bambino bar

dobre jedzenie w przystępnych, a wręcz tanich cenach. może taka kuchnianiezadowoli wymagających podniebien, ale z pewnością warto tam zajrzeć chociażby ze względu na klimat lat 80-90. jedyne zastrzeżenia mam do średniej czystości lokalu oraz niezbyt miłych kobiet, które tam pracują. ostatnio często jadam w bambino obiady i zdarzyło się bodajże dwa razy dostać coś kompletnie bez smaku. aczkolwiek lokalunieskreślam i daję mu szansę.

właśnie skończyłem obiad składający się z kotleta de volaille, ziemniaków, surówki z białej kapusty i soku ze świeżych jabłek. można się najeść spokojnie za małą kasę. jakość jedzenia dobra.

co do samego baru - kolejka oczywiście jest, jednak szybko się zmniejsza inietrzeba długo czekać na swoją kolej. obsługa bardzo szybka. klimat lekko a'la lata 80'/90'. ogólnie polecam zajrzeć.

ponoć każdy ma swój bar mleczny ze studenckich czasów. ten jest mój. kolejka jest tam właściwie zawsze, ale panie w kuchni uwijają się bardzo sprawnie inietrzeba za długo głodować. czasem jedzenie utrudnia zapach bezdomnych, ale cóż, bywa, bywa - jak to śpiewała beata kozidrak. najczęściej jadam tam kopytka z grzybami i połowę porcji zupy, bo choć i pierogi dobre i inne potrawy też bez zastrzeżeń, to jednak te kopytka sąniedo pokonania.

zachęceni rankingiem barów mlecznych, opublikowanym przez naszemiasto.pl., wybraliśmy się do niekwestionowanego dotąd zwycięzcy - do baru bambino. tłok oczekujących w sieni zapowiadał frykasy. i istotnie, jadłospis jest potężny, każdy może wybrać coś dla siebie. zamówiliśmy ruskie (nie,niew kabulu, tylko ze słoniną) oraz schabowego z kartoflami i zasmażanymi buraczkami. pierwsze wrażenie: oba dania były bardziej letnie niż ciepłe. ruskie możeniepowalały smakiem, ale były przyzwoite. schabowy zaśnieda się niestety nijak porównać do schabowych, które przez jakiś czas jadałem w barze mlecznym marymont: po pierwsze był cieniutki, za to obficie zaopatrzony w panierkę, kartofle jak kartofle - trzymały średni poziom, buraczki zaś doprawiono wyraźnie octem. (na prawdziwego schabowego warto się wybrać do baru gocławskiego.)
    nie wiem, dlaczego wspomniany przeze mnie bar marymontnieznalazł się w tym rankingu, w każdym razie opinia czytelników strony naszemiasto.pl o barze bambino wydaje mi się zdecydowanie przesadzona. no, niby tanio tam jest. no, niby samo centrum. no, wystrój dość przyzwoity (w barze marymont wystrój pamięta czasy prl). ale już tamniewrócę. wolę zjeść miło i smacznie w gorączce złota przy wilczej, w groolowym barze przy śniadeckich, albo skoczyć na przyzwoity lunch do chmielarni przy marszałkowskiej, gdzie wydam wprawdzie nieco więcej, ale jedzenie jest tam tego warte.

bardzo dobry bar mleczny w warszawie. jadłam kilka razy i nigdy sięniezawiódłam. typowa kuchnia polska. od tego typu miejscaniewymagam więcej. polecam.

fajnie, że takie miejsca jeszcze są ;) do bambino zaglądam regularnie mniej więcej od roku - od kiedy znajomy mnie tu przyprowadził. schabowy z ziemniaczkami i kompot wymiatają....możeniejest takie jak 'u mamy'  ale jest inaczej i smacznie....właśnie dlatego tu zaglądam.   szczawiowa z jajkiem  też pycha.   jedna rzecz mnie trochę odpycha...to kucharki które widzę przez okienko

słaaaabo.
jestem za utrzymaniem barów mlecznych i dofinansowaniu ich z budżetu państw, ale w bambino chybaniemają świadomości w jakim wieku jesteśmy. panie są średnio sympatyczne a wręcz powiewa klasycznym prl. klimat stołówki pracowniczej.
zupka, fakt jest tania ale bardziej przypomina wodnisty "gorący kubek" na talerzu niż babciną gęstą i pożywna zupę. tak zwane drugie dania są kuchni domowej, cena niska ale smak przeciętny. 
na tle innych barów mlecznych wypadają bardzo blado.

bardzo wspieram inicjatywę utrzymywania barów mlecznych. 
bambino, po transformacjach znów skradł moje serce, sądząc po kolejkachnietylko moje. 
do 20zł możemy zjeść obiad na wypasie, np. duży de voille, z młodymi ziemniakami i młodą kapustką 17zł. zupy 3-5zł. kultowy mielony wart jest odstania w kolejce, młoda kapusta, pomidorowa. 
kolejki są spore, ale ilość i rotacja stołów jest sprawna iniezdarzyło mi się jeszcze do kogoś dosiadać. 

