ciğeristan

gusel sadece çeşit çeşitmezelergelir öncesinde zaten doyarsiniz güzel mekan servis biraz daha iyi olabilir hepsi bu.....denemek istedim diyemem kankam zorladı ama kötü de sayılmaz

yemekler güzel cigerciye gidip kebab yedik neden sormayın, ikramlar bolmezelerfazla kaçırıp karnınızı doyurmayin gidin et yiyin, mekan aksaray'da :( enteresan bi muhitimiz ama olsun bi gidin deneyin derim lezzetli yemek için değer

hayatımda yaşadığım en büyük hayal kırıklığı herkes iyi diye anlattı burdaki puanda iyi gibi geldi ama ben hatay adana urfa antep gibi çoğu yerde ciğer ve kebap yedim burda yapılan ciğer çiğ kebapta aşırı kuru pişmiş geliyor yapılanmezelersınırlı kozlenmis soğan diri ilgi az ve fiyat gerçekten pahalı 2 kişi 70 tl çok yüksek başka yerlerde yediğim için pahali geldi..

canımız ciğer çektiği zaman horhor'un yolunu tutuyoruz.
ciğercilerin en ünlülerinden biri de ciğeristan.
gayet rahatsız alçak masa ve sandalyelerine salaş mekana hijyensiz ortamına rağmen lezzet olarak keyif alabileceğiniz bir mekan.
klasik beleşmezeleranında masaya diziliyor.
ciğer ve et şiş söyledik.
i̇çecek olarak açık ayran.
ciğer ve şiş onar adet olarak servis ediliyor.
yağlı lavaş dedikleri lezzet bombası süper yemeye doyamadım.
ciğer tam kıvamında, et şiş dana olmasına rağmen yumuşacık ve çok lezzetli.
ayran bol köpük çok beğendim.
i̇kram olarak içtiğimiz çay seylan tazecik .
ardından menengiç kahve ikramı hem görsel hem lezzet olarak beni benden aldı.
servis hızlı ve ilgili biraz naza çektim her istediğim anında yerine geldi.
bir daha gidermiyim evet yediğimden de içtiğimden de keyif aldım.
deneyin pişman olmazsınız.

i̇ftarimizi yaptik, hizmet 10 numara kalabaliga rağmen, cigeristan ailesine tsekkurler ederiz.mezeleradanamizi fazla aratmıyor, hakan beye ayrica tesekkur ederiz.

kebaplarin yaninda envayi çesitmezelergeliyor bu da insanin istahini daha da açiyor. yagli lavaslar, közde soganlar, acili ezme ve yesillikler hepsi de birbirinden kaliteliydi. burasi cigeriyle anilan bir yer olmasina ragmen ben de dana sis söyledim ve 10 sisin hepsini bir seferde getirince sogudu ve etin lezzeti kaçti. keske cigerci hulusi'deki gibi 2 ser veya 3 er sis getirse sicak sicak yeseydik bütün sisleri, lezzetine varmak daha kolay olurdu. mekanda buldugum tek kusur bu bir de dana sisi biraz sertti. eti terbiye etselerdi daha güzel olurdu kesinlikle.

tavuk şiş güzeldi. çöp şiş ve ciğer şişi biraz kurumuş olsa da idare ederdi.mezelerçok iyi. hele yemek üstüne yanar dönerli künefe ve kahvesi enfes. bunun yanında görsel şölen fe vabası. lakin garsonlar bi değişikler,aslında bu tarz mekanlarda böyle olur genelde ama buradakiler daha değişikler. yine de denenebilir

adını görünce bile canimi kebap çektiren mekan. yedikçe arkası gelenmezelerinsana keske hic doymasam dedirtiyor :) verilen ikramlara göre de fiyatları gayet iyi..

- bolca ve çeşit çeşitmezelergetiriyorlar, ancak beklemiş ve soğuk.
- ciğerler şişlere çok küçük parçalar halinde dizilmiş, dolayısıyla piştiği zaman kuruyor ve sulu bir ciğer yeme şansınız yok,
 - hijyenden ziyade, servis yapanlar yüksek desibel kullanarak haberleşiyorlar ve başınız şişiyor.
- gözünüz fazlasıyla doysa da, "iyi ki gelmişim" diyemiyorsunuz.

normal kuzu şiş ve ciğer şiş iki kişilik yemeklerdemezelerdublelenmeliydi ancak tek kişilikmezelervar idi bir de başımızda duran insan vardı sürekli gözü üstümüzdeydi yapmayın bunu müşterinin başında beklemeyin! taze ekmek ve yağlı ekmek yerine taze sıcak ekmek getirin bu çok daha iyi olur..fiyat olarakta yüksek buldum.

sürekli bir hareket var doğru. çok müşterisi var oda doğru. ama yemekten anlayan müşterimi tartışılır. çünkü eskisi gibi iyi değil özellikle ciğerler. önceleri çok sık gittiğim bir mekan. sahibi kardeşleri valesi şef garsona kadar da tanırım. ama son zamanlarda ciğerde vasatım üzerine çıkamıyorlar. genelde soğuk ve lezzetsiz geliyor. i̇kram ve meze konusunda kesinlikle tartışmasız iyiler. ama ücretsiz meze ve ikram maalesef ciğerleri lezzetli kılmıyor. ciğer üzerinde durdum çünkü diğer kebap çeşitleri için burayı tercih etmiyorum.

ayrıca bol ikram ugruna sürekli bir ziyanlarlık mevcut. yeşillikler lavaş ekmekleri bol bol tabaklayıp masada kalanı çöpe dökmek nerden bakarsanız israf.

temizliğine takılanlar olmuş. genel kebapçı usulü ateşten alıp servise yolluyor etleri.mezelertabaklı geliyor. tabaklarken görmedim hiç.

buraya gelenler bence çok hijyen takıntılı olmamalı. zira etleri üst katta biyerde şişe saplayıp iki kişi omuzlarda taşıyorlar. o yüzden temizlik biraz soru işareti.

artık eski kalitesi yok diyebilirim.

kötü denemez ama diyarbakır'da ve iyi bir çok ciğercide ciğer yemiş biri olarak beni tatmin ettiğini söylemeyeceğim.mezelergüzel. ancak fiyat/kalite dengesinin çok makul olduğunu düşünmüyorum. bana tekrar gitmeyi hayal ettirecek bir mekan olamadı.

i̇stanbuldaki bir kebap standartına göre oldukça iyi,hizmette sınır yok,mezelerbitmeden yenisini getiriyorlar, ayrıca çayın 3 liradan kahvenin 5 liradan aşağı olmadığı şehirde sınırsız çay ve kahve içebiliyorsunuz. onca hizmetin üzerine bir de hatrı sayılır miktarda öğrenci indirimi yapılıyor.

şişler lezzetliydi ve gelenmezelerçeşitliydi. çalışanlar samimi fakat daha ilgili çalışmalılar söylediğimizi tekrar söylemek zorunda kaldık. gelen profil muhitten dolayı belli seviyede türkiye’de olduğunuza emin olamayabilirsiniz.

porsiyonun yarım yarım servis etmelerini söyleyin, aksi durumda etleri soğuk yersiniz.mezelerbol ve lezzetli. i̇kram edilen menengiç kahvesi süper ??
eş, dost ve akrabalarını gönül rahatlığı ile götürebilirsin.