beyaz fırın & brasserie

sevdiğim tatlış mekanlardan biri. tatlıları çok güzeldir, oturup çay ya da kahve eşliğinde arkadaşlarla muhabbet hatta biraz gıybet etmek için ideal mekan :)) sandwichler fena değil, fakat olayları zaten tatlı. biraz tenha bir yerde olduğu için sessiz sakindir, manzara ya da cıvıl cıvıl canlı bir ambiyans yok. dediğim gibi ideal gıybet mekanı :))

kahvaltısı tek kelimeyle mükemmel. siparişler çok hızlı. fiyatlar gayet uygun. çalışanlar son derece güleryüzlü. şiddetle öneriyorum. ✌?️✌?️

bakın çay kalitesine ürün kalitesine dünya üzerinde kimse laf edemez üst seviye ötesi. harika ötesi tatlılar tuzlular yani çok iyi ancak ve ancak aylardır düzelmeyen garsonların ilgisizliği var. bir mekan ancak bukadar koordinasyon özürlü olabilir. şef yok mu müdür yok mu anlayamadım. bura a plus müşterileri ağırlayan biryer. ancak mekan full siparişi alan yok. bhu sorun aylardır böyle. ozaman neden gidiyorsun diyene ne yazık ki bizim milletin huyudur yüzüne bakmayan değerli olur o yüzden :))

sadece anadolu yakası’nda bulunan ve hep sadece orada kalıp kendisini bozmasını istemediğim yegane mekandır beyaz fırın.

gerek tatlıları, gerek tuzluları gerek kahvaltılıkları ve son zamanda yemekleri ile çizgisi her zaman çok çok üst seviyede.

kahvaltısı için benim favorim kepekli yufkamsı hamurun içine eklenen mozarella, zeytin, domates ve roka olan bu hafif tost. aynısının jambonlu ağır versiyonları da bulunuyor. değme serpme kahvaltılardan leziz geliyor zaman zaman.

çilekli turtası zaten epeyce meşhurdur, gerek kremasının hafifliği gerek hamurunun kıtırlığı ile yenilebilecek en iyi turtaların başında. keşke biraz daha çeşitleri olsa.

beyaz fırın‘ın kadıköy şubesi için konuşacak olursak en büyük eksikleri serviste. mekan darlığından sokaktaki masalarda yer bulabilirseniz bir şeyler atıştırabiliyorsanız. daha çok al- çık servise uygun. fakat pastalarını, macaronlarını ve mini suflesini denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

genelde tatlı almak için ya da arkadaşlarımla çay kahve içip birşeyler atıştırmaya gidiyorum. bir kez sabah kahvaltıya gitmiştim mahşer alanı gibi olduğu için bir daha cesaret edemedim. yorumlarda fark ettiğim genelde kalabalık zamanda olan sorunlar. bu sefer yemek için gittik. yaz olduğu için daha sakindi üst katta oturduk. servis elemanları ilgili ve hızlıydı. yemek açısından bakılınca bence sadece restoran olarak açılan birçok yere taş çıkartır. menüde fotoğraf nasılsa yemek de aynen öyle geliyor. tadı da bir o kadar güzel. malzemeler iyi seçilmiş, fabrikasyon bir yemek hissi vermiyor. bir beklenti ile gitmedik ama çok memnun ayrıldık. lezzet nerdeyse evde yapılana eş durumda. mücver, kare pizza, tavuklu tajin yedik limonata ve çay içtik, 89₺ hesap geldi. yemek için yol değiştirip giderim.

lezzetli mi evet, güzel mekan mı evet ama ben masaya her istediğiniz kahvaltılığın ayrı ayrı fiytlandığı kahvaltı mekanlarını sevmiyorum. çok daha yüksek fiyatlar ödüyorsunuz. burası da öyle. adam gibi bi kahvaltı için kişi başı 40-50tl gözden çıkarmalısınız.

bagdat caddesinin ara sokaklarindan birine saklanmis en en en sevdigim yerlerinden biri. kahvaltisi, salatalari, pastalari, dondurmalari her seyicokamacoklezzetli. . fiyat-kalite-lezzet performansi iyi. . personel biraz daha ilgili, becerikli ve guleryuzlu olsaydi bir de servis daha hizli olsaydi, 5 puani kapicakti benden :) cilekli milfoy'unu tatmadan olmaz enfesss ??

