bambino bar

ponoć każdy ma swój bar mleczny ze studenckich czasów. tenjestmój. kolejkajesttam właściwie zawsze, ale panie w kuchni uwijają się bardzo sprawnie i nie trzeba za długo głodować. czasem jedzenie utrudnia zapach bezdomnych, ale cóż, bywa, bywa - jak to śpiewała beata kozidrak. najczęściej jadam tam kopytka z grzybami i połowę porcji zupy, bo choć i pierogi dobre i inne potrawy też bez zastrzeżeń, to jednak te kopytka są nie do pokonania.

zachęceni rankingiem barów mlecznych, opublikowanym przez naszemiasto.pl., wybraliśmy się do niekwestionowanego dotąd zwycięzcy - do baru bambino. tłok oczekujących w sieni zapowiadał frykasy. i istotnie, jadłospisjestpotężny, każdy może wybrać coś dla siebie. zamówiliśmy ruskie (nie, nie w kabulu, tylko ze słoniną) oraz schabowego z kartoflami i zasmażanymi buraczkami. pierwsze wrażenie: oba dania były bardziej letnie niż ciepłe. ruskie może nie powalały smakiem, ale były przyzwoite. schabowy zaś nie da się niestety nijak porównać do schabowych, które przez jakiś czas jadałem w barze mlecznym marymont: po pierwsze był cieniutki, za to obficie zaopatrzony w panierkę, kartofle jak kartofle - trzymały średni poziom, buraczki zaś doprawiono wyraźnie octem. (na prawdziwego schabowego warto się wybrać do baru gocławskiego.)
    nie wiem, dlaczego wspomniany przeze mnie bar marymont nie znalazł się w tym rankingu, w każdym razie opinia czytelników strony naszemiasto.pl o barze bambino wydaje mi się zdecydowanie przesadzona. no, niby tanio tam jest. no, niby samo centrum. no, wystrój dość przyzwoity (w barze marymont wystrój pamięta czasy prl). ale już tam nie wrócę. wolę zjeść miło i smacznie w gorączce złota przy wilczej, w groolowym barze przy śniadeckich, albo skoczyć na przyzwoity lunch do chmielarni przy marszałkowskiej, gdzie wydam wprawdzie nieco więcej, ale jedzeniejesttam tego warte.

fajnie, że takie miejsca jeszcze są ;) do bambino zaglądam regularnie mniej więcej od roku - od kiedy znajomy mnie tu przyprowadził. schabowy z ziemniaczkami i kompot wymiatają....może niejesttakie jak 'u mamy'  alejestinaczej i smacznie....właśnie dlatego tu zaglądam.   szczawiowa z jajkiem  też pycha.   jedna rzecz mnie trochę odpycha...to kucharki które widzę przez okienko

słaaaabo.
jestem za utrzymaniem barów mlecznych i dofinansowaniu ich z budżetu państw, ale w bambino chyba nie mają świadomości w jakim wieku jesteśmy. panie są średnio sympatyczne a wręcz powiewa klasycznym prl. klimat stołówki pracowniczej.
zupka, faktjesttania ale bardziej przypomina wodnisty "gorący kubek" na talerzu niż babciną gęstą i pożywna zupę. tak zwane drugie dania są kuchni domowej, cena niska ale smak przeciętny. 
na tle innych barów mlecznych wypadają bardzo blado.

bardzo wspieram inicjatywę utrzymywania barów mlecznych. 
bambino, po transformacjach znów skradł moje serce, sądząc po kolejkach nie tylko moje. 
do 20zł możemy zjeść obiad na wypasie, np. duży de voille, z młodymi ziemniakami i młodą kapustką 17zł. zupy 3-5zł. kultowy mielony wartjestodstania w kolejce, młoda kapusta, pomidorowa. 
kolejki są spore, ale ilość i rotacja stołówjestsprawna i nie zdarzyło mi się jeszcze do kogoś dosiadać. 

polecam!

