cafe j. burger

jumbo ve hayal kirikligi.... - burdaki abartilmis yorumlar sonucunda gitmis oldugum ve keske gitmeseydim dedigim bir mekan. öncelikle sade pogaça kivamindaki küçücük ekmeklerinin içine koyduklari bir dünya kavrulmus sogan esligindeki küçücük köfteleri ve ketçap olmasa hiçbir seye benzemeyen tatli mayonezleri tam bir fiyasko. bir tane hamburgerle doymanin mümkün olmadigi, abartiyla bahsedilen soslari degil sadece tatlimayonezadi altinda neye benzedigini çözemedigim tek bir sosdan ibaret güzel bir lezzet diyemedigim gibi üstüne bir dünyada para ödedigim ve bir daha asla gitmeyecegim mekanlar listesinde.

geceleri rüyalarıma bile giriyor, o denli! fiyatlar boyuta göre biraz yüksek, kabul ama lezzetine değiyor bizce. aynı ya da benzer bir lezzet hakikaten başka hiç bir hamburgercide yok. hayatımda yediğim en iyi hamburger demeyenler de var ancak buranın lezzetinin eşsiz olduğunda herkes hemfikir. bizce en iyiler: normallerden pastrami, cheese, chicken cheese , iki katlılardansa new york. ne söylerseniz söyleyin, başlangıçta bir spesiyal (patates, sosis, kaşar) ile boll ketçap bollmayonezsöylemeyi ihmal etmeyin.
buraya gelenlerin çoğu mayonezine hasta ketçabına burun kıvırıyor, ben tam tersi; ketçabın o hafif salçaya kayan tadına hastayım!!
fiyatlar daha düşük olsa, eve servis olsa, hayat bayram olsa ❤️

buranın iki kelime ile özeti, büyük kulübün giriş kapısının tam karşısında ve ıslak hamburger.  daha da açılabilir. ısrarla malum sosamayonezdenmesini anlamıdım.  fiyat/performans olarak rezillik. hamburgere değil mekana para veriyorsunuz, bundan gocunmayacaksanız gidin tabi. standart fiyatı belli olan kutu kolayı nasıl 7 tl ye satabiliyorsunuz? sakın fiyatı gördün, içmek zorundasın gibi argümanlar sunmayın. hala sinirim geçmiş değil. hayır gerçekten lezzeti alsam sorun değil. ama yok, yok işte.

çocukluğumun değişmeyen lezzeti… 36 yıldır aynı mekanda birbirinden güzel ve özel burgerlere imza atan j. burger, nam-ı diğer jumbo burger; özel ekmeği, kendilerine has mayonezi, eritilmiş peyniri ve lezzetli burgerleriyle günümüzün popüler burgercilerinden çok farklı bir lezzete sahip…

soslarını kendileri üretiyorlar. sarımsımayonezkimileri tarafından başarılı bulunsa da bazıları da beğenmiyor. denemekte fayda var. patates ve sosis karışımı nefis oluyor. alkol seçeneğini de atlamamak lazım. efes fıçı, miller ve mariachi, burger+patates ikilisiyle güzel gidiyor.

fiyatlar bir tık fazla ama aşırı değil.

-----25 jan, 2013-----

- jumbo ile büyük, jumbo ile yaslaniyoruz... istanbul'un en iyi burgercilerinden, ekmegi ve özel yapim soslari ile muhtesem lezzet... hamburgerin yaninda bira da var; buna her yerde rastlamak mümkün degil. eger gitmediyseniz, gidin; asla pisman olmayacaksiniz.


