armada teras restaurant - armada otel

harika - harika bir yer, her sene iftara gideriz. armadasiz bir ramazan düsünemem. mekan, manzara, yemek harika. bir giderseniz her sene siz de gitmek isteyeceksiniz. terasta yer bulmak çok zor, ful dolu oluyor, rezervasyonsuz gitmeyin.

eşimle bu akşam evlilik yıldönümümüzü kutlamak icin ilk defa gittik .aksama dogru 4 gibi rezervasyon yaptırdık.mekan gayet sakindi.cama yakın masalardan özellikle istedik.onlarda bizim isteğimiz üzere cam kenarı masa ayırmışlardı.eşimle i̇stanbul
mutfağından tadım menüsünü söyledik.önce 8 çeşit meze geldi ve hepsi lezzetliydi.sonra hünkar sahanı geldi ki karısık ızgaradan oluşuyor bu kadar başarılı beklemiyorduk koftesinden tavuğuna bonfilesinden pirzolasina hepsi harikaydı icinde patates kabak ve patlıcana da bayıldık .kisi bası salata geldi .ardindan tatlı sef servis ve cay be kahve ikramı kısacası nefes alacak yerimiz kalmadıcokmemnun kaldık gerek servisden gerek garsonlardan gerekse yemeklerden ortamda sescokdilendirici kesinlikle tavsiye ediyorum gidilir .pazar gunu acik büfesi varmis onuda denemek istiyorum en yakın zamanda .

i̇stanbul tam ayaklarınız ve gözünüzün önünde. gözlerimi manzaradan ayıramadım. ramazan iftarda tercih etmiştik ve iyi ki girmişiz. yemekleri tazecik ve çok lezzetli. özenli ellerden çıktığı bu işi severek yaptığı çok belli. süper

sultanahmette dolasirken bir kahve icmek icin oturduk fakat menu o kadar guzeldi ki denemeden duramadik. iyi ki de denemisiz, her seycoklezzetliydi. calisanlar ve mekan son derece kaliteli. pazar gunleri brunch'lari da varmis. en kisa zamanda denemek istiyorum.

gerek çalisanlarinin davranislari ve güler yüzlülügü gereksede lezzetleriyle mekani çok begendim. özellikle ahirkapi serbetini tavsiye ederim :)

i̇stanbul'un gizli kalmış uzak yerlerinden biridir cankurtaran, genelde toplu taşımanın çok fazla olmadığı, sultanahmet'ten yürüyerek veya taksi ile ulaşım yapılan bir yerdir.
i̇şte armada otel ve teras restoran buradadır. biraz gözden ırak bir yerdir ama terasın manzarası ve sultanahmet camisinin ihtişamını görebildiğiniz eşsiz yerlerden biridir.
terasta bulunan restorandan deniz manzarası eşliğinde son derece keyifli vakit geçirebilirsiniz, yemekleri son derece lezzetli olan mekan hüseyin şef'in elinden lezzetleri bizlerin beğenisine sunuyor.
aynı zamanda otelde konaklama şansınız bulunmaktadır. ayrıca girişte ikram edilen dondurmanın lezzeti ise süper diyebilirim.
lezzeti yazamayacağım fotoğraflar lezzetleri anlatıyor.
kısaca iftar ve diğer zamanlarda keyifli bir yemek için tavsiye edebilirim.

ramazan dolayisiyla fix iftar menusu yedik. i̇lk giriste ambiyans guzel olmakla birlikte arka masalarda masa aydinlatma olmamasi ve on masalara yetecek kadar aydinlatmamiz var aciklamasi sebebiyle karanlikta yemek yedik.i̇ftariyelikler, borek ve corba guzeldi.ana yemeklerin porsiyonucokama cokkk azdi ozellikle hunkar begendinin ustunde 4 kucuk adet et vardi. giderseniz tandiri tercih etmek daha mantıklı. ayrica ana yemegin gelmesi tam yarim saat surdu. tatli ilk basta cesitli gibi gozuksede sadece margarin yiyorsunuz hissi yaratiyordu. fix menu ucretlerine değmeyen bir iftr yemegiydi..

