beyaz fırın & brasserie

haftasonu arkadaslarimla gittigim mekan tiklim tiklim doluydu.coksukur bos bir masa bulabildik. buladar yogun oldugu halde calisanlarin hizi, guler yuzlu ve misafirperver olmalari bizicokmutlu etti.. kahvaltisina gelince.. her sey birbirinden guzeldi. hava sicak oldugu icin surahilerden buzlu red punh tercih ettik. buz gibi kirmizi orman meyvelerinden olusan bir icecek. kocaman surahi 3 kisiye fazla bile geldi 2. bardaklari da ictik. ben menemen hastasi oldugum icin cevizli peynirli menemeni tercih ettim. sunumu lezzeticokguzeldi. buyuk porsiyon olduu icin 2 kisi bir menemen tercih edebilir. arkadaslari su boregi ve yumurtali avokadolu tabaklar tercih ettiler. onlarinkinin tadina da baktim hepsicokguzeldi ? ama favorim menemen ve red punch

çok cici, çok güzel dekorasyona sahip bir yer bence. rengarenk. zaten pastalar, makaronlar karşılıyor sizi. çalışanlar da güler yüzlü, sempatik. eggs benedict ve kahvaltı tavası deneme şansım oldu, gayet lezzetliydi. kesinlikle bir daha gidilecek mekan çünkü menü çok geniş. deneyecek birçok şey var. yalnız çay neden bu kadar pahalı? bir gereksiz oydu:)

i̇ki kişilik kahvaltısı enfestir peyniri zeytini şarküteri ürünleri çok kaliteli ve bence fiyat olarak mükemmel çünkü daha önce yazmıştım bir mekanı kişi başı 30 tl verip ceviz büyüklüğündeki tabaklarda reçel yemiştim üst katı ve açık balkonu var bence çok çok şık bir yer tavsiye ederim ayrıca roka parmesanlı bonfile dilimleri kol böreği su böreği ve tabikiii tatlılarının her türlüsü şahanedir

çilekli milföy her zaman olduğu gibi çok lezzetli ve kıvamındaydı. polka ise bir kişi için çok fazla gelecek kadar çikolatalıydı. 2 kişinin rahatlıkla paylaşabileceği bir tatlı. ercüment ekentok

haftasonu yuruyuse ciktiktan sonra yorulduk artik diyip oturdugumuz bir yer sahilecokyakin buyukce gelin iceri buyrun eden bir mekan (etrafindaki diger yerleri dusunursek makul gorunuyor) yuruyusten donuyor olmam ipucu veriyor olsa ki diyete baslamis ve cebellesiyordm bozmamak icin. neyse disariya oturduk hemen servis elemani geldi gayet ilgiliydi hizliydi falan. disariya bile kocaman bir vantilator koymuslardi ki bayildim. cay harareti alir yalanina binayen bi cay soyledim vantilatorle püfur püfur icerim dedim. caycokguzeldi tazeydi sanki haslama yapmamislardi genelde caylar bayat aci olur cunku sasirdim dogrusu?. neyse arkadasim o zor dayandigim tatlilardan birini siparis etti ben kendimi tuttum ama. yaza ozel visneli cikolatali koskocaman bir dondurma pasta dilimi istedi. pasta eridikce bende eridim 14tl gibi fahis bir fiyati vardi ama cay kasigimla 3-5 didikledimcokguzeldi tam bir yaz tatlisi.. unutamadim unutturmuyor?
beyaz firin performansi subeden subeye degisiyor bu sevdigim bir daha gitmeyi dusunecegim bir subeydi kaliteli ve lezzetli seceneklern oldugu bir yer buraya gelinir

beyaz fırın deyince aklıma hep pasta gelir ama yemek olarak boşnak mantısı , köftesi, kısırı, pizzası hepsi çok lezzetli.çayın yanında polka pasta veya bir dilim çilekli milföy de harika bir akşamüstü alternatifi olabilir.

