beyaz fırın & brasserie

tek kelimeyle kalite... hem fırın ürünlerini yerken hem de genel görsel olarak kaliteyi hissediyorsunuz. ilk defa kahvaltıya gittik ve çok memnun ayrıldık. fırından yeni çıkmış açma ve poğacasi mükemmel lezzetteydi. kahvaltı tabağı oldukça büyük ve detaylı, 2 kişilik deniyor ama 3 kişiye rahatlıkla yeter. biz 5 kişiydik ve 1 kahvaltı tabağı ile ek olarak söylediğimiz poğaca sepeti, menemen bizi gayet doyurdu. fiyat/kalite olarak gayet verilen parayı hakediyor. garsonlar ise kesinlikle güleryüzlü ve ilgiliydi, bu da çok önemli. tekrar gitmeyi düşünüyoruz.

bir türlü sistemini oturtturamamış mekan. self servisken de kahvaltı boyunca habire çay almaktan yorulmuştuk, kızıyorduk ama sistem daha hızlı işliyordu. 15 tane insan var masada senin oturduğunu farketmeleri ve menüyü getirmeleri 15 dakikayı buluyor. yiyecekleri lezzetli, boşnak böreği şahane, makaronları, pastaları zaten çok başarılı diğer şubelerden de biliyorsunuz ama servis olayını çözmeleri şart!

nezih bir mekanda lezzetli bir kahvaltı deneyimi oldu. evet biraz pahalı ama menüden mantıklı bir seçim yaparak daha uyguna getirebilirsiniz. kahvaltı tabağı bence mantıksız. börekleri gerçekten çok güzeldi.

tadım için geldim ama müdavimi olunabilecek bir mekan öncelikle ortam olarak çok güzel ve ferah. yemeklere gelince yoğurtlu ve krokanlı patlıcan yemek öncesi iyi bir başlangıç ardından tattığım nohutlu sosu ile servis edilen hint usulü patates kroket çok güzeldi. summer fettucini, beyaz şarap soslu deniz börülceli fettucini ve tulum peynirli pizza lezzetliydi ek olarak parmesan peyniri istemenizi öneririm. izgara sebzeli bonfile ve körpe tavuk fırın sunum ve lezzet olarak başarılı. tatlılara gelince gerçekten harikalar, çilekli milföylü tart gecenin favorisiydi

menusundeki her secenekcokbasarili. cogunu denedim ve memnun kalmadigim hic olmadi. sadece fiyatlarinin biraz fazla oldugunu dusunuyorum. servisi ve hizmeti memnun edici. encokbu ve atasehir subelerini seviyorum. bu sefer avokado pose yumurtayla granola kasesini denedim. guzel ve doyurucuydu. saglikli iceceklerini de basarili buluyorum, refresheri oneririm. arkadaslarim da sucuklu pose yumurtali patatesli pancake denemisti, begendiklerini soylediler. kisacasi denedigiz her farkli tattan memnun kalabileceginiz bir yer.

son zamanlarda gittiğim en güzel restoran pastanelerden biriydi. üst kattaki şömineli alanda oturduk. margharita, çıtır tavuk sepeti ve meyveli yoğurt denedik. hepsi birbirinden lezzetliydi. dönerken yanımıza bisküvili rulo muzlu pasta ve eklerden aldık. her biri harikaydı. buraya kesinlikle tekrar ve tekrar geleceğim. herkese şiddetle tavsiye ediyorum. ayrıca çok şık ve lezzetli yılbaşı hediyeleride içeride sizi bekliyor.

her seycokguzel ama bir oglen labneli simit yemek istedim ve labneli simitle birlikte baska siparisler de verdim. simitten once diger siparislerimi yedim. sira simide geldiginde icindeki domatesi cikarmak icin icini actigimda bozuk peynir kokusu geldi emin olamadim daha yakindan kokladim. sabah yapilan labneli simit bozulmus. garsonu cagirdim aldi simidi gitti. geri geldiginde masada bekledigi icin bozulmustur biz urunlerimizi +4 derecelik dolapta sakliyoruz hepsi taze yapiliyor dedi. uzatmadim ama masada en fazla 15 dk bekleyen peynir bozulmaz. bozulacaksa da onceden uyarmalari gerekir bu peynirin omru 15 dk diye. ya anlamayacagimi dusundu kendince aa evet suc benim diyecegimi dusundu ya da dolaplari bozuk diyemedi bilemiyorum ama beyaz firina yakismadi.

