backhaus

nisantasi'nda city's in hemen arka sokaginda yer alan, kalabalikligiyla gozunuze carpan mekan. buraya genellikle kahvalti icin gidiyorum. gozlemeleri, tostlari harika. ayrica sucuklu ve kasarli simit dilimleri yapiyorlar, ara ogunlerde atistirmalik olarak birebir. ozellikle yaz ve bahar aylarinda burada oturmak cok guzel oluyor, ancak yer bulmak her zaman cok kolay olmuyor :) fiyatlar nisantasi ortalamasinda sayilabilir.

kahvaltisi ve kekleri çokgüzelfakat içecekler çok basarili degil. disarida oturma alaninin olmasi ve parka cephesi'nin olmasi tercih sebebi.

yazik ki çoook pahali -güzelbir alman pastanesi olarak açmisti. ortam güzel, özellikle bahçesi harikaydi. hala da harika, ama fiyatlar asiri pahali. el yakiyor. nisantasi'nda her yer bu kadar pahali olmak zorunda mi? bir de servis çok yavasti. yavastan çok, sizinle ilgilenecek birini bulmak uzun sürüyor.

yolunuz nişantaşı'na bir pazar sabahı düşerse ve ya bir de kahvaltı etsek negüzelolurdu diye düşünürseniz, kahvaltı yapacak rahat bir köşe bulmak zor olabiliyor. genellikle, kahvaltı etmek nişantaşı'nın konseptine ters kalıyor. bu nedenle çok fazla yer de aklınıza gelmiyor. i̇şte o anda kurtarıcınızgüzelve doyurucu kahvaltısı ile backhaus. kahvaltının yanında kesinlikle ekstra olarak çırpılmış yumurta ve sucuk ikilisini de istemelisiniz. yanında da ballı süt. ( basgann.com )

kahvaltı idare eder, her kahvaltıda olabilecek çeşitteydi. fakat burada bu kadar ekmek çeşidi varken ikram edilenler oldukça sıradandı... dahagüzelekmekler beklerdim..

bu kadar popüler bir mekanın bu kadar kötü işletilmesine gerçekten şaşırdım, mekan son derece gürültülü, garsonlar kaba, gelmezseniz memnun oluyorlar, oysagüzelişletmek bu kadar mı zor...

yi̇yi̇p i̇çmek i̇çi̇n oturmasanizda,paketetti̇ri̇p eve götürüp yi̇yeceği̇ni̇z çokgüzeltatlilari tuzlulari var,ekmekler lezzetli̇.en i̇yi̇ firinlardan bi̇ri̇

dışarıdan oldukça albenisi olan, bence çok dagüzelbir bahçeye sahip olan bu tür mekanlara yüksek beklentilerle gidince sanırım biraz hayal kırıklığına uğrayabiliyoruz. tattıklarımından; fransız usulü profiterol, çilekli dilim pasta ve limonata hepsi ortalamydı. çoğu yerde bu lezzette tatlıları bulmak mümkün, üstelik ucuz diyebileceğim fiyatlarda. demek istediğim evetgüzelbir mekan, bahçesi tasarımı servisi çokgüzelancak lezzet konusunda bence sınıfta kaldılar. benim için lezzet önde geldiği için bir daha uğramayı pek düşünmüyorum doğrusu.

tatliiii - pastalari ve yemekleri çokgüzelancak tatli porsiyonlari biraz büyük (: iki kisi bir tatli yerseniz yerinde olur ve lezzetli çaylari çook güzellll... tatli denince oralarda akla backhaus geliyor

sabahları boş olmasına rağmen aşırı yavaşlar. çalışanlar mutsuz gözüküyor ve bunu müşteriye yansıtıyorlar. belinerin keki bayattı. tek artısı yeriningüzelolması.