kahvaltı için tercih edilmesi gereken bir yer, daha önce gelmemiş olduğuma şaşırdım. öncelikle kahvaltı menüsü çok zengin, her restoranda bulamayacağınız değişik seçenekler sunuyorlar. ayrıca istediğiniz yemekleri ayrı ayrı seçme opsiyonuna sahipsiniz, tek bir kahvaltı tabağıyla sınırlanmıyorsunuz. poşe yumurtalı süt lorlu yeşil biber kavurma denedim, lezzetliydi. tatlar birbirine uyumluydu. kıymalı börekleri de gayet güzeldi. zeytin tabağında biraz daha bonkör olabilirlerdi. menüde gözüme kestirdiğim farklı kahvaltılıkları denemek için tekrar gideceğim.

diger subelerine nazaran ortamicokdaha keyifli ve nezih olan suadiye beyaz firin'in oldukca genis olan menusunde herkese hitap edebilicek kahvaltilar veya diger ogunler icin secenekler mevcut. menuden secilen cogu yemek oldukca lezzetli ve basarili. sadece kahvaltilar icin degil, diger ogunler icin de sıkça gidilebilicek bir mekan????

9 kişi gittik. üç kişinin istediği hellim peynirli şişlerin tamamı yanmıştı. değiştirilmesini istediğimizde, o şekilde pişmemesi halinde içinin çiğ kalacağına dair garip bir yorum aldık garson arkadaştan. neyse ki yine de değiştirdiler. bir kişi de normal hamburger siparişi verdi ve önceden etin az pişmiş olmasını rica etti. sonrasında gelen et adeta kurumuştu. bunlar aksaklıktır, zaman zaman yaşanabilir ancak karşılaştığımız tavır tamamen beyaz fırın'ın kalitesiyle alakalı. gitmeden evvel üç defa düşünün. etrafında da alternatif çok aklınızda bulunsun.

kaburga burger sipariş ederken çok pişmiş olmasın dedim, az pişmiş zehirler dediler, kupkuru burger geldi. hellim peynirli şiş köfte sipariş ettik, yanmış geldi. bu yanmış dedik, öteki türlü çiğ kalır dediler. garsonların tek yaptığı iş kötü yemeğe bahane üretmek. üzerine bir de asansörde kaldık. fiyat/performansı berbat, tam bir fiyasko

beyaz fırın kalitesi yanında servis gerçekten çok yavaş ve ilgisiz. sürekli uyarmak, seslenmek ve uzunca beklemek gerekiyor. servis çalışan sayısı fazla ancak en ufak bir organize olma yok. bu kalabalık ya da sakin vakit farketmeksizin yaşanıyor. üzücü.

beyaz fırının kahvaltısına bayıldımmm☺☺ aslında kahvaltı serüvenimiz biraz sıkıntılı başladı ama sonra gelen kahvaltının güzelliğinden midir nedir onları unutuverdim. pazar günü olması nedeniyle çok kalabalıktı ve bizi en üst katta yer var gidebilirsiniz dedi. yer bulamadık bi alt kata indik, burası boş mudur dedik evet dediler oturduk, tam sipariş vericez elinde listeyle bi bey geldi, yalnız sıra var dedi. sonra sıradaki bizim yerimizi beğenmediği için yerimizde kalabilmeyi başardık ☺☺ özetle pazar gidecekseniz ya erken gidin ya da böyle karmaşaları ve sıra beklemeyi göze alın ☺☺ kötü yorum yapmış gibi olmak istemem aslında. zira kahvaltı kalitesi çok iyiydi, o peynirler, poğaçalar, hele o fritata isimli patatesli harika omletii?? çook lezizdi!! avrupa yakasında da etiler'e mekan açmışlar. beyaz fırın genelde anadolu yakasında olduğu için özellikle belirtmek istedim;))

geçmişi kendilerine göre eski bir işletme! konsept vasat,lezzet vasat! fiyatlar oldukça pahalı ve hizmet çok geç geliyor. hidjende vasat benim tavsiyelerimin arasında olması mümmkün değil !!!!

çok keyifli bir yer. özellikle kahvaltılar için tercih ediyorum. atmosferi, dekorasyonu ve kullanılan renkler çok güzel. ayrıca sandviçlerini ve tatlılarını da çok seviyorum, zengin bir yelpazesi mevcut.

beyaz fırın ürünleri zaten tartışılmaz, brasserie kısmı gayet başarılı olmuş. özellikle seçtiğim bir yemek yok. üst katta çok keyifli. özellikle şömine başındaysanız daha da keyifli oluyor.