ciğeristan

giderek fiyat performans oranı düşmekte, yeni zam gelmiş ayrıca sıcacık gelen lavaşlar ve şişlerde eskisi gibi sıcak gelmiyor. yan taraftaki salona oturursanız,mezelerde hızlı yenilenmiyor.

kuzu şişine bayılıyorummmmezelerbol bol bittikçe yenileniyor çalışanlar işini severek yapıyor menengiç kahvesi harika hep cok memnun kalarak ayrılıyoruz.

meşhur diye övülen salaş  mekanlardan bir tanesi .ciğerlerin tadı hiç yok desem yalan olmaz lezzet sıfır hijyen yokmezelersıradan ve beklemiş taze değiller fiyatlar yüksek porsiyon 24 tl altı üstü ciğer arkadaşlar .açık ayranları sıradan ilgi normal .masayı toplamaları midenizi bulandıracak cinsten garsonlar kaba 8 porsiyon ciğer 1 kebap 6 ayran fiyat 211 tl paramıza yazık oldu insanları anlamıyorum galiba damak tadı kalmadı insanlarımızın .urfada aziz ustada ciğer nasıl yapılırmış mekan sahibinin gidip görmesini çok isterim arkadaşlar 10 üzerinden 3 alan bir mekan .

bugün yemeği dışarda yiyelim dedik nereye gitsek nereye gitsek diye düşünürken bayadır gitmediğim ciğeristana gidelim dedik işin ucunda et olunca akan sular duruyo tabi.. her zamanki gibi çöp şiş söyledik zaten çöp şişler gelmedenmezelerve ayranlar geliyomezelerbana göre gözü doyuruyo yani gelişigüzel hazırlanmadığı her halinden belli çöp şişleri ise lezzetinden bişey kaybetmemiş zaten mekanda oturacak yer bile bulamıyosun bazen ne zaman gelsem adamlar harıl harıl çalışıyolar et yetiştiremiyorlar ki fiyatlar böyle yüksekken ama böyle bi yere geliyosanız fiyatını da çok düşünmemek gerek diye düşünüyorum çünkü yediğiniz et gerçekten lezzetli bi ara deneyim derim

ciğerini denedim. ortalamadan iyiydi. adanası çok daha güzel. servis hızlımezelergüzeldi. aksaray civarlarında denenebilecek bir yer ama iddia ettikleri kadar yok

hizmet kalitesi hariç hepsi güzel sipariş ler çok bekletiliyor 1 saat bekledim yemek hariç hesap geldimezelergeldi ama ciğer gelmedi içtiğim çorbanın ve ayranın ucretini ödeyip çıktım başka yerde yemek yedim. markanın hakkını işini takip etmeyen elemanlar vermiyor. herkes birbirine emir ediyor. kapıdaki elinde telsizli vale arkadaş fark etti. durumu ama yinede gelmesi kalktım gittim.

mükemmel doyurucu dolu dolu geliyo her şey. ciğer şiş gelmeden zaten bi sürü şey geliyo üstüne piştikçe ciğerler geliyo şiş şiş.. ooofff her şey çok lezzetliydi. dedim bunların hepsi benim mi nasıl yiycem ? yağlı kırmızı ekmek var hatay usulü sanırım normal pide var salatalarmezelerçok çok iyiydi ???

yaklaşık 1 önce yine aynı sıkıntı vardı anlattım dedim ki ısıtılmış ciğer geliyor diye yok abi ayıp ediyon bir daha ki sefere bizden olsun ne olur gelin dediler. bugün yalnız gittim yine ısıtılmış ciğer ezme hariç taze olmayanmezelervardı. birde tek gidince adamlar değişik gözle bakıyor. resimde koydum ki iftira olmasın diye sonuçta ekmek kazanıyorlar ama işi daha düzgün yapmaları gerek benim için bitti birde başakşehir şubeyi deneyecem inş orda aynı sıkıntı olmaz

4 arkadaş gittik cigeristan'a. hepimiz çöp şiş aldı,mezelereksiksiz geldi ve sürekli olarak yenilendi. çöp sislerin gelme süresi 10-15 dakikayı geçmemiştir ki mezeleri yemekle ugrastigimiz için çöp şişe vakit zor geldi. çöp şiş güzeldi öyle ovulecek yani pek yoktu kötü yanı da yoktu. yemekten sonra çay ve menengic kahvesi efsaneydi. mekan salaş, hijyen takıntısı olan adım atmasın içeri.

