brasserie polonez

surati asik garsonlar - dün çocuklar ve anneler olarak gittik. mekan dekorasyon olarak güzel, bir avm içinde oldugunuzu anlamiyorsunuz, sizi o atmosferden uzaklastiriyor. yemekler de güzeldi. ancak garsonlarin çok surati asikti, sadece bizim masanin oldugu bölgeyle ilgilenenler mi, yoksa tamami mi öyle bilemiyorum ama hizmet sektöründe en önemli olmazsa olmazi, adi üzerinde hizmettir.
sag tarafta ne kadar " 0 " olursa olsun, (yani yemekler ne kadar güzel olursa olsun) en solda " 1" yani hizmet ,müsteriye ilgi ve güleryüz olmadikça bir restoranin benim için hiçbir anlami yoktur. ayni avm içinde, kitchenette ve midpoint gibi isletmeler varken bir daha buraya ugrayacagimi sanmiyorum.kimseye de tavsiye etmiyorum.

zincir restoranlara güzel bir alternatif - anadolu yakasi'nda kesinlikle en sevdigim alisveris merkezi içinde, ne zaman gitsek yemek için tek tercihimiz polonez brasserie. bir kere yemek katinda o karmasanin içinde bile sizi cezbediyor. mekan bence gayet güzel tasarlanmis, los isiklarla aydinlatilmis ve oldukça ferah. ayni zamanda birkaç noktada yer alan ekranlardan spor yayinlari yapiliyor, bu anlamda bir sports cafe havasi da var. yemeklere gelince bir kere menü çok zengin ve tabii ki polonez markasinin birbirinden albenili et seçenekleri sunuluyor. ben her seferinde farkli bir lezzet denemeye çalisiyorum. özellikle 3 çesit sosisten olusan sosis tabagi, acili arjantin snitzeli ve en son geçen hafta sonu tattigimiz dana antrikota diyecek söz yok. türkiye'de kebap lokantalari disinda da iyi et yapabilen böyle restoranlara her zaman ihtiyaç var.

soru isareti - ilk açildiginda gitmistik, aman efendim bir reklam bir reklam. caddedeki caddebostan polonez'e de defalarca gitmisiz sevmisiz bir de buraya gidelim dedik. bu kadar reklam ve önermeden sonra. iki kere gittim. ilkinde hem sözlü hem de menüde kendilerini et lokantasi olarak öyle bir konumluyorlar ki, allah allah.. öncelikle, etimizin nasil pismesini istedigimizi sormadilar. ardindan çok pismis istedik, geldiginde bildiginiz az pismisti, normal bile degil. siradan bir yer için, aman canim denebilir, ama fiyatlarin çevreden daha yüksek oldugu ve bu denli reklami yapilan bir yerde bu servis ve mutfak olmamali. ikinciye bir kez daha gittim. bu kez anli sanli angus tatmak için (ikinci sans) sonuç? ben ve diger arkadasim, ikimiz de eee yani dedik, lezzet sifir. hizmet zaten malum. o zaman neden daha fazla ödeyelim? bir daha gidecegimi de sanmiyorum. bu arada düzeltmisler midir bilmem...

maçlar için ideal! - dün cluj-galatasaray maçi için ilk defa brasserie polonez' e gittim. simdiden söyleyeyim maçlar için kesinlikle aklinizda bulunsun. her yerden, her açidan rahatlikla maç izleyebiliyorsunuz. lezzetlerine gelince .. istiridye mantarli bademli antrikot her seyiyle mükemmeldi. suluydu, lezzetliydi; tam istedigim gibi pismisti. servis süresi de mekan kalabalik olmamasina ragmen gayet hizliydi. ben çok memnun kaldim; hem galatasaray'in galibiyetinden hemde mekandan. bir dahaki sampiyonlar ligi maçlarinda da totem yapip gitmeyi planliyorum!

az daha düsüyordum - palladiumda'ki restoranlarina girerken yüksekte kaliyor giris, girisin sadece bir kismina basamak gibi bir sey koymuslar ayni sey içeri masalara giden hol kisminda da oluyor, önüme bakmadim az daha uçuyordum, menü çesitli, güzel ancak ben queen isimli bir et yedim, hiç begenmedim, lezzetli falan degildi, eti bol, menü seçenegi göz doldurucu, ama lezzet çok da enfes degildi hani, sosisli tabakta gözum kaldi ancak tadan bir arkadasim da bbq soslu olanini mideye indirdikten sonra rahatsizlandi, midem kötü diyip duruyordu, fiyatlarsa pahali, bilmiyorum baska arkadaslarin tavsiyesi ile gittik, ama ben methedilen neyse bulamadim. ne mekan, ne dekor, ne lezzet, ne de servis olarak, bir daha ki sefere, gitsem de gitmesem de olur yani.

yemekte sohbette çok iyi fakat.. - menü yeterli, lezzetler iyi ama masalar çok sikisik, hele maç aksamlari eger izlemeyecekseniz uzak durun... eger niyetiniz varsa da önceden rez. yaptirmadan gitmeyin...
sohbet için iyi fakat hafta sonlari yan masalarla ortak oluyorsunuz..

lezzet - palladium içerisinde arkadaslarinizla gidebileceginiz en rahat yerlerden biridir. lezzetli yemekleri ve özellikle yazin terasinda yemek yemek çok keyiflidir.