czy ktoś jeszcze pamięta słynny neon z mrugającą krówką z koniczyną w pysku? terazjestw muzeum neonów, a tutaj pozostały skromne wielkie witryny z mało widocznym szyldem. mimo to w porze obiadowej stoi karna kilkunastoosobowa kolejka i wszystkie stoliki są zajęte. tak uciekają od etnicznych kuchni i drogich knajp starzy i młodzi, by przypomnieć sobie smak domowych obiadów. króluje  mielony z ziemniakami i surówkami, ale już z indyka, a nie z wieprza, bo to bardziej zdrowsze. idzie i sztuka mięs, i schabowy, ale i klopsiki, naleśniki, pierogi, krokiety z warzywami, szpinakiem, kapustą i grzybami, zupy jarzynowe, lecz i pomidorowa i rosół. osobiście polecam pieczarkową z makaronem i mielony z warzywami. podane fachowo, miło i szybko. przez okienko można podziwiać idealny porządek i czystość w kuchni. ceny umiarkowane. wybór potraw oszałamiający, bo 20 mięsnych, 20 jarskich, 20 śniadaniowych, 12 zup. treściwe, nie wodniste, bez chemii, z produktów "od chłopa". chrońmy takie oazy taniej i swojskiej kuchni.

to pierwszy bar mleczny jaki odwiedziłam w życiu. :) wybraliśmy się tu na niedzielny obiad. ilość ludzijestniesamowita, jednak to tylko pierwsze wrażenie. można na spokojnie ustawić się w kolejce, bo w środkujestmnóstwo stolików i nawet jeśli wszystkie są zajęte to nie czeka sie dłużej niż kilka minut. stolik dla nas zwolnił sie dokładnie po dwóch minutach. zamówiliśmy flaczki i drobiowe kotlety mielone z zasmażanymi buraczkami, fasolką szparagową i smażoną kapustką, a także kompot. jedzenie było naprawdę smaczne. wydane zostało w okamgnieniu. flaczki były przepyszne. dobrze doprawione, ze sporą ilością majeranku. kotlety były w porządku, z duża ilością natki pietruszki. fajna była rownież zasmażana kapustka do której dodane zostało mięsko i smakowała jak bigos. najfajniejsza w tym miejscujestjednak atmosfera. lokal tętni życiem.jestw nim mnóstwo rodzin z dziećmi, młodych osób, starszych ludzi i osób z zagranicy. cudny miks, który nadaje bardzo fajny rodzinny klimat. ceny świetne, a porcje zdecydowanie wystarczające. wybór potraw był ogromny, dlatego napewno tu wrócę. :)

bambino mieści się na rogu kruczej i hożej ijestmoim ulubionym barem mlecznym. serwuje smaczne posiłki, w środkujestczysto i przyjemnie, a obsługa miła. dlatego często stołują się tu pracownicy pobliskich biurowców i ministerstw. przed wejściem często widać kolejkę, głównie w porze lunchowej i po 16.00, gdy ludzie wychodzą z pracy, ale przesuwa się ona dość szybko. sporo osób bierze dania na wynos, więc mimo tłoku zazwyczajjestmiejsce przy stolikach. rzadko też zdarza się, że dania są niedostępne, a wybórjestzdecydowanie większy niż we wspomnianym wcześniej prasowym. sporo dań mięsnych, mącznych, duży wybór surówek. do bambino można przyjść też na śniadanie - tradycyjną jajecznicę czy parówki. osobiście bardzo lubię świeżo wyciskany na miejscu sok jabłkowy, po który zawsze sięgam do lodówki i szczerze go polecam.

