cucina lozio italiana

eşimin doğum günü için 10 kişilik rez yaptırdıgım mekanda hem lezzet hemde fiyat olarak rezil oldum resmen. 1 senede fiyatları en az diyorum 2 ye katlamışlar. pizza makarnası rezil bi hale gelmiş lezzet olarak. özellikle sordum acaba şef mi değişti diye değişmediğini sölediler. çocuk için istedigimiz nerdeyse yarım porsiyon spagettiye 60 lira yazmak terbiyesizlik resmen 100 günlük çayın tanesine 10 tl yazmak gibi. burdaki menüye aldanmayın giden pişman olur sölim. pandemi oncesi fırsat buldukca gittigim bi yerde ensongördügüm fiyat performans beni şoke etti. hiç bir özelliği kalmamış. yazıklar olsun diyorum. eşimin doğum gününü burada harcadıgım için o kadar pişmanım ki anlatamam.

restaurantın bulunduğu vadi istanbulda özel bir şirkette çalışıyorum. 7 kez buraya öğle yemeğine geldim. i̇lk açıldığı dönemde (3-4 ay önce sanırım) fiyatlar uygun denebilecek seviyedeydi, ziyaretlerimin 4 ünde lazanya yedim. i̇lk fiyat 36 tl, 3 gün önce yediğim fiyat 48 tl. kısa sürede fahiş fiyat artışı birinci sorun. i̇kinci sorun ise 4 kez lazanya yedim 4 ünde de başka şekillerde geldi. i̇lk 2 si iyiydi kıyma ve domates sosundan kaçınılmamıştı, 3.de içi donmuş halde geldi yeniden yapıp getirdiler,sonbir şans verelim diyerek gittiğimizde ise kıyması sosu %70 azaltılmış adeta mıhlama tarzında full kaşardan oluşan bir lazanya geldi. restaurantın popülerliğinin artması ve masaların dolmaya başlaması sonrasında hızlı fiyat artışı ve buna paralel malzemenin de bir o kadar azaltılması hiç ama hiç şık değil. deniz mahsullü ürünler güzel henüz malzeme kısıntısına gidilmemiş ama orda da fahiş fiyat artışı söz konusu diğer tüm ürünlerde olduğu gibi. sanıyoruz ki artık bu restaurantı çok çok nadir ziyaret edeceğiz ya da etmeyeceğiz.

biz 3 kişi gittik ve 3 ayrı yemek söyleyerek hepsinden azar azar tattık. sırayla değerlendirirsem; pizzayı çok yavan buldum. ne hamuru lezzetliydi ne de malzemesi. tek takdir edebileceğim şey hamurun inceliğiydi. devamında fettuccine alfredo geldi, açıkçası hepimiz bayıldık, çok ama çok lezzetliydi. hem malzemesi boldu hem de sosu çok başarılıydı.sonolarak lazanya geldi. porsiyon olarak büyüktü ve lezzet olarak gayet iyiydi, onu da beğendik. fiyatlar aşağı yukarı 35-45 tl bandında. burada özellikle belirtmek istediğim bir şey var. karşılamada bizimle ilgilenen bayan çok güler yüzlü ve ilgiliydi, aynı şekilde mekanın işletmecisi olan beyefendi de, bu arada her ikisi de italyan. türkçeleri olmadığı için ingilizce iletişim kurduk kendileriyle ama çok hoş sohbetler. olumsuz olan nokta ise şu; bu iki güler yüzlü insan haricinde mekandaki garsonlar fazlasıyla lakayt, asık suratlı ve ilgisiz. sipariş veriyoruz unutuyorlar, hatırlatıyoruz ters ters bakıyorlar, masaya yemekleri servis yapıyorlar ama daha servis açılmamış, üstüne bir de yemeğimiz bittikten sonra kahvelerimizi içerken yeni gelen müşteriler için masamızdan kalkmamızı istemeleri kabalıklarındasonnokta oldu. daha tatlı yemeyi düşünüyorduk vazgeçtik, hesabı ödeyerek kalktık. bu durumu mekan işletmecisi ve karşılamadaki bayana iletince çok üzüldüler ve defalarca özür dilediler. bu durumdan maalesef onlar da şikayetçi. i̇yi garson bulamıyoruz dediler. ve bir daha geldiğinizde bizzat bir masanıza servis yapalım diye nazik bir teklifte dahi bulundular. bu tarz kibar işletmecilere sahip mekanların kaba saba garsonlar ile servis vermek zorunda kalmaları maalesef çok üzücü.

lezzet mükemmel, fiyatlar çok uygun. pizzalar doyurucu ve leziz. arkadaşlarla gitmek için ideal bir ortam. garsonlarsonderece ilgili ve kibar.

turkiye'de yediğim en iyi pizzayi burada yedim. pepperoni pizzasindasonderece kaliteli sucuk ve mozzarella kullanılmıştı ve hamur çok ince ve lezzetli idi. burası i̇talyan restoranı iddiasındasonderece haklı! ayrıca çalışanlarınsonderece kibar ve yardımcı olduğunu belirtmem gerekiyor.