-----24 jun, 2013-----

çocuklugumun degismeyen lezzeti. 36 yildir ayni mekanda birbirinden güzel ve özel burgerlere imza atan j. burger, nam-i diger jumbo burger; özel ekmegi, kendilerine has mayonezi, eritilmis peyniri ve lezzetli burgerleriyle günümüzün popüler burgercilerinden çok farkli bir lezzete sahip. yilini tam olarak hatirlamiyorum ama mc donalds ve burger king'in vazgeçilmez oldugu yillarda j. burger, lezzetiyle aradan siyrilmayi basarmisti. o zamanlar pahaliligi el yaksa da yillar geçtikçe ve neyin ne oldugunu ögrendikçe verdigimiz paralarin çok da fazla olmadigini anladim. menü; burger, bigburger ve iki katli burgerler seçenegiyle size genis bir yelpaze sunuyor. burger yemek istemiyorsaniz da sosis, köfte, bonfile, kanat ve salata çesitleri var. baslangiçtaki patates kizartmasi kitir, kitir ve kibrit patatesten hallice. fakat olay jumbo'nun ketçap ve mayonezinde. ketçap gördügümüz ve bildigimiz ketçap gibi ama mayonezi oldukça farkli. fotografta gördügünüz sarimsi sey; mayonez. tadi sekerli, kivami daha yogun. bu mayonezin lezzeti konusunda arkadaslarimin farkli görüsü var. bence fena degil ama bir sarimsaklimayonezdegil. "öylemayonezmi olur?" diyen de var, "buranin mayonezine bayiliyorum" diyen de var. iki katli burgerlerden genelde newyork ve california'yi tercih ediyorum. newyork'un bir katinda köfte, diger katinda dilimlenmis biftek var. domates, yesillik, pismis sogan, mantar, eritilmis peynir ve sosuyla çok özel bir lezzet. agzinizin tadina göre birçok çesit burger var, menüyü yukaridaki fotograftan da jburger.com.tr'den de inceleyebilirsiniz, fiyatlari da yaziyor. jburger.com.tr demisken, siteye profesyonel bir el degmesinin zamani gelmis hatta geçiyor. birçok burgercide olmayan alkol seçenegini de atlamamak lazim. efes fiçi, miller ve mariachi burger+patates ikilisiyle güzel gidiyor. fiyatlar paylastigim fotografta ve jburger.com.tr'de detayli bir sekilde yaziyor ama özetlemek gerekirse burgerler 8-13 arasi, bigburgerler ve iki katli burgerler de 22 lira. miller, mariachi ve büyük efes fiçi bira 13, coca-cola, sprite, fanta, nestea, ayran 5, soda 3, su ise 2 lira.

ev yapımı özel sosu, ekmeği ve etiyle jumbo burger, 1977’den beri i̇stanbulu’un anadolu yakasında çiftehavuzlar’da hizmet veriyor. burger seviyor ve değişik lezzetler arıyorsanız mutlaka jumbo burger’in menüsünü denemenizi öneriyoruz.

öncelikle tüm burgerlerin çok lezzetli ve her damak tadına uygun çeşitler olduğunu belirtelim. sonrasında da eğer seçiminiz 2 katlı burgerlerden olacaksa size uyarımız yiyebilmek için epey bir efor ve emek harcayacak olmanız ama emin olun gerek özel sosunun lezzeti gerek görüntüsünün ihtişamı her şeye değer nitelikte.

bizim siparişimiz daytona burger ve big cheeseburger. yanında da tabi nefis ev yapımımayonezve ketçapıyla patates kızartması oldu.

http://sonradangurme.biz/kirmizi-et/beklentilerinizi-karsilayacak-burgerci-jumbo-burger/499

abartilmis lezzet - gayet ortalama hamburgerler, gourmet sifatiyla sunulmus çok hafif. tatli olmasi disinda bir özelligi olmayan özelmayonezve kabarik hesap. yerlere göklere sigdirilamiyor olmasinin sebebiyse muamma.

burgerlerini ve mayonezini seven taraftayim. ancak elinizle burger yemeyi seven taraftaysaniz tatli, tuzlu, aci tatlari ayni anda sevmiyorsaniz pek size gore olmayabilir. fiyatlari cok pahali. personeli sanirim bilindik mekan olmanin havasiyla biraz kibirli. i̇lk gidipmayonezsordugumda neredeyse terslemislerdi. eger lezzetlerini seviyorsaniz, atasehir'de 1 burger 1 burger var, oraya gidin. sanirim buradan bir usta acmis orayi veya konsept konusunda ciddi sekilde esinlenmisler ve boynuz kulagi gecmis.

gencligimin en klas mekanlarindan. yillar gecti ama hem ismini, hem tadini hem de in mekan olma ozelligini korudu. fiyatlar basta urkutebilir ama tikican mekanlarda odediginiz hesaplara gore uygun. patates kizartmasi, yanindaki ev yapimi ozelmayonezsosu olumcul guzel. eggburger, beefburger de iyi ama benim favorim jumbo burger ???✌?️

kendine has özgü bi tarzları var. islak hamburgerin sosyetik versiyonu diyebiliriz. birde bi sosları var böyle şeffafmayonezgibi değişik ve lezzetli. böyle kendine has şubeleşme peşinde olmayan mekanları seviyorum.