daha sonra bir gidisimde yikanmamis marulla karsilastim sandvicin icinde. baya kutle halinde camur kalmisti. garson gozden kacmistir dedi. bir sonraki gidisimde de beyaz cikolatali profiterolun icindeki pastaci kremasi biraz eksimisti. ayrica bu sikayetlerim uzerine iletisim bilgilerimi isteyip hicbir geri donus yapmadilar. guzel davranislar degil bunlar musteriyi salak yerine koymak falan.

neysecokyerdim biraz da oveyim. mantar dolmasi diye bir sey yapmislar tek kelimeyle "mukemmel". ayrica yan tarafta spordan cikinca o aclikla solugu beyaz firinda aliyor insan. tabii ki sizi hamur isiyle karsilamiyor beyaz firin. secenekcokolmasa dacokguzel salatalari var. tavsiye ederim. ayrica punchlari dacokleziz. green punch o kadar degil ama red punch harika. simdiden afiyet olsun.

serviscokyavas, hesabi masada odemek zor oldugu icin bizi kasaya yonelttiler.
kahvaltiliklar eminim guzeldir, ancak somonlu salata ile limonataya 33-35 lira para odedim.
bu para edecek salata degildi, ortamda sik falan tamam ama bana fazla geldi. sonucta pastanenin bir tik yukarisi.

oldukça güzel bir mekan, 
menüleri çeşitli ve hemen hemen her farklı kategoriden yemek istedim, hepsi lezzetli. 
sadece alkollü içeceklerde herhangi bir bilgisi olmuyor çalışanlarının, o yüzden umduğunuzu tavsiye ile bulmaya sakın çalışmayın :) 

birde en çok kahvaltı için uygun bir mekan :)

menünün kesinlikle değişmesi gerekiyor. fiyatlandırma ve porsiyonlama oranları çok saçma. bir tek fırın ürünleri lezzetliydi. serpme kahvaltı menüde olması gereken mutlak bir alternatif olmasına rağmen böyle bir seçeneğiniz yok. 10 liralık jambon tabağında 3 dilim jambon geliyor. dört kişilik bir masa da en azından nezaketen 4 dilim koyabilirdiniz. ☺

üç katlı ve dışarda ki oturma yerleri mükemmel. çalışanları extra ilgili vecoktatlılar. pîna adlı pastaları çok çikolatalı olmasın a rağmen çok ağır değildi vecokhoş bi tadı vardı. türk kahvesi de guzeldi ve servisi hızlı idi. çaylarının da hoş bir kokusu vardı. sahile yakın bir yerde oturmak için kahvaltıya yemek yemeye bir şeyler içmeye uygun olabilir.

kesinlikle gidilesi, çok lezzetli ve çok taze herşey, temiz ve çalışanlar ilgili, bi cumartesi kahvaltısı ancak bu kadar güzel olabilirdi....

13.00 gibi 5 kişi kahvaltı yapmak için gittik. boş masa bulmamız epey vakit aldı. i̇çerisi tıklım tıkış. ancak servis bir o kadar yavaş değil??

serpme kahvaltı tabağı, akdeniz tost, poşe yumurta, bal kaymak ve sahanda sucuk söyledik.

kahvaltı tabağı (tahtası) her yerde bulabileceğiniz lezzette. ana yemeğimiz bu olduğu için beklentimi karşılamadı. sucuk ve bal kaymak da özel değildi. tabii ki bunların fiyatları tatlarının aksine özel hem de çok??

tost ve çırpılmış yumurtayı ben çok beğendim. buraya gelecekseniz menüdeki özel tatlardan kendinize bir kahvaltı hazırlayın derim?

kahvaltı için ilk olarak gittik.pazar sabahı olduğu için bekleyebileceğimiz gerçeğine hazırdık.rezervasyon almıyorlar anladığım kadarıyla. kahvaltı seçenekleri çok başarılı. kesinlikle tavsiye ederim. i̇stediğinizi seçiyor olmanız güzel.tek eleştirim "fırın" oldukları için, simitleri tam olarak "sokak" simiti değil,daha çıtır olabilirdi.ortam,mekan sıcak.garsonlar güleryüzlü,yoğunluğa rağmen işlerini layığıyla yapıyorlardı. daha sakin zamanlarında da mutlaka tekrar deneyeceğim.

net pahalı. beyaz yakalıyım çok para harcarım ben lafının tam yeridir. verdiğin paranın hakkını tabiki alamayıp mutsuz ayrılacağınız bir yer.