kahvaltı için vazgeçilmez mekanımız beyaz fırın. menüsü o kadar geniş ki her geldiğimizde farklı bir şey deneyip farklı lezzetler keşfedebiliyoruz. ve de menüye sık sık yeni ürünler ekliyorlar. denediklerim arasında croissant florentine, tavada sucuk, domates soslu menemen en beğendiklerim. kahvaltı tabağı bol porsiyon ve her seferinde farklı, çeşit çeşit kendi yaptıkları ekmeklerden servis ediyorlar.
servis çok hızlı, garsonlar güler yüzlü, çok ilgili ve kibarlar. bu kadar yoğun ve kalabalık bir ortamda işi çok güzel kotarıyorlar, buradan kendilerine teşekkür etmek istiyorum.
kısacası hafta sonu macera aramadan, köprü trafiği çekmeden, herkesin kendi damak zevkine uygun bir şeyler bulabileceği bir anadolu yakası klasiği beyaz fırın.

klasik erenköy şubedeki self servis sistemi yerine menülü sisteme sahip ve daha restoran gibi ve bayaa geniş bir menüye sahip mekan
alışılan beyaz fırın lezzetlerinin dışında, makarna - pizza - şinitsel vb. gibi bir çok lezzet bulmak mümkün.
kahvaltı tabakları daha restoran gibi ama fiyat farkı söz konusu bence
serpme kahvaltı sistemi olmadığından, her şeyi tek tek ekliyorsunuz ve 2 kişi kahvaltı için 150-tl ödeyebilir hale geliyorsunuz. (peynir tahtası - şarküteri tahtası - börek tahtası vb. vb. vb.) (lacivertin açık büfe brunch.ının 75-tl olduğunu düşünürsek)

çok keyifli bir balkon güzel çay güzel hizmet lezzetli bir menemenle poşe sucuklu yumurtanın mükemmelliği çok ama çok keyif aldım ? haftasonları 17:00 kadar gelip kahvaltı edebilir keyif yapabilirsiniz fiyatları ne çok ucuz ne çok pahalı ama bu keyif için değer ?

yıllardır keyifle gittiğim beyaz fırın'ın suadiye şubesini ayrı severim. özellikle kış vakitleri 1. katta bulunan şömineyi yaktıklarında mekan çok daha keyifli oluyor.

suadiye beyaz firin , favori mekanim diyebilirim. kahve , cay molalarinin vazgecilmez adresi. ayrica kahvaltisida denedigimde basariliydi. lokasyon olarakdacokguzel. ayrica caddenin kalabalikliginda. uzak sakin bir mekan. suadiye otelin tam arkasinda yer aliyor. fiyatlar uygun denebilir

artı ve eksileriyle;

+ bahçesi!
+ yemek öncesi gelen iştah açıcı gerçekten iştah kabartıyor! zeytinyağlı zeytin tabağı, yanında ev yapımı zeytinli ekmekler efsane.
+ başlangıçlardan aloo tikki hint usulü patates kroket
+ sucuklu çıtır krep. kim keşfetmişse, ellerine sağlık. çok nefis bir lezzet. sucuk, biber ve mozarella peyniri ile sarılmış krep, kimyonlu peynir sos ile servis ediliyor. soslu da güzel, sossuz da.
+ summer fettuccine makarnası tam yaza özel..
+ tatlıları dünyaya bedel. özellikle de çilekli milföy pastası! ♥♥♥
+ servis hızlı. çalışanlar ilgili.

- tuvaletler -1. katta. neyse ki asansör var.

kimler/ne i̇çin gitmeli : akşamüstü çayının yanında lezzetli tatlı arayanlar, tatlı krizine tutulanlar, açık havada yemek yemek isteyenler.

kahvaltı için muhteşem bir mekan. çeşit çok ve hepsi de lezzetli. tatlıları hiç söylemiyorum bile. mekanin yeri ve konumu dacokiyi.bu kadar büyük bir mekanda sadece 5 tane bebek sandalyesi bulunması saçmalığını bir türlü çözemedim.

suadiye beyaz fırın, en başarılı bulduğum brasserielerden biri. ortamı çok güzel, mekan çok büyük ve ferah, sıkış tepiş oturmuyorsunuz anlayacağınız.. pazar kahvaltıları için oldukça ideal. ne kadar kalabalık olursa olsun servis konusunda hiç sıkıntı yaşanmıyor.? gelelim yemeklerine, biz 3 kişi gittik ve 2 kişilik kahvaltı tabağı, börek ve menemen istedik.(2 kişilik söylemekte yarar var, hem büyük geliyor hem başka şeylere yer kalmalı!?) kahvaltı tabağındakiler de börekler de oldukça tazeydi. menemeni denemenizi öneririm, çok başarılıydı.? eğer fit bir kahvaltı isterseniz kepekli lavaş hem hafif hem lezzetli. 
yemeklerinden henüz tatma fırsatım olmasa da tatlılarından denedim, polka ve çilekli milföy'ü öneririm ben.?
fiyatlar biraz yüksek gibi görünse de bence kaliteyle eş değer.?