cafe j. burger

efsane hamburgercilerden birisi. fiyatları pahalı olsa da hamburger vepatatesoldukça güzel. meşhur bir sosları da var ama bana pek hitap etmedi. tavsiye ederim.

hayatimda yediğim fiyat performans olarak en kötü hamburgeriydi. bu hamburgerin bu para etmesi imkansız. klasik ıslak hamburgerin kurusunu düşünün et miktari ayni olabilir, hem ekmeği hem eti o parayı hak etmez. evdepatateskızartıp yeseniz daha çok mutlu olursunuz. sos olarak jöle gibi birsey veriyorlar.. yakınından bile geçmeyiniz..

öncelikle konum olarak sessiz sakin bir lokasyonda kalıyor. i̇ç dizayn ve ambiyans olarak aile ortamına çok uygun bir yer. çoğu mekanda ki gibi tıklım tıkış bir masa dizaynı yok. rahat rahat yemeğinizi yeyip , sohbetinizi edebilirsiniz. lezzetlerden konuşmak gerekirse , standart burgerlerden sıkıntı geldiyse burada ki burgerler damağınızı tazeleyecek bir lezzette sahip.  mayonez kullanmıyorlar. kendi hazırladıkları soslar mevcut. hazır sosların lezzetine alışkın olduğumuzdan tabii olarak tatları değişik gelecektir.  mayonez gibi bir sosu var bu sostan ziyade krema kıvamında bir sos. zaten yanlış değilsem pastacılıkta kullanılan fransız soslarından bir krema , burada mayonez olarak sunulmuş. hamburger fiyatı , porsiyon ve lezzetle kıyas edilirse çok pahalı değil. lakin dublepatatestava 34 ₺ fazla olmuş. aynı zamanda hot chili poppers sipariş jalapeno peppers tarzında hazırlanmış ama içinde kırmızı biber ve labne tarzı bir krem peynir var , dışı çıtır pane kaplı. 4 adet geliyor bir porsiyonda. bu da lezzet olarak fena değil ama aradığım lezzeti bulamadım. kullanılan peynir hiç olmamış. ayırca fiyatı 35 tl'de oldukça fazla kaçıyor. menüde birde combo tabağının bulunmayışı da ayrı bir eksi. genel olarak aslında 3,5/5  puan vermek daha doğru olur.

hamburger vepatateskızartmaları tek kelimeyle harika. özellikle pastrami burgeri denemenizi tavsiye ederim. ketçap ve mayonezleri kendileri yapıyor. normalde mayonezi asla sevmeyen ben, burada ekstra mayonez istiyorum. fiyatları ortalamanın üzerinde ama gerçekten değiyor. i̇stanbuldaki en iyi hamburgerci denilebilir.

arkadaslarimla buraya aksam yemegi icin geldik. ortayapatatestava ve spesiyal sosis soyledik. spesiyal sosiste patatesle sosislerin uzerine eritilmis kasar peyniri koymuslardi. bence basariliydi biz cok begendik. hamburger olarak beefburger tercih ettim. arkadaslarim da jumboburger ve pastirami burger tercih ettiler. hepimiz her yedigimizden memnun kaldik. icindeki malzemesi kaliteliydi ama boyu kucuktu. yani 1 hamburgerle doymusuz gibi hissetmedik. o boyda hamburgerlere bu fiyatlar bana fazla gorundu. boyutu daha buyuk olabilir ya da fiyatlari indirilebilir. mekanin ici ferahti. konumu da oldukca kolaydi. rahat bulduk yani.

ayrica kullandiklari soslari kendileri yapiyormus. ketcap ve mayonezleri bizim bildigimiz stilde degildi. tat olarak da gorunus olarak da degisikti. mayonezinden cok hoslanmadim ama arkadaslarim sevmisti mesela. genel olarak begendik. tekrar gelmek dilegiyle :)

herkesin damak tadı ve sevdiği şeylerin aynı olması beklenemez. bu mekan için yazarlar ikiye bölünmüş diyebiliriz, bir kesim bayılıyor ya da diğer kesim elinden gelse direkt mekanı kapattırmak için imza toplayacak. ben ikisinin arasındayım. benim görüşüm ortalamanın bir kaç tık üstünde ve mükemmelin bir kaç tık altında olduğu.
çoğu burgerini denedim ve bir kaç bigburgerini denedim. bence bigburgerden uzak durulup hamburger'den şaşılmamalı. ekmekleri lezzetli fakat kızartmadıkları için sosla yumuşuyor. hamburger ekmeğini kızartan mekan her zaman mükemmele yaklaşmıştır.
kendi soslarını hazırlamaları çok güzel. zamanla mayonezini ve ketçabını seviyorsunuz. ama hardalları benim için mazottan farksız.
fiyatlar burgerler için gayet makul denilebilir. öte yandanpatateskızartmasının 17 hele de doublepatateskızartmasının 34 lira olması burası çok pahalı diyen arkadaşları haklı çıkartıyor denilebilir.
mekanda hamburgerin yanında alkol servisinin olması ise çok güzel bir ayrıntı.
bende hep övdüm hem yermiş oldum, ama gelip görün ki arkadaşlarımla ne zaman canımız hamburger çekse kendimizi burada buluyoruz.

