sizlerle dün kalamış develide yaşadığımız rezaleti paylaşmak istiyorum. 16 ağustos akşamı i̇ngiltereden gelen yabancı arkadaşlarımızı son gecelerinde güzel bir kebap yemek için kalamış develiye götürmeye karar verdik. bir arkadaşımızın fıstık, fındık ve cevize ciddi bir şekilde alerjisi var. siparişleri vermeden önce bizimle ilgilenen garsona bu durumu açık bir şekilde izah ettik. siparişleri verirken bu arkadaşımızın yiyeceği yemeklerin hiçbirinde bu alerjenlerin olmadığını garsonla teyit ettik. başlangıçta kuru patlıcan dolması sipariş ettik, yaklaşık 4 kez içinde alerjenlerin olup olmadığını sorduk ve yok dendi. yediğimizde içinde ceviz olduğunu fark ettik. arkadaşım direkt iki tane alerji ilacı içti ve o anda iyi oldugu icin tabagini degistirerek yemege devam ettik. yemek siparişinde ise arkadaşlarımız karışık kebabı ortak yemek istedi, diğer arkadaşımızın alerjisi olmadığı için fıstıklı kebabı bırakabileceklerini söyledik. diğer et ürünlerinde ise hiçbir alerjen ürünün yer almadığı söylendi ve yemek geldiğinde fıstıklı olan kebap garson tarafından bize gösterildi. garsona simit dedikleri et parcasında alerjen ürünlerin olup olmadığını sorduk ve olmadığı söylendi. simit kebabında fistik yok dedigi etin icinden de fistik cikti ve arkadasimin alerji atagi basladi. tuvalete gittik, arkadaşım 4 kez istifra etti ve kendine gelmesi belki de 1 saatten fazla zaman aldı. yasanan durumu, garsonun ilgisizligini, isletme muduru ile konustuk. kendisicokuzgun oldugunu soyledi. masaya geri donduk ve ardindan meyve tabaklari geldi. biz istemedigimizi soyledik, onlar da durumla bir alakasi olmadigini soyledi. ardindan hesabi istedik ve arkadasimin yiyemedigi yemek bile fişte vardı. üstüne garsona arkadaşımızın yemeği bile yiyemediğini ancak hesapta yer aldığını söyledik ve bu hesabın bunun dışında da kabul edilebilir olmadığını söyledik. ardından hesapta indirim yapıldı ve kabul etmeyip hesabı tekrar gönderince yanımıza işletme müdürü geldi. kendisine tekrardan sanki hiç anlatmamış gibi nasıl bir gece geçirdiğimizi anlaması adına durumu tekrar izah ettik. böyle bir durum başka bir ülkede yaşansa hesap bile alınmaz. amacımız durumun içinden para ödemeden çıkmak değil ama ölüm kalımı yaşatan bir işletme olarak hesap almak ne kadar doğru lütfen siz söyleyin. kalamış develi’nin bize olan özensiz tutumundan, gerekse üstüne şaka gibi hesabın bu şekilde gelmesinden oldukça rahatsızlık duyuyor ve gerekli tüm kurumlara başvuracağımızı da iletmek istiyorum. en azından bir sonraki sefere bu denli ciddi alerjik sorun yaşayan insanlar için önlem alabilmiş oluruz.