coffeetopia


İçinde "kahveleri" olan yorumlar
5
4.6
gezgin
3
4 yıl önce
eminönü
çalışanlar çok iyi ve güleryüzlü. fakat menüdeki birkaç ürün stokta yoktu. masaların çok yakın olması beni rahatsız etti.kahveleriidare eder.
0
sevde
4
4 yıl önce
eminönü
sirkeci ve çevresinde bana göre, iki tane rahatca oturup kahve keyfi yapilack yeni nesil kahve mekani var bir tanesi de coffeetopia. lezzetli ve kaliteli cekirdektenkahvelerive tatlilari ile ister kapali alanda ister sokaga bakan masalarinda oturup keyif yapabilirsiniz. yesil cayida bir kahveciye göre oldukca leziz.
0
anil
4
4 yıl önce
eminönü
türkiye'nin sahip oldugu en degerli kahve uzmani isim var, bu dükkanda. lokasyonu açisindan turistik, ugrak ve keyifli bir noktada.kahveleriuzman elinden çiktigindan süphesiz leziz.
0
mert
5
4 yıl önce
eminönü
çok güzel biryer ,kahvelerimüthiş kesinlikle gitmenizi öneririm. müşteri ilişkileri çok kuvvetli bir mekan...yeri konumu gayet güzel ve iyi .

0
avciaral
5
4 yıl önce
eminönü
her hafta muhakkak uğradığım i̇stanbul'un en iyi kahvecisi. gerek kahvesi, gerek dekoru, gerekse de çalışanları ile gerçekten çok kaliteli bir yer. filtre kahve, americano gibi standartkahveleride iyi olmakla beraber, hazır gelmişken nitelikli kahvelerinden deneyin. filtre kahve üzerine iki shot espresso atarak hazırladıkları black eye son zamanlardaki favorim. sert kahve seviyorsanız denemenizi öneririm. hatta daha da sert olsun derseniz dead eye deneyin.

çalışanlardan da bahsetmemek olmaz. şu ana kadar bir tane bile kötü çalışanına rastlamadım. her biri ayrı ayrı çok iyi. bir önceki hafta yanlış hesap aldığı için indirim yapanı da var, içeriye giren dilenci çocuklara kızmadan, güzel güzel konuşup oynayanı da var.

kısacası gelin buraya.
0
anıl
4
4 yıl önce
eminönü
son zamanlarda sıkça açılan butik coffee shop'lardan olan coffeetopia'yı deneme fırsatım oldu. öncelikle servis elemanları çok ilgili ve güleryüzlü. sizleri içeriye girer girmez güleryüzlü birşekilde karşılıyorlar.kahveleriile ilgili bilgileri anında veriyorlar. ben cold brewed kahve denemek istedim ama henüz yeni demlemeye aldıkları için tercihimi onlara bıraktım ki iyi ki de yapmışım. önüme taptaze, mükemmel demlenmiş bir kahve geldi. fiyat ve servis harika . denemenizi öneriyorum.
0
ahu
5
4 yıl önce
eminönü
farklikahvelerideneme arzusuyla yine buradaydim, bu defa fotograf da var. :) damitilmis soguk kahve kalmamisti, damla damla hazirlaniyordu bir kenarda(4. foto). filtre kahveler önce ilik geldi ama bunu iletmemiz üzerine sef aninda degistirfi. müsteri memnuniyeti ön planda, tüm ekip çok ilgili. çesit çesit kahve demleme yöntemleri var, örnegin 3. fotodaki japon stili demleme makinesiymis. 12 çesit kahve çekirdegi varmis, her demleme usulünü de deneyeceksek, yolumuzu buraya daha çok düsürürüz gibi. :) kavonozda sunulan ise frappe, o da oldukça basariliydi. tatlilari pek lezzetli degildi, çikolatali cheesecake ve tiramisu aldik, pek begenmedik. ama kombo seçenekleri var, filtre kahve+tatli 13,50tl. özetle hos ve güzel bir mekan.


