cafe j. burger

sarkburgeraldik.. kizilkayalardaki islak burgerden hallice, pek bi esprisi yok. ufak bir tabakta geliyor sunum sifir. yaninda patates gelmiyor ekstra almani lazim. patatesleri el yapimi degil.. patatesin yaninda getirilen mayonezimsi sosu tavsiye etmisti arkadaslarimiz. acikcasi tatsiz garip bisey.. denemek icin bile gitmeyin derim

sözlüğe baktımızda overrated kelimesinin karsılıgında bu mekanın fotosunu görürüz sanırım. yıllardır yurtdisi yurtici bircok mekandaburgeryedim artık bu konuda uzman bile sayılabilirim. ama bu mekanda o öve öve bitiremedikleri burgerde ne var bir türlü cozemedim. o ballı mayonez denen sey rezalet. waffle mi yiyorum,burgermi yiyorum belli değil. fiyatlar olması gerekenden en az %30 fazla. bir daha gitmem . kesinlikle kötü. gecmiste cok ünlüymüs. ama artık o günlerinden geriye pek birsey kalmamıs belli ki. sevgilimle gittiğim icin keyfim cok yerindeydi o yüzden kafaya takmadan patatesleri yedim. ki mekandaki tek güzel sey bence patateslerdi.

klasikburgertadinin ötesinde bir lezzet..etiyle, ekmegiyle, soslariyla çok farkli birburgerdeneyimi yasamak isteyenler için denemeye deger derim. özel yapim tatli mayonezi ve ketçapi mutlaka tatmak lazim, ama tabii ki begenip begenmemek tamamen damak zevkinize kalmis...burger restaurantlarina kiyasla klasik burgerleri daha küçük gibi..ortam ve dizayn güzel, servis güleryüzlü ve hizli. fiyatlar ise seçiminize göre degisiyor, klasikburgerseçenekleri ile, digerleri, yani duble,özel köfteli vs gibi olanlar arasinda iki katina yakin fiyat farki var gibi, o da fiyatlari ortalamanin üzerine çikartsa da, lezzetlerinden vazgeçemeyenler için gitmeye deger bir yer oldugunu düsünüyorum..

37. yillariymis ama ilk defa gittim, ama pekte begenmedim üzgünüm. sarkburgeryiyelim güzeldir dediler ama sosun tadindan etin tadini alamadim. ekmegi yumysacik güzeldi. patatesler ev yapimi degil ama çitir çitir birayla iyi gitti. ev yapimi mayonezlerinide begenmedim.

öğlen yemeği için gittik ,
burger : lezzetli
patates : sıradan
fiyat : inanılmaz pahalı bu kadar küçük birburgeriçin
nusrette tatlı dahilburgermenü 50 tl iken burada bu kadar pahalı olması bana biraz anlamsız geliyor

uzun zaman sonraburgeryediğim için mi yoksa burası mı çok iyi bilinmez ama gerçekten tadı damadığımda kaldı. burada beffburger yedim ve inanılmaz birşeydi... sosundan mıdır etinden midir nedir, boğazımdan aktı gitti adeta. porsiyonları başka yerlere göre çok ufak ama lezzeti çok iyidi. biz oldukça beğendik umarım sizde yemekten keyif alırsınız. afiyet olsun...

bence cok olmamis. dekor ambians bir burgerciden ziyade luks bir restoran havasinda, duvarlardaki tablolarda ve vitrinlerde motorsporlari havasi var ambians ok. ancak ben 33 liralik bigburgerinde cok ozel bir tat alamadim, ekmek zaten o kadar buyuk ki,burgericerisinde kaliyor, bir sure sadece ekmej yiyorsunuz, kendi ketcaplari super ancak mayonezleri tatlimsi, et ve tatli sos da cok hitap etmedi damagima. hele ki sosis ve patates tabaginin kucugune 30 kusur buyugune 65 lira almak cilginlik, bildigin sosis patates kizartmasi yahu. fiyat/performans orani hakettiginin cok uzerinde. bu fiyatlara istanbulda ne burgerler var.

new yorkburgersuperdi ustundeki ve icindeki sosu, alttaki bonfile dilimleri olsun cok begendim. istabuldaki bircok hamburgerciden guzel, insan hamburger yedigini hissediyor ama fiyatlari da bircok yere gore yuksek. yine de ben lezzetine gore hakettigini dusunuyorum.