bardzo smaczne, domowe jedzenie w niskich cenach. bar mleczny-legenda. bywa dosyć tłoczno, jednak zawsze można gdzieś się wcisnąć. polecam domowy rosół i ziemniaki ze skwarkami - najprościej :) pyszne są również pierogi ruskie ze skwarkami czy zwykły schabowy. pozycji do wyborujestcałkiem sporo. panie w okienku są bardzo sympatyczne. polecam na szybki, domowy obiad na mieście

kręcąc się po śródmieściu postanowiliśmy wypróbować dość dobrze oceniany bar a zarazem zakosztować polskich domowych smaków. sobotnia kolejka utwierdziła nas w przekonaniu, że warto czekać. zamówiliśmy botwinkę i chłodnik, które okazały się w miarę smaczne. następnie poddaliśmy konsumpcji wołowinę w sosie chrzanowym z ziemniakami i młodą zasmażaną kapustką oraz pieczoną karkówkę. tu niestety ogromne rozczarowanie - porcje jak dla dzieci, karkówka pieczona polana sosem z torebki. ktoś napisał, że ceny są niskie - nie zgadzam się, za zupę i drugie w mikroskopijnych porcjach należy zapłacić ok. 20-25zł. to niejesttanio, zważywszy, że w stolicy można za takie pieniądze najeść się o wiele bardziej i smaczniej.

barjestusytuowany bardzo atrakcyjnie, wygląd lokalu z zewnątrz jak i na zewnątrz wcale nie sugeruje że to bar mleczny tylko jakieś droższe miejcie. jakość dań poprawna, lecz wielkość porcji inna niż przyzwyczaiły mnie inne bary mleczne, bo trochę skromniejsza. dobre miejsce na przyzwoity tradycyjny obiad.

postanowiłem ostatnio potestować warszawskie bary mleczne, jak do tej pory byłem w rusałce na pradze i w jakimś którego nazwy nie pamiętam, mniejsza z tym. dziś odwiedziłem bar bambino. byłem koło południa i nie mogłem się zdecydować czy raczej coś śniadaniowego zamówić czy już obiadowego. w końcu padło na flaki (5,2pln), pierogi ruskie (6,5pln / 6szt), surówka z pora (3,5pln) i kompot do tego za zeta 50. no i generalnie nie było źle, sam barjestschludny, akurat jak byłem to dość tłoczny. jeśli chodzi o to co zjadłem: flaki smaczne, pierogi marne- za grube ciasto i średnio smaczny farsz (w pierogach mam wysoko zawieszoną poprzeczkę), surówka i kompot były ok. na plus: dość duży wybór dań. aby lepiej ocenić musiałbym więcej spróbować ale ogółem niezły mleczak.

bar bambinojestsuper. na mielonego z buraczkami i kompot, jeśli nie we własnym domu, u mamy lub u teściowej, to właśnie tutaj. mamy sentyment, lubimy, smakuje nam. wnętrze odnowione, ale równocześnie zachowane smaczki typu lista potraw, okienka, kolejki, itp. itd.jestklimat.

fajne, w większości domowe dania, trochę smaków przypominających domowe smaki i w ogóle domową, prostą kuchnię. przyjemnie czasem zajść i tak sobie wspomnieniowo zjeść buraczki, kopytka z sosem, pomidorową z makaronem itepe. podstawowy problem z bambinojestjednak taki, że choć ceny wydają się atrakcyjne, to porcje są po prostu nieduże... w efekcie po wydaniu 11 złotych na zupę i proste drugie danie mam przemożną ochotę dopchać się kolejną porcją. w rezultacie łączny bilansjesttaki, że mógłbym pójść do nieodległych, teoretycznie droższych miejsc na ofertę lunchową czy jakieś zestawy - i wyszłoby na to samo.
niemniej tłumy ludzi, w tym zagraniczne wycieczki świadczą, że bambino ma dobry pr. :-)

bar bambino to jeden z najlepszych barów mlecznych w warszawie (chociaż z pewnością nie najtańszy). jedzeniejestidealnie stołówkowo - domowe i najzwyczajniej w świecie smaczne. zdarza mi się tam zjeść średnio raz w miesiącu i nigdy nie natrafiłam na nic nieświeżego lub niedobrego.

wnętrze barujestdosyć nowe, zadbane i, jak na bar mleczny, przyjemne. w środku znajduje się dużo stolików, więc raczej nie ma problemów ze znalezieniem miejsca siedzącego.

jedyny minus baru bambino, to duża popularność tego miejsca, przez co często trzeba stać w sporych kolejkach - najpierw żeby zapłacić, potem żeby odebrać jedzenie, ale ma to też swój urok.