big şark ve big cheese burger yedik. çok aç değilseniz normal olanı yemenizi tavsiye ederim çünkü boyut olarak baya büyük geliyor ve sonuna doğru tıkanmaya başlıyorsunuz. fiyat olarakta normal boyuttakı hamburgerlerı daha uygun. i̇ç lezzeti olarak i̇kisininde içi sulu ve lezzetliydi. kısacası ıslak hamburger tarzı sevenlerin denemesi gerekir ? patatesileri bildiğimiz patates sadece sosları bir efsanemayonezsosu ozellıkle çok değişikti tatlı tuzlu sosları sevenlerin hoşlanacağı gibi. ne yazıkki fiyat olarak biraz yüksek limitte oda bulunduğu lokasyon sebebiyle olduğunu düşünüyorum . anadolu yakasına gidilirse denenmesi gereken burgercilerden biri.

burası bölgenin en eski hamburgercilerinden biri. en meşhur olsuğu yanı ise kendi hazırladıklarımayonezgörünümünden uzak mayonezleri :) görüntü olarak ne kadar uzaksa lezzet olarak da mayonezden o kadar güzel. hamburgerleri ise gerçekten çok başarılı. ben genelde newyork burger siparişi veriyorum burada. bir katı hamburger köftesi diğer katı biftek olan bu burgerin en üstünde kaşar eritilmiş ve tatlı bir salça sosu tüm ekmeğe yedirilmiş. lezzet gerçekten de çok başarılı ve bildiğimiz hamburgerlerden çok ıslak hamburger tadına benziyor.

sevmedim!
oldukça sevilen ve ilgi gören bir yer olduğu için damak zevkine güvendiğim bir arkadaşımla birlikte gittik. yeri güzel. dışarıdaki masa sayısı az kapının önünde yer bulup hemen oturduk. fastfoodcudan ziyade esnaf lokantasını andırıyor. ketçap vemayonezkendilerinin yapımıymış. barbekü sos istedik yoktu sadece kendi yapımları ketçapmayonezve hardal var. mayonezi tereyağı bal karışımı gibiydi. şekerli birmayonez?. 2 cheeseburger ortaya patates söyledik. cheeseburgeri çok kötü diyemem ama o da oldukça tatlıydı. şekerli şeyleri hamburgerle pek bağdaştıramadığım için sevmedim. kızılkayaların cheeseburgerinin daha güzel olduğunu düşünüyorum. doymadık. bir daha gitmeyeceklerim listesine ekledim. fiyat normal hamburgerciler gibi 66tl. benim için hala en güzel hamburger nusret ❤️

mekan harika diyebilirim özellikle üst arka taraf değişik dizayn edilmiş. hamburgerler o kadar iyi değil. eggburger yedim normal hamburgerdiçok bi özelliği yok. burgerciler gibi kalın bi köfte beklemeyin normal köfte var içinde, yumurta hoş bi tat olmuş içinde.mayonezve ketçabı kendileri yapıyolar belli amamayoneztatlıydı alışageldiğimiz gibi değil, hamburgerin içinde de var. fiyatlar ise burgercilerle ve fastfood burger zincirleriyle karşılaştırınca yüksek.

bir kadikoylu olarak bu kadar gec kesfetmekten utandigim mekan. burgerler muhtesem, secenek bol. ben cheeseburger yedim ama gozum icinde biftek de olan, iki katli, ustu peynirli new york'ta kaldi.mayonezyerine getirdikleri meshur sosa ben bayildim ama tatli aromasi sevmezseniz hamburgere koydurulmamasini mutlaka rica edin.

uzun suredir gelmek istedigimiz j burger i sonunda ziyaret edebildik.. ciftehavuzlarda buyuk kulup un tam karsisinda bulunuyor.. 39 yildir ayni yerde.. acik alani ve gayet makul kapali yeri bulunuyor. alkol bulunan nadir burgercilerden..mayonezve ketcap kendi yapimlari.. fakatmayonezherkese hitap etmeyebilir.. tatlimsi bir sos olmus daha cok.. ve standartmayonezbulunmuyor. bundan pek hosnut olmadik.. burgerlerde kullanilan etler gayet kaliteli.. biftekler yumusak.. rahatsiz etmiyor mideyi.. kofteler biraz ince.. normaller belki doyurmuyor olabilir.. biz iki katli newyork, big sarkburger, cheeseburger ve big beefburger tercih ettik. newyork gozunuzu doyuruyor..gorsel solen gibi.. big beef te degisiklik yapip 1 kofte ve biftek parcalari koydurdum gayet basarili oldu... sark burger sarimsak severlere onerilir.. format biraz islak hamburger gibi ama gayet lezzetli.. icindeki domates sosu biraz tatlimsi..mayonezde tatli olunca biraz degisik geliyor.. bu nedenle biraz fazla tuz koyma ihtiyaci olusuyor.. unutmadan kofteler izgarada pismiyor.. bu nedenle is ve izgara tadi yok..