charakter bakery & coffee shop

krásná moderně zařízená kavárnička s krásnou výzdobou a skvělou kávou.
káva mi byla přinesena na dřevěném kolečku, ze kterého jsem byla nadšená, stejně tak mě i velice mile překvapil cheesecake s lesním ovocem.
jako další pozitivum beru velký výběr rostlinných mlék, určitěsitam každý vybere.
usměvavá obsluha mi zlepšila den, určitěsitam zase někdy zajdu na skvělou kávu a dortík za velice přijatelnou cenu. :-)

do charakteru jsem se dostala zatím jednou a doufám, že tam ještě několikrát zavítám. nejvíc mě uchvátil design a celkově atmosféra - můžete tu sedět hodiny a neomrzí se vám to, takové podniky mám strašně ráda. to, že je kavárna veganská, je velké plus. sama sice vegan nejsem, ale ráda vyzkouším něco nového. takže až se příště (snad brzo) vrátím, dámsikafe, dortík a vychutnámsiznovu úžasnou atmosféru. 
já zkoušela domácí levandulovou limonádu a byla super! hlavně se mi líbí neobvyklé servírování na dřevěném "tácku"  a skleničky "zavařovačky" jsou taky moc milý detail.

charakter je útulná kavárna, na první pohled trochu ukrytá, ale kdositam cestu najde, už nechce odejít. moc se mi líbí celý koncept, i když nejsem vegan, všechno vypadá lákavě. fandím kávě rebelbean a rostlinným mlékům, domácí limonády mají skvělé, z dortíků jsem zkoušela citronový cheesecake - dobrůtka! navíc miluju ten jejich způsob servírování na dřevě, pokreselné židle, logo kavárny na hrníčcích, cukrech a taky plátených taškách, které je možnosikoupit :) příště už musím nakoupit i pečivo!

prostředí má styl a určitě i "charakter". skutečně zajímavá je malovýroba domácího pečiva - stojí za ochutnání. až půjdete kolem, zaručeně nepřehlédnete (ulice je velmi málo frekventovaná, možná oceníte klid v ruchu velkoměsta). podniksiurčitě najde svého specifického, konkrétního zákazníka (nejen "vegan friendly"), pro mě je nepřekonatelná neintimita prostředí (zajdětesisem se skupinou přátel, ale ve dvojici budete poslouchat i své okolí), i přes vzdušné prostředí jsemsipřipadala poněkud stísněně, možná by se hodil nějaký pohodlný gauč v rohu. když se nabažíte všech těch krásných židliček, stylových vychytávek a upoutá vás plejáda bylinek, hledáte, kdeže je vlastně ta nabídka? ceny dle očekávání vyšší, výběr z nemnoha lahůdek, vyzkoušela jsem chia pudink, vynikající. kávu ochutnám příště, i když na kávu mám v blízkém okolí horké favority.

charakter mě nadchl svojí atmosférou, vystupováním majitelů, kresbami... prostředí je zvláštní - kombinace jednoduchosti dřeva a bylinek s kresbami na židlích (které už tak jednoduché a minimalistické nejsou :-)) vytváří celkem neobvyklé, ale moc příjemné a útulné místo.

přípravují nápoje na bázi espressa, káva od rebelbean je kvalitní (na mlýnku columbia) a mají krásný způsob servírování, vlastní hrníčky a cukry (ano, to jsou přesně ty drobnosti, které na podobných podnicích oceňuji!).

co mě nadchlo, bylo domácí pečivo (ochutnala jsem bagel se sušenými rajčaty a byl velmi chutný), i sladké vypadalo moc dobře. všechno je vegan, takžesitu přijdou na své vyznavači tohoto stylu i lidé jako já, co to prostě chtějí zkusit.

celkově je charakter místem, kam se budu ráda vracet!

po přečtení zdejších recenzí a doporučení od přátel jsem čekala, že to bude parádní místo, ale že mne kavárna takto nadchne? úžasné místo s báječnými zákusky!!! a ta domácí limonáda! moje nevegan kamarádka byla rovněž nadšená a říkala, že by nevěřila, že jsou ta jídla veganská!!! naprostá spokojenost a brzy jsem tam zas :-) p.s. - krásný interiér!!!

i po další návštěvě nadšení trvá... není nad to koupitsibožské brownies a vychutnatsije doma s obilnou kávou... p.s. neuvažujete o zařazení nějakého "kávového" nápoje i pro (nejen)kojící/těhotné veganky... např. obilnou kávu s našlehaným rostlinným mlíčkem či bezkofeinové espresso?