merhaba. 53 yasindayim. tahran lisesinde okudugum zamandan (1980 den) beri ara ara giderim. ayni muhtesem lezzet o zamandan beri hic bozmadan devam ediyor. hele o jolemsi sos yokmu hic bir yerde bulamazsiniz o tadi. benim favorim newyork burger ve cheesburgerdir. tabi buyuk birpatateskizartmasi ve essiz soslariyla. herkese siddetle tavsiye ederim. zaten bir kere giden abonesi olacaktir.

cheeseburger ve j burgeri gerçekten çok başarılıydı, tadını çok beğendim üstelik fiyatına da değiyor. i̇çerisi de güzel biz dışarıda oturduk. rahat, güzel bir yer.patateskızartması da güzeldi. mayonezi meşhur, hafif tatlı ve jölemsi bir kıvamı var, tadını mayoneze benzetemesem de çok güzel bir sos, bence baya başarılı. bir de hot chili poppers denedim acı sevenlere öneririm. geçenlerde tekrar gittik, vejetaryen burgeri de güzelmiş. chickenını çok da tavsiye etmem, köfte yemenizi öneririm çünkü parça parça ve ızgaraydı. beklediğiniz hamburger tadını vermeyebilir.

i̇çeriye ilk girdiğinizde hamburger restoranı için oldukça şık ve samimi bir ortam ile karşılaşıyorsunuz. servis hızlı, fiyatlar yüksek, hamburgerler küçük,patateslezzetli, ketçap yok ve kendi yaptıkarı mayonezi servis ediyorlar. hamburgerleri ıslak hamburgeri andırıyor. chedar peyniri yerine kaşar peyniri kullanılmış beğenmedim. mayonez şekerli gibi ve çok yoğun. tekrar gider miyim bilmiyorum..

hamburgeri lezzetli, soslarını bile kendi yapan mekanın patateskızartmasını dondurulmuş kullanması hayal kırıklıgı. en son gittiğimde büyük boy hamburger 30 tl civarıydı.

tadi gercekten harika olmasina ragmen inanilmaz pahali.normal hamburgerleri cok buyuk degil o yuzden verdigin parayi hak etmiyor.hamburgerpatatesyiyip kola icip 40 liradan asagi cikamadigin yerdir.bir de hamburgeri kucuk oldugu icin 2 tane yemek istersen 60tan asagi cikamazsin.

hamburgerleri lezzetli ama fiyatları çok pahalı. lokasyon olarak güzel bir yerde, alkol lisansının olması da ayrı bir avantaj. hamburger+bira yapabiliyorsunuz.patateskızartmasının yanına gress yağı görünümünde konulan şey mayonezdir, tadı felakettir, senelerdir bunu neden servis ettiklerini çözemedik, bir sebebi vardır herhalde..

tek kelime ile rezalet. yıllar önce gelirdim güzel gelirdi bir lezzeti vardı pahalıydı ama ara sıra yerdik. 3 gün önce gittim. bir kere fiyatlar anormal artmış şaka gibi. big şark burger söyledim 33 tl. aman tanrım gelen büyük bir ekmeğin içinde kaybolmuş incecik köfte taş çatlasa 80-90gr. i̇çine öylesine doğranmış marul bol mayonez ve soslar. yanındapatatesistersen o extra para. böyle bir hayal kırıklığı olamaz. bugün nereye gitsen gurme burgerci dolu böyle bir fiyat ve ürün yok. rezaletin son perdesi. bir daha önünden geçmem asla !!!

3 sene fiyat değiştirmeden gitseler. normale dönecek kadar yüksek fiyat var. 14₺'yepatateskızartma mı olur?
ayrıca kasada duran beyin burun oynama tikinden (ya da burnundaki fazla kıl varsa )acilen kurtulması gerekir. ?

lezzet olarak gayet iyi olduğunu belirtmeme gerek yok. sosları gayet başarılı.

ama dediğim gibi fiyat politikasında acil değişiklik gerektiğini savunuyorum.

iki katli ozellikle new york burgere ve sosis spesiyale hayranim. cogu kisinin spesiyalden haberi yok normalpatatessoyluyor ama bidahaki gidisinizde denemelisiniz mutlaka!