mayıs ayının sonunda fakat yağmurlu bir günde armada restaurant'a misafir olduk. hava şartlarından dolayı üstü açık olan teras bölümünde değil de daha şık fakat manzara açısından yeterli olduğunu düşünmediğim kapalı teras bölümünde yemeğimizi yedik. hostesler gayet güleryüzlüydü ama garsonlar için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. mezelerin her çeşidi birbirinden güzeldi. ana yemek olarak hünkar sahanı istedik. sunumları çok güzeldi. alttan ısıtmalı sistemleri sayesinde sahanımız kolay soğumaz sandık ama düşündüğümüz gibi olmadı. ama hünkar sahanı'nın lezzeti; fiyatı ve yemeğin sıcak olmaması gibi eksileri görmezden gelmemize neden oldu.

tavsiye üzerine gittim manzaraya kandım bende iftar içim ailemi götürdüm masa çok çok özensiz söğüş salata domateslerin içi geçmiş masaya tek tabakta 2 dilim pastırma 2 dilim sucuk ama biz 5 kişiyiz çorbadan sonra börek servisi yapıldı ama bazı masalara yoğurtlu servis edildi bizlere olmadı yine bazı masalara kola fanta ayran dağıtıldı çoğu masada yok gelen yemeklercokaz hiç birşey yemediğimiz için doymadık en son tatlı ikram ediyorlar masa da 5 kişiyiz 2 kişiye geliyor geri kalana 15-20 dk sonra geliyor en son tatlı almadığımızı söylediğimizde şaşırıyorlar acil yapılanmaları gerekiyor burası i̇çin verilen paracokfazla gittiğim için pişmanım sizde sakın manzaraya kanmayın daha güzel yerler mekanlar ve yemekleri daha güzel olan yerler var

armada teras restaurant manzarası ve sunduğu hizmetiyle kesinlikle farkını ortaya koyuyor. yemekler çok lezzetliydi, fakat o meşhur hünkar sahandaki pirinç pilavı daha özenli olabilirdi. bütün gece beğenmediğim tek şey pirinç pilavıydı. fakat işletmeyi özellikle çalışanları ve garsonları için tebrik etmek lazım, çok kibar ve ilgiliydiler. bir garson nasıl bahşiş bıraktırabileceğini bilmeli armada terasın garsonları o kadar ilgili ve özenli ki saygıyı ve bol bahşişi kesinlikle hakediyorlar.

merak edip gidilecekler listeme aldığım bu güzel mekan ile nihayet çok keyifli bir zomato etkinliğinde tanıştık :)
daha kapıdan girmeden insanı gülümseten bir bahçe ve şirin mi şirin bir iç dizaynı olan armada otel'e ulaşınca (eğer bir de benim gibi i̇stanbul aşığı iseniz) terasa çıkarken görecekleriniz için gerçekten heyecanlanıyorsunuz. terasta sizi tüm ihtişamı ile sultanahmet camii ve haydarpaşa manzarası karşılıyor.
i̇stanbul mutfağı tadım menüsü'ne tabii ki mezelerle başlıyoruz.. zeytinyağlı yaprak sarma, barbunya pilaki, çerkes tavuğu, patlıcan ezme, şakşuka, yoğurtlu semizotu, beyaz peynir ve fava bakır bir sinide, tahta kaşıklarla gözünüze de hitap eden güzel bir sunumla masadaki yerini alıyor.. bu güzel lezzetlerle birlikte damağınızdan midenize doğru gezintisine başlayan zeytinyağı sizi rakıya hazırlıyor:)
sıra benim bu yemekte en beğendiğim lezzetler olan arasıcaklara yani ciğer tava ile etli sarmaya geliyor.. ciğeri her yerde bulamayacağınız yumuşaklıkta ve lezzette yapan bu sanatçı şefe teşekkür ediyorum diğer kadehimle.. sohbet koyulaşırken birden assolist hünkar sahanları peyda olup masada tüm dikkatleri (ve tabii ki tüm flaşları da) üzerilerine topluyor:)
hünkar beğendi, kuzu pirzola, şiş köfte, dana lokum, ve piliç külbastı; ızgara sebzeler, pilav ve beğendi ile birlikte gözlerimize ve midemize bayram yaşatıyor..
beğendinin de hakkını veren bu usta ellere bir kadeh daha kaldırıyorum..
ardından gelen tatlı tabağına hayır diyemiyor ve sütlacı kendime kurban seçiyorum..
kapanıştaki vişne likörü ise gerçekten bir harika!
bu güzel akşamdan bende kalan bu i̇stanbul hatırası için bizleri davet eden, ağırlayan ve orada olan tüm dostlara teşekkürler..