benim en sevdiğim organik tam buğday ekmeği backhausda ;-) gayet sempatikgüzelbir yer. bol çeşit ekmek tıpkı almanya’da ki gibi. benden tam puan

nisantasi evime yakin oldugundan sıkça bulundugum bir semt haliyle backhaus da ziyaret etmeyi sevdigim mekanlardan bir tanesi. kisinda yazinda oturabileceginiz guzel bir dis mekana sahip. kisin kaliteli isiticilari sayesinde gereginden fazla usumuyorsunuz. yazinda golgede kaldigindan sicaktan bunalmiyorsunuz. su siralar yediklerime dikkat ettigimden dolayi buharda haslanmis sebzeler eşliginde izgara tavuk gogusu yedim.tavuk icin diyecek sozum yok yumusak lezzetli kuru degil.. fakat o sebzeler... haslamak yerine közleseler cok daha lezzetli olur. bruksel lahanasini isirdigimda agazimin ici su doldu.. tatsiz tuzsuz. tamam diyet yemek diye onumuze sunuluyor fakat diyet yemeklerde pek tabi cesitli alternatiflerle lezzetlendirilebiliyor. agzima iki lokma atsam doyan birisiyim bu sebeple gelen 2 dilim tavuk gogusu bana hayli yetti hatta bir tanesini yiyemedim kedilere verdim. sebzelere pek dokunmadim. fakat bana benzemeyen bir insanin doyacagini sanmiyorum.. muhtemelen sebzeleri yiyemeyecek cunkuuu... gercekten cok ozensiz.... bu yedigim tabagin fiyati 25 tl. bence bu tabak icin gereksiz pahali. onun haricinde sutlu kahve istedim ve latte geldi. ben sert ve aci kahve sevmem o yuzden ozellikle sutlu istedim fakat sanki gelen kahve latte degil espresso idi. ben hayatimda bu kadar sert, aci latte icmedim. bu ikinci oluyor sanirim bu mekan latteyi boyle yapiyor, birdaha latte icmeyecegim kesin.. :) o kadar gittim hep yemek yedim hic tatli yemek kismet olmadi birgun tatlilarinida yemek icin ozellikle gidecegim.. bazi ayrintilarindan hosnutsuz olsamda yinede o bahcesinde oturmayi cok sevdigim bir mekan, gitmeye devam edecegim. ayrica cok kez ev icin paket yaptirip tatli/tuzlu kurabiyelerinden simitlerinden ve aycoreklerinden goturdum. tavsiye ederim evde aksam cayinin yanina harika oluyor :)

nisantasin'da sakin bir durak - pastane - ekmek formatinda bir mekan ancak yemek menüsü de oldukçe zengin ve lezzetli. nisantasi subesinin artisi bahçesi çok hos ve sakin, iç dekorasyon güzel, eksisi hizmet oldukça yavas, düzelecek gibi de görünmüyor. bunu bilip gitmek önemli.
yemek olayini atlattiktan sonra uzun süre oturulabilecek bir konsept. çay içerim çikarim diyenler çay 4tl. tatlilar oldukça basarili fiyatlari 8-12 tl arasinda degisiyor.

-----06 dec, 2011-----

undiscovered bakery - city's in hemen arkasinda nisantasi'nin araba gürültüsünden uzak çok huzurlu firin cafe birlesimigüzelbir mekan. bahçesinde uzun süre takilip kahve içebilir, menüsüde oldukça iyi. nisantasinda çok iyi bir alternatif, sadece cevizli alman ekmegi için bile gidilir.


-----07 nov, 2013-----

tatli konusunda asmis durumdalar. pastane menüsü kadar yemek menüsüde denemeye deger. servis sikintili ama mekan keyifli ve genellikle dolu.

alman ekmegi, milfoy pastasi ve marmelatli tatlilarini seviyoruz.su ana kadar nedense mekanda oturup yemedik genellikle paket yaptirip evde yeriz.nisantasinin en guzel sokaklarindan birinde bulunmakta.ayrica personeli de cok ilgili ve guleryuzlu.

bence nisantasi'nda ki en iyi firin. yemekleri de guzel ancak ekmekleri ve pastalarinin uzerine tanimiyorum. visneli cikolatali pastalari ve kruvasanlari en oncelikli sevdiceklerim.