarin hizmet kalitesi iyi fakat kendi aralarinda daha az konusmalilar. 3,5'tan 4.

is yemegi - bu aksam toplanti sonrasi 8 kisi gittik. henüz kalabalik baslamadigindan servis oldukça yavas idi!? (aslinda tam tersi olmasi lazim degil mi?) servis yavas olunca önce gelen çig köftelerden yeniden siparis verildi. küsneme, döner ve kuzu pirzola olusan et seansi, misafirler tarafindan begenildi. tatli olarak sadece künefe alindi, gerçekten çok lezzetliydi. uzun zamandan bu yana bu kadar lezzetli künefe yememistim ( hatay'da yediklerim dahil ) hesap kismina gelindiginde 8 kisi 500 tl. önceki aksam ki beyti'de 4 kisi 394 tl'ye göre buyrun yoruma...

geçenlerde arkadaslarimin tavsiyesiyle gitme firsatim oldu. hem maç izleyebilecegimiz hem lezzetli hem de alkol alabilecegimiz bir yerdi. develi'nin namini hep duymus fakat gidememistim. gaziantep mutfagina ayrica bir yakinligim oldugu dogrudur. ama bu kadar lezzetli bir fistikli kebap yememistim daha önce. istanbul sinirlarinda "kisisel fistikli kebap" listemde 1. siraya oturdu diyebilirim. bir sürü mekanda etsiz çig köfte fiyaskosunun ardindan gerçekten etten yapilan çigköfte ilaç gibi geldi. belli ki buraya daha çok gelecegiz. hesaba dokundurtmayan arkadaslarim yüzünden fiyat bilgisi yapamiyorum. ama yorumlari fiyatlarin da gayet iyi oldugu yönündeydi.

cumartesi aksami davetli olarak gittim. kalamis develiyi begenen biri olarak atasehir subesinden hic memnun kalmadim. once rezervasyon masasini yanlis soyleyip 2. kata yonlerdirdiler, sonra 1. kata en son arkadaslarimi aradim masayi buldum. mezelerden masaya gelenlerden özellikle begendigim birsey olmadi. etlerin lezzeti guzeldi neyseki. servis cumartesi kalabalikligindan olsa gerek yavasti. mekana ilk defa gittim kalamis subesine gorecokdaha buyuk ve eksiklikler var. tatliyla aram olmadigi icin ortaya gelen karisik tatlilardan hicbirinin tadina bakmadim yorum yapamicam. davetli oldugum icin de fiyat bilgisi veremicem ama kalabalik gruplar icin fiks anlasmalar yapiyorlar sanirim. ama kalamis develi lezzet ve ortam olarak tercih edebilcegim bir yer. atasehir subesine bir daha ugruyacagimi sanmiyorum. az az butun etlerden denedik.

dun aksam atasehir develi'deydik.azeri konuklarimiz vardi.onlara guzel bir et ziyafeti cektik.masada rus adetlerine uygun olarak bir sise absolut vodka icildi :)
soguklardan yogurtlu isot,haydari,yogurtlu patlican,panco,patlican ezme,acili ezme ve cig kofte aldik.(6 kisiydik hepsinden ikiser porsiyon)
ara sicak olarak findik lahmacun istedik, salatalardan ise masaya yine 2 adet gavurdagi soyledik.
etleri,herkese 2 parca lokum,bir parca kusleme,1 parca adana kebabi seklinde soyledik, lokumlar guzeldi, kuslemeyi begenmedim lastik gibiydi, adana kebabi guzeldi ancakcokyagliydi.
son olarak ta cay yaninda 6 kisi icin 2 porsiyon katmer istedik,katmer harikaydi.
tum bunlar icin 1300 tl hesap odedik.

çig köftesi mükemmel - kalabalik bir grup olarak yemege gittik. mekanin arkasina harika bir bahçe saklamislar. açik havada yemek keyfi yaptik. mezeler ve servis harikaydi. ama özellikle çig köfte severlere, hele ki etli çig köfte severlere ( pek çok yer artik etsiz yapiyor ) siddele tavsiye ederim.

develi i̇stanbul yemek kültürü için bir şans(dı). hep samatya'daki yerininden hizmet aldım. o sebepten yazacaklarım sadece o şube ile ilgilidir. manzarası ve mevkisi i̇stanbul'u hissedebilmek, tadını çıkarmak adına sayılı yerlerdendir. ancak yemekleri ve servis elemanları için maalesef artık aynı yorumu yapamıyorum. fiyatların her yerde artmasına alışmış olmakla birlikte, develi bu konuda hiç kendini tutma ihtiyacı hissetmemiş anlaşılan. buna rağmen kebap ve soğuk mezelerin tadında standartlarını tutturmak yerine, aşağıya doğru ciddi bir ivmelenme olmuş. yediğim karışık kebap, humus, salata ve çiğ köftedeki özen ve tadlar çok çok sıradandı. son olarak bu tür restaurantların çalışan kalitesine ayrıca önem vermesi ve müşteriye nasıl hitap edilmesi gerektiği konusunda nezaket dersleri vermesi şart. sonuçta kentin temsili konusunda ister istemez bir yere sahipler. rezervasyon görevlisi ve bazı servis elemanlarının müşterilere esnaf lokantası seviyesinde davranışları kabul edilemez. açıkçası bir daha gideceğimi sanmıyorum. umarım böyle geleceği olan bir restaurant çabucak kendini düzeltmek için çabalar.

lezzetli hizmeti guzel makul bir yer marinaya dogeu mis gibi deniz havasi ile kebap yemek guzel oluyor ilgi alaka verilen siparisin vaktinde gelmesicokiyiydi bence en güzel develi kalamış marinadaki huzurlu ve keyifli

i̇çeri girdiğiniz andan itibaren güleryüzlü çalışanlar vr kaliteli işletme olduğunu anlayabilirsiniz. alt tarafta ki bahçe çok güzel ve kebapları çok lezzetli. mezeleri de denemelisiniz.

develi’nin en iyi restoranı. lahmacunu çok lezzetli kıtır kıtır. terbiyeli şiş yedim, o da yumuşak ve lezzetliydi. ayrıca dondurmalı katmeri de mükemmeldi. tavsiye ediyorum.

sık sık gittiğimiz bir mekan. mekanın, genel manada bütün kebapları ve mezeleri çok güzel. özellikle, kuzu tandır mükemmel. şefimizin özel yaptığı patlıcan söğüş nefisti. önerebileceğim bir mekan. ailece, eşinizle, dostunuzla keyifle gidebilirsiniz.