buraya sık gelirdim, fiyatlar biraz daha aşağıdayken hizmet kalitesi daha yukarıdaydı, şimdi fiyatlara uçuk zam yapıldı. fiyatlar yükseldi hizmet kalitesi düştü.mezelerbayat, ekmek soğuk, sözde sınırsız olan meze bir iki kez anca yenileniyor. sipariş verene kadar kralsın, verdikten sonra hiçsin.

maliyeti fazlaca kısıp kâr yoluna girdikleri açık. sabun yok, peçeteler o kadar küçük ve ince ki elimde kaldı.mezelerücretsiz ama uzun süre oda sıcaklığında beklemiş gibilerdi, kebap lokantalarında özellikle gözümün aradığı acılı ezme, en vasat lokantalarınkinden bile kötüydü. adana kebabın tuzu fazla kaçmıştı et tadından çok baharatı duyuluyordu. ciğeri iyiydi, dana çöp şiş de beklentimin üstündeydi. servis hızı ortalama idi, mekan oldukça kalabalık dolayısıyla yerken gürültüyü de göze alacaksınız. aile salonu olması da güzel. onun haricinde bu fiyatlara çok daha iyi yerler tercih edilebilir, tavsiyelerimin arasında bir yer değil.

yemekler iyi hızlı servis..lezzetler güzel ., kahve sunumları da hiç fena değil.mezelerve salataları hiç boş kalmaması bir harika., tatlılardan biraz not kırdık hepsi o kadar

servisi cok kotu. bir siparisi 4 kez vermeniz gerekiyor. calisanlar tam anlamiyla kaba. kendinizi yemege gelmisten ziyade toplama kampinda gibi hissedebilirsiniz. masalarin az ilerisinde bir adam terminalde bilet satanlar gibi mekana musteri cekmeye calisiyor. anliycaginiz ortam fecaat.mezelerfena degil. acikcasi istanbulda ikram meze kulturu cok yaygin olmadigindan dolayi mezenin var olmasi bir arti. mezelerin lezzetini sorucak olursaniz vasat. hele ezmesini begenmedim direk. kebaplara gelelim. malum cigeri meshur. ama biz yarim porsiyon ciger yarim porsiyon kuzu aldik. ordaki en mantikli sey bence bu. cunki cok ciger bogar bana kalirsa. kuzu sisin lezzeti fena degildi. ciger de fena degildi. sonunda menengic kahvesi ikram ettiler. o guzeldi. eger ki buraya giderseniz kesinlikle cay icmeyin. agzinizin tadini bozarsiniz. hesaba gelince kebap arti ayran a 27 lira odedik kisi basi. cok cok abarti bir fiyat bence. hijyen acisindan umit vermeyen, kebap lezzeti vasat, servisi cok kotu, nezihlikten uzak ve fiyat performans puani yerlerde bir mekan. dogru duzgun yemek yemek istiyorsaniz kesinlikle buraya gelmeyin hatta aksaraya bile gitmeyin. o karmakarisik ortam moralinizi bozuyor zaten. mekanda da nezihlik namina hicbir sey yok.

aksaray horhor'da en iyilerden .. cigeri gercekten lezzetli olmakla beraber bence kuzu sisi de enfes !mezeleron numara en az alti yedi cesit ... kunefeyi de kesinlikle tavsiye ederim denenmeli .. menengic kahvesi aromali kahve severlere oneririm ... en onemlisi inanilmaz misafirperver hizmet mevcut .. horhor'daysaniz mutlaka ugramalisiniz ..

yıllardır gittiğim ciğerinden ve çöp şişinden vazgeçemediğim ancak son zamanlarda artan müşteri kitlesiyle orantılı olarak hizmet kalitesinin biraz düşmüş olduğunu gördüm bir mekan.ızgaraları her daim güzel olmakla birlikte müşteri yoğunluğundan ötürü çok önceden hazırlananmezelerçoğu zaman tatsız tuzsuz ve kendinden geçmiş gibi duruyor. kemik iliği ile taş fırında tereyağıyla pişirilen harika mevlana çorbasına diyecek hiçbir şey yok ( arasıra soğuk servis edilmesi dışında). künefelerinin başarılı olduğunu söyleyebilirim ayrıca ikram edilen yanar dönerli menengiç kahvesi ne tam puan veriyorum.fiyatlara gelincemezelerikramımız sözüne kanmayalım zaten parasını hayli hayli çıkaran bir mekan 4 kişi ayran ve ızgara yapsanız 100 tl yi gözden çıkarmanız gerekecektir, çalışanlarına gelince hemen hemen hepsi çok samimi ve sıcakkanlılar.