cafe j. burger

yıllardır gideriz.benim en sevdiğim hamburger ve patates kızartması oradadır.şark burger sarmısaklı ve güzeldir.patron işin başında personel profesyonel ve kibar.son gittiğimizde patatesler çok iyi değildi.bira içebilirsiniz.ortam sıcak.değişik masa ve oturma grupları var.eleştiri:ayran 5 lira pahalı çocuk iki ayran içse 10 lira.etin fiyatlı olmasını anlıyorsunuz kaliteli et v.s. ama ayran yoğurttan mamul.fiyat dengesizliği var,not ondan kırıldı.yolunuz düştüğünde veya özellikle gidebilirsiniz.tavsiye ederim.

büyük bir beklentiyle geldim. tamamen hayal kırıklığı yaşadım. hamburger ekmeği kalmamış mecburen diğer iki katlı burgerden istedik. gelen burgerin üzerinde erimiş kaşar ve salçalı sos vardı. fakat o kadar sos vardı ki içinde ve dışında ekmek sünger gibi olmuş ve yenmiyordu. üzerindeki kaşar buz gibiydi. beğenmedik çorba gibi yemeye çalıştık. patates istedik çok kuru uyduruk bir patates geldi. bira istedik sıcak bira geldi içemedik. hesap çok yüksek verilen hizmete ve kaliteye değmez. tavsiye etmem ve bir daha gelmem.

kendimi bildim bileli en sevdigim hamburgerci. yacokseversiniz ya sevmezsiniz ortasi hicbir zaman olmaz. eger tatli tuzlu karisimini seviyosaniz muhtemelen bayilirsiniz. yanina patates soylemeyi ve ortaya sosis spesiyel soylemeyi unutmayin derim

klasiklesmis tat - kendimi bildim bileli giderim. yillar boyunca ayni kalite ve lezzet standardini koruyabilmek bile bence bir basari. bazilarinin çok sevdigi ama bazilarinaysa damak tadi açisindan hitap etmeyen bir yer. ama çok sayida sadik ve fanatik ölçüde sevenleri var, ki ben de bunlardan biriyim. tavsiyeden de fazlasini ediyorum.

hamburgeri sosları gerçekten çok lezzetli ?ilk defa denedim bundan sonra devamlı geleceğim!

hamburgerlerin tadı gayet güzel fakat fiyatlarına göre çok küçükler. islak hamburgerle aynı büyüklükteler. patatesleri aynı şekilde çok pahalı fakat herhangi bir marketten donmuş patates alınıp kızartılmış gibi, hiçbir farkı yok. o kadar paraya en azından baharatlı falan olmasını bekliyorsunuz ama öyle değil. mayonezli değişik soslarının ise tadı güzel fakat abartılacak kadar değil. fiyat/performans açısından sınıfta kaldığından bir daha gitmeyi düşünmüyorum.

suanda sizinle yedigim burgerin fotografini paylasamadigim icincokuzgunum! fakat bir daha yolumun dusecegine eminim o yuzden sikinti yok :)
bigsharkburger yedim, gercekten sahaneydi! boyle tatlimsi bi tat var icinde o da sanirim ev yapimi mayonezlerinin etkisi. ayni mayonez soyledigimiz patates kizartmasinin yaninda da vardi fakat oyle yerken pek sevmedim. arkadasim mayonez delisidir, o bile patates ile yiyemedi. ketcapida farkliydi onun ev yapimi olup olmadigindan tam emin degilim ama hazira hic benzemiyordu vecoklezzetliydi.
yillanmis bir yer, mekanda ufak tefek degisiklikler yapilmis etraftaki fotograflardan belli ama dis kisminda kucuk dokunuslar gerektigini dusunuyorum biraz daha canlandirip dis gorunuslede guzelim lezzetlerinin ustune bal surebilirler :)
bazen onemsenmesede gercekten oturdugunuz sandalyeden, rafta duran bir objeye kadar o anda her seyin ustunuz de bi ekisi olabiliyor.
garsonlari, burgerleri hazirlayanlari herkes gayet guler yuzlu o yonden de aybi zamanda sahaneler :)
onden bi patates kizarmasi yani buz gibi bira arkadan bi burger ohhh mis gibi!

burgerleri lezzetli ama asiri soslu ve islak, catal bicakla yenecek cinsten.cokovundukleri el yapimi mayonezleri tam bir yag bombasi ve hic lezzetli de degil. hamburgere mayonez koymadan hazirlattigimda daha guzel oluyor. patatesler ve el yapimi sosisleri de lezzetli. tatli olarak mövenpick dondurma veriyorlar. yani mekan tum urunlerde belirli bir kaliteyi yakalamis. ama bu fiyat araligiyla daha lezzetli burgerci bulunur mu, bulunur.

