ciğeristan

fiyatlar ilk bakista uygun gözükmese de porsiyon büyüklüğü,mezeler ve sonrasında ikram edilengüzelmenengiç kahvesini gördükten sonra bu fiyatı hakettiğini görüyorsunuz.kalabalık olmasına rağmen garsonlar ilgiliydi.künefesi de muhteşemdi.

ciğeristan engüzelciğer adresi en az 50 kere uğramişimdir yemekle gelen acili lavaşlar soslu mercimek çorbasi bir harika bayilarak içiyorum çorbasini kuzu şiş ve diğer bütün yemekleri süper bize özel torpilli yapilan peynirli künefesi ise müthiş bir lezzet bol peynirli hemde çok bol masaya gelen bir suru çeşit mezeleri ise çokgüzelve ücretsiz menengiç kahvesi yanarak servis edilir lezzeti ise on numara bakir bardakta gelen açik ayransa lezzetli bu arada yemekleri ocak başi gibi şişlerde geliyor porsiyonunda 10 şiş var ve gayet doyurucu kesinlikle deneyin derim biz şahsen abonesi olduk

gusel sadece çeşit çeşit mezeler gelir öncesinde zaten doyarsinizgüzelmekan servis biraz daha iyi olabilir hepsi bu.....denemek istedim diyemem kankam zorladı ama kötü de sayılmaz

yemeklergüzelcigerciye gidip kebab yedik neden sormayın, ikramlar bol mezeler fazla kaçırıp karnınızı doyurmayin gidin et yiyin, mekan aksaray'da :( enteresan bi muhitimiz ama olsun bi gidin deneyin derim lezzetli yemek için değer

cigerler hayal kirikligi - canimiz ciger istediginde gidilecek yerlerin basinda aksaray geliyor dogal olarak, daha önce birkaç mekanda yemistik. cigeristan ile ilgiligüzelyorumlar duydugum için oraya gidelim dedik ancak hayal kirikligina ugradik. cigerler olmasi gerektigi gibi degildi, bazilari çok pismisti, bazilarinin eti sertti. biz yine sansliydik, et sis daha da berbatti. fiyatlar 17 tl. mekan fena degil. ayni sirada çok daha iyisini yedigimiz yerler oldu. karizmayi fena çizdirdi cigeristan haberi olsun. tavsiye etmem.

turistler icin bi mekan. tadlari guzel ama porsiyonlar orta hatt kucuk. fiyatlar pahali. sirf merkezi diye tutulmjs bence bu kadar. yoksa siradan bi cigerciden farki yok.

fiyatlar şimdilerde epey şişirilmiş maalesef. ama öğrenciye her zaman ikram var. i̇stanbul üniversitesi öğrencisine hele çokgüzelikramlar var. ciğeri ve çöp şişi güzel. akabinde menengiç kahvesinin verdiği hazzı dünyada sayılı şey veriyor insana. üniversite yıllarıma dair hatıraları büyük.

çok uzun seneler evvel ilk açıldığı zamanlarda gitmişliğim olmuştu, o zamanlar gayet hoş etler lezzetli gelmişti.

öncelikle masaya gelen et ve ciğerler neredeyse soğumak üzereydi, bariz belli ki etleri bekletmişler , veya serviste hızı yakalamak için pişirip pişirip kenera kpyuyorlar ve masaya direk getiriyorlar, daha sipariş vermeden nasıl oldu da masamıza etler geldi anlamadık :)

eti vasat buldum, öyle aman aman bir lezzeti yok. fiyatı ise 26-27 tl , ciğer ha keza aynı. ciğerde hiç bir lezzet yoktu. sanırım etler taze günlük değildi, veya etler olması gerwktiği gibi dinlenmemiş veya terbiye edilmemişti. lezzet konusunda vasatın üzerine çıkamadı.

masaya oturur oturma gelen meze ve zerzevatlar gözünüzü doyurmak için hemen servisini yapıyorlar,biterse yine getiriyorlar, lakin pişmiş soğan soğuktu. ayrıca nar ekşili ezmedeki nar ekşisi çakma yani şurup gibi birşey, kaliteden kaçınmalarına şaşırdım,üstelik mekanın sahipleri ve işletenler hataylı olmasına rağmen orjinal nar ekşisi kullanmamaları çok şaşırtıcı, demek ki ünlenip rahata kavuştuktan sonra prensip ve kalitede ciddi sapmalar var.

ayrangüzelsoğuk ve köpüklü ama yine de fazla sulu ayarına dikkat etmeleri lazım. masaya gelip giden komi ve garsonların bazıları konuşmasını bilmiyor, genel olarak garsonlar ilgi alaka gösteriyor güleryüzlüler, lakin adam sizinle konuşurken nece konuşuyor anlamıyorsunuz,herhalde çalışan türkçe bilmiyordu. masadaki zerzevatlara ekleme yaparken komi elinde getirdiği tabağı diğer tabağa boca ediyor, bu çok yanlış ve çok kötü bir uygulama, insan evinde yapmaz bu yanlışı, tabakta kalanı çöpe lavaboya döker gibi tabağı diğer tabaklara boca ediş şekli göze hiç hoş gelmedi ayrıca kalitesiz bir yaklaşım.