çocuklugumun burgercisi.sanirim 40 yila yaklastilar.lezzet farkli,balli mayonez gibi bazilarinda aliskanlik yapabilecek tadlar var.fiyatlar sunduklari etin gramajina göre biraz yüksek.sarkburgerve eggburgerfavorim.içecekler ve kizartmalar mekanin formatina göre pahali.

kendimi ödüllendirmek icin gittigim bir yer, sosisli patatesi cok guzel ama gerekli bir sey mı? değil. ben new yorkburgerve normal patates yiyorum, hamburgeri butun olarak yeme sansınız yok ama ayrı ayrı cok lezzeetli katları. dusununce bile kokusu burnuma geldi cok sevıyorum. normal tek katlı hamburgerlerını denemedim ama favorim new york

süper!! - aslinda çok uzun zamandir var olan fakat daha sonra restorasyon geçirmis efsanevi hamburgerci. hamburgerlerinin ve soslarinin lezzeti inanilmaz. özellikle 2 katli hamburgerlerinden new york'u tavsiye ederim. yakalarsaniz tiramisulari da gerçekten harika oluyor. fiyatlari biraz yüksek oldugundan sik sik gitmeyi tercih etmesem de, bazen as erme derecesinde canim jumboburgerçekiyor ve kendimi orada buluyorum:)
servis oldukça hizli ve çalisanlar gayet güler yüzlü, tek sorun arabayla gidenler için park yeri olacaktir, yolun sol tarafinda kaldigi için park etmek ve arabayi çekilme korkusu olmadan birakmak imkansiz gibi bir sey oluyor.
yine de mutlaka denenmeli diyorum!

bence i̇stanbul'un en en iyi burgeri burada. anadolu yakası'nda, büyük kulüp'ün karşısında tek şube ile hizmet veriyor maalesef.uğruna kıtalar aşılan hamburgerci deniyor kendisine. sahibi bülent solmaz "bazen tek olmak kıymetlidir, veya bunu ilk günden itibaren böyle görmek." diyor. belki de jumbo'yu bu kadar özel kılan budur. mayonezli sirkeli hazırladıkları tatlımsı muhteşem sosları en büyük sırları. jumboburgerfavorim. giderseniz patates tava söylemeden kalkmamalısınız. çıtır çıtır, kendi soslarıyla beraber muhteşem. duble söyleyin, anında bitiyor:)

öncelikle belirteyim, istanbulda bir cok hamburgerci gezmis birisiyim. sanırım buraya bu kadar puanı bağdat caddesinin güzel insanları vermişler. mekanın adının sonundaki “kafetarya” kelimesi yüzde yüz oturuyor mekanı tanımlamaya. cheeseburgerve şarkburger denedik. ballı bir sosları var icerisinde. malesef hiç bir tat alamıyorsunuz sayesinde. 70 gr et 20 tl o konuya hiç girmeyeceğim. patates tava diye söylediğimiz şey bildiğiniz parmakburgerking patatesi. bari o doğal olsaydı. ve ufacık tek porsiyon 17 tl. bu kadar tutmuş olması inanılmaz.

şu okuduğum yorumları gerçekten aklım havsalam almıyor ve hayretler içinde kalakalıyorum.



nedenine gelince; ben ve bir kaç arkadaşım hamburger ve birkaç çeşit yiyecek konusunda hassasız yani bu yiyecekler özel ilgi alanımıza giriyor ve yerken büyük haz alıyoruz ve az çok iyi hamburgerle kötü hamburgeri ayırt edebiliyoruz eksikleri fazlaları üzerlerinde durabiliyoruz değerlendirebiliyoruz (ayrıca hamburger konusunda uzman olmak içinde öyle aham şaham bir damak tadına gerek yok) bu hassasiyeti kazanırken i̇stanbulda en az 25 farklı butik hamburgerciye gitmişiz, yemişizdir. gelelim meseleye bu mekanın hamburgerine 5 puan verebilmek için ya daha önce hiç hamburger yememek gerekir ya da tad alma ve ya ayırt etme sorunu var demektir.