bence istanbul'un en lezzetli ve farkli burgerlerini yapiyor. uzerinde eritilmis peyniri olan cift katli burger'den ve ozel mayonezinden bahsediyoruz. otesi yok!

kesinlikle gidip yenmesi gerekiyor. ben cift katli burgerlerden tercih ettim, yedikten sonra uzun bir sure lezzeti aklimdan cikmadi. yaninda da patates tabi. mayonezine ayri sayfa acilmali cunku yediginizde goreceksinizcokdegisik, hafif ve karamelize.

ayrica fiyatlari da bu tarz burger yapan mekanlar icincokuygun.

ben anlatirken aciktim.

büyük klübün karşısında yer alıyor. 1977 gibi mazisi var. jumbo burger olarak da biliniyor. menüsünde alkol olması bir avantaj. mayonez ve ketçabı kendileri yapıyor i̇lk gidişim olduğu için en popüler burgerden başlamak istedim. şarkburger ; baharatlı ve sarımsaklı köfte, pişmiş soğan halkası ve eritilmiş peynirden oluşuyor. türk tipi hamburger lezzetinde. yeni nesil alengirli burgerlere benzemiyor. benim hoşuma gitti. patatesi ayrı söylüyorsunuz. yanında getirdikleri tatlı mayonez sosu çok güzel. servis sorunsuz. oğlum hamburgerini yerken yere düşürdü. hemen yenisiyle değiştirdiler. yolum düştükçe tekrar giderim..

cocuklugumuzdan beri severek gitiigimiz hamburgerlerine soslarina asik oldugumuz mekan.esi benzeri yoktur.bazi yorumlarda okudum soslar ve burgerler konusunda yazilanlari damak zevki olmayan arkadaslar gitmesin bence.heleki kizilkayalarla filan karsilastirmalar yapilmiscokkomik.biz bayiliyoruz bu mekana.lezzetini yillardir bozmadigin icin tesekkurler j burger.

patatesleri vasat, sosislerinin marketteki sosisten bir farkı olmayan, jel kıvamında tatlımsı mayonezleri yağ yiyormuş hissi veren, burgerleri de aklınızdaki burgerden çok farklı bir burgerci. bölgesi itibariyle mi bilmiyorum ama ben pahalı buldum. patatesli sosis 40 tl burger 40 tl.

bir tanıdığımın hamburgerini önerdiğii için gittiğim bir hamburgerci.tat olarak normal bir hamburger hatta benm yediğim biraz ağırdı yiyemedim.hamburger elde tutulup yenilebilen bir yiyecektir ama burda bizim için bu pek mümkün olmadı fiyatları kalitesine göre çok yüksek ve yanında patates bile verilmiyor bir hamburgercide yanında patates olmayan hamburger servisi alıyosunuz istiyorsanız patatesi ekstra ücret ödemeniz gerekiyor 17tl gibi.servis edilen tabaklar bile pilastik son derece özensiz buldum önerdiğim biyer değil maalesef

çok sevdiğim burgerci. kendine özgü sosları, patatesleri, sosisleri hepsi çok güzeldir.pastırma çok sevmememe rağmen pastramiburgerini çok beğendim.

i̇stanbul gibi hamburger kültürünün yeni yeni oturmaya başladığı bir kentte 37. yılını doldurmuş olmak saygıyı hak ediyor. ancak buna rağmen ben çoğunluktan farklı olarak biraz eksi yönlerinden bahsedeceğim.

öncelikle j. burgerler kesinlikle çok ufak. açsanız veya klasik bir türk insanı iseniz kesinlikle doymazsınız. yanlış hatırlamıyorsam köfte gramajı 75-80 gr gibi bir şeydi ve fiyatlar 14-15 tl civarında.

diğer kategoriler ise bigburgerler ve iki katlı burgerlerden oluşuyor. bunların gramajı ise 150 gr. biz bir tane big cheeseburger(tek katlı), bir tane de new york (çift katlı) sipariş ettik. ancak ne etin nasıl pişirilmesini istediğimizi sordular ne de içine koydukları ve kendi yapımları olan tatlı mayonezden bahsettiler. sonuç olarak önümüze görüntü olarak hoş ancak yemesi imkansıza yakın ve tatlımsı (sosun da etkisi ile) bir burger geldi. bunu bildiklerinden, en baştan çatal bıçak koyuyorlar masaya. biz de mecburen çatal bıçak ile yemek zorunda kaldık ancak hamburger benim için çatal bıçakla yenilecek bir yiyecek değil. zaten onu da beceremedik ve hamburger bulamaca döndü.

böyle bir deneyim için burger başına 28 tl çok fazla bence.

bunların haricinde; araba harici yollarla gidecek olan varsa kadıköy-bostancı dolmuşlarını kullanabilir. tam önünden geçiyor.