meze ve zerzevatlar fazla geliyor masalara, örneğin iki kişilik için 4 kişilik meze geliyor kalanlar israf çöpe. sakallı takvalı mekan sahiplerine yakıştıramadım, ölçülü olun ,nasıl olsa bittikçe veya müşteri istedikçe getiriyorsunuz, ne gerek var baştan sağma yapar gibi bu kadar yüklenmeye.

yemeğinizi yer yemez dibek kahveniz geliyor.çokgüzelikram yapmaları.ama bu ne acele.daha yemeği bitireli 5dk olmadı :))

açıkladığım gibi masaya gelen etlerin lezzeti vasat oluşu. sıcak ve taze olmayışı,ve diğer servis ve malzemelerdeki hata ve noksanları anca 3 puan.
hemen hemen bu fiyatlara üç aşağı beş yukarı gayet lezzetli kebap ve etler yemek mümkün..
neden vasat lezzet için bu hezimete gireyim?
belki de bize böyle denk geldi diyecem ama görünen köy kılavuz istemez..

ayrıca site üzerinde ortalama fiyat 2 kişi için 40 tl denmiş. hata var. bir kere kebap olsun et olsun ciğer olsun kişi başı yaklaşık 24-25-26 -27 tl civarında..
bunun ayranı var ekstrası var vs. nasıl 2 kişi için 40 tl oluyor? düzeltme şart.

kebaplarin yaninda envayi çesit mezeler geliyor bu da insanin istahini daha da açiyor. yagli lavaslar, közde soganlar, acili ezme ve yesillikler hepsi de birbirinden kaliteliydi. burasi cigeriyle anilan bir yer olmasina ragmen ben de dana sis söyledim ve 10 sisin hepsini bir seferde getirince sogudu ve etin lezzeti kaçti. keske cigerci hulusi'deki gibi 2 ser veya 3 er sis getirse sicak sicak yeseydik bütün sisleri, lezzetine varmak daha kolay olurdu. mekanda buldugum tek kusur bu bir de dana sisi biraz sertti. eti terbiye etselerdi dahagüzelolurdu kesinlikle.

mekan salaş, porsiyon fiyati pahali, ciger dürüm yedim muadili yerlere göre iyi, mezelerigüzelgarsonlar samimi anadoludaki mekanlar gibi tavsiye ederim

porsiyonlar küçülmüş fiyatlar artmış lezzet eskisi gibi değil

4kişi gittik pahalı ve doldur boşalt servis anlayışı var, verdiğin paraya dahagüzelve servis hizmeti olan yerler var bir daha gitmem tavsiyede etmem çevreme

arkadasimla ogle arasi ocak basina gidip kebab yemek istedik ve buraya yürüdük. masa donatildi mezelerle salatalarla ve adana kebab istedik, cok begendik. çöp sis aldik bir de, fakat yarisi yagdi o yuzden pek begenmedik. fiyat 48 lira tuttu. bir daha gider miyim? hayir cunku cok cesit yok ciger üzerine bir yer; ben de ciger sevmem pek.ayrani ise guzel yapmislardi

urfa adana kebap çeşitleri çok lezzetli, çöp şiş denemenizi tavsiye ederim servis gayetgüzelve temiz bir yer fiyat olarak ortalama diyebilirim

son 5 yıldır ciğeristana ara ara severek giden biriydim ta ki bugüne kadar. öncelikle hijyenik bir yer asla değildi hala değil.. önceden lezzeti düşünüp mekanın salaşlığına veriyordum birçok şeyi ama son gittiğimdeki lezzetsiz, buz gibi ve ağızda büyüyen ete benzer kuzu şiş(!) parçaları, masaların yerlerin ve lavabonun pisliği ve lavabodan yayılan kokular, bir kargaşa ve gürültü mekana son noktayı koymama sebep oldu. kimseye tavsiye etmiyorum bir mekan bu kadar kalitesini bozmamalı; bu kadar lezzetsiz ve kalitesiz ürünlere bu kadar yüksek fiyat isteyememeli. 2 kuzu şiş 2 ayrana 100 tl ödedikgüzelolsaydı 200 de versem hiç sorun etmezdim.. kısacası ciğeristanı da kaybettik.. 1 puan bile vermem çok.

yemekler guzel ilgi alaka cok iyi iki kisi toplam 90 100tl civari çocuklu ailelere ozen gösteriyorlar ramazanda gittigim icin mi bilmiyorum ama iceride etrafimizdaki masalr asiri gurultu ses yapiyorlardi bas agritacak cinstendi oruclarini acinca bir nebze olsun sessizlik.hakim oldu fakat boyle ortamlarda daha gorgulu olunmali diye düşünüyorum zaten sıkışık bir alanda hepimiz oturuyoruz bununla mekanin ilgisi yok tabii