polecam!

czy ktoś jeszcze pamięta słynny neon z mrugającą krówką z koniczyną w pysku? teraz jest w muzeum neonów, a tutaj pozostały skromne wielkie witryny z mało widocznym szyldem. mimo to w porze obiadowej stoi karna kilkunastoosobowa kolejka i wszystkie stoliki są zajęte. tak uciekają od etnicznych kuchni i drogich knajp starzy i młodzi, by przypomnieć sobie smak domowych obiadów. króluje  mielony z ziemniakami i surówkami, ale już z indyka, aniez wieprza, bo to bardziej zdrowsze. idzie i sztuka mięs, i schabowy, ale i klopsiki, naleśniki, pierogi, krokiety z warzywami, szpinakiem, kapustą i grzybami, zupy jarzynowe, lecz i pomidorowa i rosół. osobiście polecam pieczarkową z makaronem i mielony z warzywami. podane fachowo, miło i szybko. przez okienko można podziwiać idealny porządek i czystość w kuchni. ceny umiarkowane. wybór potraw oszałamiający, bo 20 mięsnych, 20 jarskich, 20 śniadaniowych, 12 zup. treściwe,niewodniste, bez chemii, z produktów "od chłopa". chrońmy takie oazy taniej i swojskiej kuchni.

to pierwszy bar mleczny jaki odwiedziłam w życiu. :) wybraliśmy się tu na niedzielny obiad. ilość ludzi jest niesamowita, jednak to tylko pierwsze wrażenie. można na spokojnie ustawić się w kolejce, bo w środku jest mnóstwo stolików i nawet jeśli wszystkie są zajęte tonieczeka sie dłużej niż kilka minut. stolik dla nas zwolnił sie dokładnie po dwóch minutach. zamówiliśmy flaczki i drobiowe kotlety mielone z zasmażanymi buraczkami, fasolką szparagową i smażoną kapustką, a także kompot. jedzenie było naprawdę smaczne. wydane zostało w okamgnieniu. flaczki były przepyszne. dobrze doprawione, ze sporą ilością majeranku. kotlety były w porządku, z duża ilością natki pietruszki. fajna była rownież zasmażana kapustka do której dodane zostało mięsko i smakowała jak bigos. najfajniejsza w tym miejscu jest jednak atmosfera. lokal tętni życiem. jest w nim mnóstwo rodzin z dziećmi, młodych osób, starszych ludzi i osób z zagranicy. cudny miks, który nadaje bardzo fajny rodzinny klimat. ceny świetne, a porcje zdecydowanie wystarczające. wybór potraw był ogromny, dlatego napewno tu wrócę. :)

bar działa jak  tradycyjne bary, czyli najpierw kolejka do kasy, później po odbiór dania. wszystko przygotowane na bieżąco.niema ryzyka trafienia na coś odgrzewanego, z poprzedniego dnia. dla vegan zawsze gorące ziemniaki, warzywa na ciepło i surówki. dużo potraw mącznych. mimo wielu klientów wszystko idzie sprawnie, a w kolejce niktniemarudzi. i tak jedzenie dostajemy szybciej niż w restauracji. ceny dostępne dla każdego. miejsce godne polecenia dla wielbicieli kuchni tradycyjnej

klasyka, smaczna, tania, kultowa miejscówka, ale dla mnie za duże kolejki i za ciasno. w barze prasowym zdecydowanie bardziej mój klimat.  jednak ktoniebył musi pójść, bo trzeba:)

kręcąc się po śródmieściu postanowiliśmy wypróbować dość dobrze oceniany bar a zarazem zakosztować polskich domowych smaków. sobotnia kolejka utwierdziła nas w przekonaniu, że warto czekać. zamówiliśmy botwinkę i chłodnik, które okazały się w miarę smaczne. następnie poddaliśmy konsumpcji wołowinę w sosie chrzanowym z ziemniakami i młodą zasmażaną kapustką oraz pieczoną karkówkę. tu niestety ogromne rozczarowanie - porcje jak dla dzieci, karkówka pieczona polana sosem z torebki. ktoś napisał, że ceny są niskie -niezgadzam się, za zupę i drugie w mikroskopijnych porcjach należy zapłacić ok. 20-25zł. toniejest tanio, zważywszy, że w stolicy można za takie pieniądze najeść się o wiele bardziej i smaczniej.

bar jest usytuowany bardzo atrakcyjnie, wygląd lokalu z zewnątrz jak i na zewnątrz wcaleniesugeruje że to bar mleczny tylko jakieś droższe miejcie. jakość dań poprawna, lecz wielkość porcji inna niż przyzwyczaiły mnie inne bary mleczne, bo trochę skromniejsza. dobre miejsce na przyzwoity tradycyjny obiad.

klasyka. zawsze przychodzę tu latem i jesienią na knedle ze śliwkami. jak w barze mlecznym -  prosto, ceny niewzniosłe, kolejki długie, dania całkiem smaczne, a po remoncie czyściutko. jedynie możeniejestem fanką ichniejszych surówek.