uzun zamandır bu kadar güzel bir kahvaltı yapmamıştım.daha içeri girer girmez güleryüzle karşılayan çalışanlardan tutun deniz manzarası arka fondan çalan müzik ve kahvaltı çeşitleriyle dört dörtlük bir yer diyebilirim.havanın yağmurlu olması ayrı bir güzeldi.çünkü camekanlı bir teras olduğu için yağmuru izlemek ayrı bir keyifliydi.açık büfe olmasına rağmen çalışanların her masa ile ayrı ayrı ilgilenmesi artı puandı bence.fiyat performansı ise bulunduğu bölge manzara ve kaliteyi yanyana koyduğumuzda bence normaldi.kısacası çok fazla düşünmeden gidilebilecek bir yer ..

bircokyerde ismini duyunca karar verdik gitmeye ve iyi ki gitmisiz diyorum cunku otele girer girmez bi sicaklik sariyor sanki sizi kirmizi kulakli su kaplumbagalariyla ve kanaryalarla karsilasmakcokguzel.terasa ciktiginizda karsilastiginiz manzara muthis personelin ilgi alakasi icten samimi.acik bufesinicokgormek istememe ragmen serpme kahvaltisina yetisebildim itiraf etmeliyim hersey guzeldi hatta menemenicokbasariliydi ancak acik bufedeki icerik beklentisiyle gittigim icinmidir bilinmez porsiyon ufak ve cesit piyasa ortalamasi civari geldi.tavsiyem muthis manzara istiyorsaniz sakin bir gunde acik bufesine gidin. ilk firsatta acik bufedeki cesidi ve lezzetleri gorebilmek adina tekrar gidip 5tam puanimi verecegimi umuyorum

sultanahmet in buyulu atmosferinde,cokşık bir otelin teras katında, harika bir manzara eşliğinde yemeğinizi yerken, atmosferin güzelliğide adeta muhabbete yansıyor. saatlerce oturup vaktin nasıl geçtiğini anlamayabilirsiniz. tadım etkinliği için gittiğimizden, şefin soğuk çilingir tepsisiyle başladık lezzetlerin tadına. zaten mezelere bayılan biri olarak, hepsininde tadına ayrı ayrı baktım, özenle hazırlandığı belli, hepside çok lezzetliydi. ara sicak olarak gelen ciğer tava ve etli yaprak sarmasında ise, etli yaprak sarmaya hayran kaldım. hani tadım etkinliğinde olmasak, bir iki porsiyon daha söyleyip sadece onu yiyebilirdim. ardından da hünkar sahanı geldi, ismindende anlaşışacağı üzere içinde etin her türlüsünü bulabileceğiniz, hünkarlara layık bir lezzet. et seviyorsanız, gittiğinizde acaba ne yesek diye düşünüp durmak yerine , ortaya bir hünkar sahanı söylemenizi tavsiye ederim. ardındanda tatlı tabağı ile sonlandırabilirsiniz. lezzetlerin dışında özellikle belirtmeden geçemeyeceğim bir nokta var, o da çalışanların ilgisi ve güleryüzü, bu konuda da önce çalışanları. sonrada yönetimi tebrik ederim. müşteriye geldiği mekanın hakkını veren bir karşılama ve hizmet sundukları için.

cok yakin chef bir arkadasimizin otelde yapilacak dügünu oncesi, benimcokacikmam ve kendimizi teras restorana atmamizla denedigimiz güzel manzarali restauranttir. kis oldugu icin tam keyfine varamasakta dingin atmosferi ve iyi servisi ile mutlu ayrildik. sadece şefin sicak cilingir tabagini denedigimiz icincokfazla detayli yorum yapamayacagim ama kofte haric tamami lezzetliydi. bir kac yil önce ramazan ayinda calistigim sirketce terasinda verdigimiz kalabalik iftar yemegi ise hem lezzetler hem servis acisindancokbasariliydi. terasin manzarasi hakikaten bambaska, o yuzden mutlaka yazin yada iyi bir havada denemenizi ôneririm.