1.menü geldiğinde seçim yapabilmek adına 2 çeşit opsiyon vardı bizim için ya büyük boy ya küçük boy hamburger, bilenler bilir hamburgerciler hangisinin kaç gramburgerolduklarını menülerine yazarlar(genelde tutmasada) bu işletmenin menüsünde yazmıyordu garsona sordum küçük boyun burgeri kaç gramdır diye cevap:60-65, okul kantinlerinde ancak o kadar gramaj var ki muhtemelen öyle değildir -ki değilse- daha kötü çalışan mekanın bir numaralı yiyeceği 1977 den beri̇ yapilan yiyeceğin gramajını bilmiyor. biz büyük boy söyledik (not 2 akcaabat köftesinin toplam gramajı 66 gr.dır)

2.patates yiyip yemeyeceğiz soruldu yine bilenler bilir çoğu burgercide hamburgerin yanında gelir, burada gelmiyormuş ayrı fiyatlandırması varmış gayet tabi olabilir, biz yiyeceğimiz söyledik tek mi duble mi dedi yani duble olsun dedik zira az çok bellidir bunun porsiyonu. efendime söyliyim geldi patates kızartması sanki ordu doyurulacak bir kazan ve patatesler abartmıyorum bi̇m patatesi klasmaınının bir üst seviyesi ve fiyatı 28 tl .ketçap el yapımıymış o gayet iyiydi yanında sarı jöleli bir şey vardı sos namına sormadım ne olduğunu umarım mayonez değildir.(not:patates porselen tabakta geldiburgerseviciler anlamıştır.)

3.burgerler geldiğinde hiç yemeden dedim ottocum bu kapı ahiret kapısı burası sırat köprüsü pardon bu bir film repiğiydi

bir baktım efrafıma millet birasını içiyor cipsini yiyor muhit elit mekan güzel bir de burgere baktım bir daha baktım baktıkça düşüncelere dalıyor insan zira benim bildiğim burgerler boylamasına uzar bizim abiler genişlemesine yapmışlar.elime aldım ısırdım bırakana kadar burgerin yarısı dışarı fırladı, dedim böyle olmaz ikiye böleyim böldük böldükten sonra iki parça birer hamburger yapıyor öyle geniş.neyse efendim en çok takıldığım konu hamburgerin ekmeğiydi, hamburger ekmeklerinde belli bir standart vardır az çok bellidir mekanımızın hamburger ekmeği abartmıyorum tombik döner tabiri vardır onlarında pide ekmeği vardır işte öyle bir ekmekti biraz da tam buğdaylı trabzon ekmeğine çalıyor desem dersem abartmış olurum.burger etinin yorumuna gelirsek bu cebelleşme ve hayretimden dolayı ve de devasa hamburger ekmeğinin içinde marul soslar ve domates arasında kaybolmuş olabilir.

genel manada başarısız birburgerdeneyimi oldu ta eyüp ten fenerbahçeye bunun için gittik rica derim yapılan yorumlar da subjektifiyetle beraber objektif davranalım

velhasılı 2burger1 kola 1 ayran 2 patates kızartması 110 tl sizi tanımak güzeldi...

oncelikle “hava” demek istiyorum. newyorkburgerbeklentimin altindaydi. hamburger gibi bile degildi. sharkburger ise fiyat acisindan tatmin etmedi. patatesin yanina vazelin gibi birsey veriyorlar ve zorunda kaliyorsunuz yemek icin cunku baska birsey yok ya o ya asla..! bence herles sevmek zorunda degil tarzi pek sevmedim.