lezzet - palladium avm'nin içinde vaha gibi bir lezzet mekani inanilmaz lezzetli yemekleri kayifli ortami ile çok iyi bir seçenek beton yigini binalari izlemeyi sevmesemde yine hos bir manzaraya sahip hizli ve güleryüzlü servisi lezzetli yemekleri maç izleme imakanini sunmasi gibi bir çok özelligi il tercih edilesi mekan.fiyatlarida gayet uygun.kesinlikle tavsiye ederim.

iyi mekan - bayiliyorum kitap gibi menüleri elime almaya. iste polonez tam boyle bir yer. porsiyonu doyurucu ee tabi fiyati da ona göre ortalamanin üstünde. çesit çok; ortam keyifli. dostlarla sohbet için ideal. ayrica maç yayinlari da oluyor.

avm'de yemek için süper alternatif - oldum olasi avm'ler kapali - basik otogar yemekhanesi havasi mimarisi sebebiyle yemek yemek için çok soguk gelir. genelde avm'ler sadece alisveris misyonu tasir gözümde ve alisveris bittigi gibi kendimi disarida bir yemek yerine atmaya bakarim. esimin de israriyla palladium'a her gittigimde ne zamandan beri davetkar bir sekilde israrla göz kirpan brasserie polonez'e sonunda gitme firsatim oldu.

öncelikle terasta yemek için açik alani var ki bu avm'de bir yer için gerçekten çok büyük bir arti. oturum da öyle tikis tikis yerlestirilmis masalardan olusmuyor. hizmet konusunda da koca yildizli bir pekiyi hakediyorlar bence.

bu tür mekanlar yemeklerinde genelde çok iddiali olamiyor nedense. ana kaygi biraz daha bir grupta her bir bireye bir seçenek sunabilmek ve sunulan yemegi de vasatin üzerinde kilabilmek.

ben sadece hamburgerini tattim. gelen porsiyon bir erkegin tika basa doyacagi, bayanin da lümpen edayla tabakta yarisini birakabilecegi cinsten. köftenin nasil pismesini sormamalari ürün iddiasindan buranin da uzak oldugunun bir göstergesi benim nazarimda ancak ben onlara özellikle orta pismis diyince bunu dikkate alip buna göre ürünü sunmalari da hizmet konusundaki hassasiyetlerini de gösteriyor gibi. lezzet konusunda ise bayagi iyi bir hamburgerdi diyebilirim.

her ne kadar mekanin mimarisi, hizmeti iyi olsa bile yine de benim gözümde açik hava cadde üzeri bir mekana alternatif olmaktan çok uzak ve bunu bir avm'de basarmak da pek de gerçekçi bir hedef olamaz. ama avm'ler içindeki mekanlara kiyasla burayi çok iyi bir alternatif olarak gördügümü de ifade etmeden edemeyecegim.

not : mekan içine girer girmez sag duvarda asili bisikletler siz de benim gibi bisiklet hayrani iseniz sirf girip görmeye degecek cinsten. özellikle kirmizi "beldesan güçlü" marka bisikletin o vakur durusu hala gözlerimin önünden gitmiyor...

gidilesi yerlerden biri daha - geç olsun güç olmasin diyecegim ama o kadar zaman neden içine bir göz atmamisim diye hayiflandigim bir yer. mekan dekorasyonu çok güzel, yemekler de bir o kadar konsepte uygun. son zamanlarin en güzel yeri diyebilirim. maç zamanlari pek keyifli olmadigi söyleniyor. ne diyebilirim. ben de maç gününe denk getirmem o zaman.

güzel - brasserie polonez özellikle mimarisi ve ferah kullanim alani ile göz dolduran sik bir isletme. hizmet konusunda mükemmel olmamakla birlikte, vasatin üzerinde. servis elemanlari en azindan kibar ve ilgili olmak için çabalayan tipler. isletme müdürü ahmet bey ilgili, nazik ve müdahil. lezzetler konusuna gelince... brasserie polonez bazi lezzetlerde basarili, bazilarinda ise basarisiz. yani, ortada total bir basari oldugu söylenemez. örnegin, isletmenin kuzu külbastisi çok iyi, fakat sunumu vasat. et yemekleri hayal kirikligi yasatmayacak kadar basarili. tatli menüsü mutlaka gözden geçirilmeli, keza tatlilar en basarisiz olduklari alan.

rahat bir mekan - bir arkadas tavsiyesi ile gittim, çok memnun kaldim. rahat bir mekan, yemekler baya iyi ve servis mükemmeldi. palladium'a giderseniz mutlaka ugrayin.

menüsü, ortami ve hizli servisi ile basarili ama lezzetleri ortalama.. - polonez'i bir cumartesi aksami, yani en kalabalik oldugu saatlerde ziyaret ettim, buna ragmen garsonlarinin ilgisi ve servis hizi sasirtici derecede iyiydi.. menüleri de hem seçenek sayisi hem de farkli damak tatlarina hitap etme açisindan basarili ama lezzet olarak beklentileri karsilayamiyor..

cool mekan - güzel bir ortamda, güzel bir terasta, atasehir'e karsi yemeginizi los ve romantik bir ortamda yemek için bence hos bir tercih olacaktir. milano usulü tavuklari güzel ama çok agirdir. diger et yemekleri de gayet basarilidir.