-----17 sep, 2014-----

bir kahve tutkunu olarak, bir süredir listemde olan mekani sonunda dün deneyimleyebildim. surup siselerinde, yaninda buzlu bardak ile birlikte sunulan 12 saat damitilmis guetamala tresmarias denedim. üstünde hazirlandigi tarih yaziyordu ama tarih 24 saat önceyi gösteriyordu. daha önce hiç 12 saat damitilmis kahve tecrübem olmadi ama 12 saat damitilmis kahveyi bir de 24 saat bekletince tadi bana sanki biraz bayatlamis gibi geldi- ya da tamamen psikolojik, bilemedim. :) sunum sahane olmakla birlikte yine de bir daha içmem sanirim. havanin da güzel olmasinin verdigi avantajla disarida oturdum. kahve esliginde eminönü gerçekten büyük keyif kaynagi. fiyatlari oldukça uygun (örnegin benim içtigim 8tl idi), sunumlari sik, seçenekleri bol. eminönüne her gidiste ugranabilecek hos bir mekan.
0
epiktetos
2
4 yıl önce
eminönü
kalabalıklar içinde ilgili ve kaliteli bir mekan çalışanlar ilgili ve güleryüzlü ben cone brew v60 soguk demleme içtim,benim bekledigim damağımda uzun süre o mayhoşluğun kalmasiydi ama çok daha hafifti.yinede ortalamanim ustunde kaliteleri var.çok kalabalık bir menü kahve konusunda daha fazla yönlendirmeler yapilabilir ,kisinin damak tadi ve zevkine gore.fiyatlari birazcık pahalı diyebilirim. son gelisimden sonra memnuniyetim iyice dustu hizmet kalitesi dustu bu sicakta sogukkahveleriyoktu. kirik bardagin masaya gelmesini anlamak cok zor
0
emre
4
4 yıl önce
eminönü
3. dalga kahvecilikte alışılmadık bir yer olan eminönünde bir kahve dükkanı. v60 ile costa rica kahvesi içtim. oldukça lezzetliydi ama bu kahve en iyikahveleriolduğu icin eve götürmek amaçlı size çektirip vermiyolar. dizayn ve garsonların ilgisi de iyi. eminönüne uğrayan kahve meraklilari mutlaka buraya uğrasın derim, sanki eminönünden çıkıp bir anda cigangire ışınlanıyomuş hissini yaşıyosunuz?.
0
feyza
4
4 yıl önce
eminönü
çok kahveciye gittim burası kadar orjinalini görmedim.kahvelerisert, kahve bağımlıları için bire bir :) özel şişesinde satılan soğuk kahvelerini sadece şişesi için bile alabilirim :)
0
ozan
5
4 yıl önce
eminönü
i̇lk açıldığı zamandan beri her eminönüne yolum düştüğünde uğradığım çok güzel kahveci. çalışanları çok kibar.kahvelerigüzel. son uğramalarımda yer bulamaz oldum büyümesi güzel :)
0
zafer
4
4 yıl önce
eminönü
eğer bugün türkiye'de üçüncü dalga kahve bilinci hızla artıyorsa, bunda büyük emeği olan bir insanı da tanımak gerekiyor. scae (avrupa nitelikli kahve birliği) tarafından dünyanın en iyi kahve eğitmeni seçilmiş, türk kahvesinin dünya çapında demleme yarışmalarında yer almasına öncülük etmiş, ülkemizde sayısız eğitimler vermiş ve enternasyonel jürilerde otorite olarak yer almakta olan birisinden; yani şerif başaran'dan (@serifbasaran) bahsediyorum. 


şerif bey'in kahve dünyasına girişi, eşi özlem hanımla birlikte 2002 yılında avustralya'da bir cafe zincirinin şubesini açmalarıyla başlıyor. cafe'sinde çok sayıda kahve demlediği için kendini iyice geliştiriyor ve sonrasında eğitimler vermeye başlıyor. 2007 yılında ailecek türkiye'ye yerleşiyorlar. türkiye scae koordinatörü oluyor ve türkiye'yi uluslararası kahve platformlarına taşımak için çalışmalar yapıyor. 2011 yılında ülkeye nitelikli kahve temin etme ve satış öncesi/sonrası desteğin profesyonelce yapılması için kahve fabrikası'nı kuruyor. bir yandan girişimcilere eğitim, ekipman, ürün ve danışmanlık vererek 30'dan fazla cafe'nin açılmasında destek oluyor. nihayet 2013'de eminönü'nde açtığı kendi cafe'si cofeetopia'yı daha sonra i̇stanbul kemerburgaz üniversitesi'nde ve gürcistan'ın batum şehrindeki şubeler takip ediyor. 


eminönü'ne her gittiğimde mutlaka uğradığım cofeetopia'da taze çekilmişkahveleriiyi yetişmiş baristaların elinden içebiliyorsunuz. fotoğrafta gördüğünüz kahvemi demleyen sevgili mehmet miran (@kahvebarmeni) gibi diğer personel de son derece güler yüzlü ve cana yakın. tüm çalışanlar birlikte bir aile gibi davranıyor. sundukları kahvelerin bilgi kartlarını da göstererek yetişme, işlenme ve tat profilini size üşenmeden anlatmaları çok hoş. eminönü'nün keşmekeşinden sıyrılıp keyifli bir ortamda lezzetli kahveler içmek için buradan daha iyi bir seçenek bilmiyorum.


#food #foodporn #instafood #gastronomy #coffee #pourover #hario #v60 #costaricatarazzu #specialtycoffee #thirdwavecoffeeshop #kahve #niteliklikahve #ucuncudalgakahveciler #serifbasaran #kahvefabrikasi #coffeetopia #eminonu #istanbul #turkiye
0
yasin
4
4 yıl önce
eminönü
türkiye'de içtiğim en iyi espresso bazlıkahveleriyapan yer burası. manhattan'daki kahvecileri kesinlikle aratmıyor. mekanın sahibi olan şerif bey'in hikayesi tutkusunun peşinden gitmenin bir emsali.
0
doğan
4
4 yıl önce
eminönü
puan ortalamasına yorumu yapmadan önce baktım ve 4,9 ortalamasını görünce de hemen herkesin memnun ayrılmasını daha doğal karşıladım.kahveleribaşarılı, çalışanlar son derece ilgili ve güleryüzlü. tek eksik açık alanının kısıtlı olması. yeni yemek yemiş olmasam mükemmel görünen tatlılarından tadacaktım ama başka sefere kaldı.
0
cagla
5
4 yıl önce
eminönü
çalışanların ilgisi ve mekanın eminönünün o kaosundan kurtulmuş hali bizi mutlu etti.kahveleride oldukça lezzetliydi. stop.☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
0
oturum aç
hesap oluştur