wagamama

asya mutfaginin bir çok türünü bulabileceginiz mekandir kendisi. genelde canimiz asya yemekleri çektiginde gideriz. ramen lerigüzelama kocaman! bir de hakkaten her damak tadina uygun degil. benim için taze kisnis, hindistancevizi sütü ve misket limonu varsa yemekte olay bitmistir. iste bunlardan bolca bulabileceginiz mekandir kendisi. çaylari dagüzelama pahali. yemekleri de bence pahali ama yine de gitmeye devam ediyorum çünkü maalesef çok aternatifi yok ve genelde aradigim lezzeti buluyorum. iç kisminin büyük bölümü okul sirasi kivaminda bir oturma düzeninden olusuyor. ne kadar hosunuza gider bilmiyorum ama dünyanin heryerindeki wagamamalarda bu böyle.

(08.10.2018 )
menüde udon,soba ve ramen ile yapılmış çeşitli (?) yemekler var. tamamgüzelama her yemek ayni eriste ile hazırlanmış. yani udon oldukca kalın bir eristedir, soba da tam tersi ince. udon, soba ve ramenin içeriği de kesilme şeklide farklıdır. ama hepsi ramen eriştesi ile hazırlanıyor. örnegin "moyashi soba" var ama eriştesi niye ramen? ya da ramen kullanıyorsunuz neden "soba, udon" isimlerini koyuyorsunuz? çok saçma.
sipariş olarak chili ramen ( biftekli) siparişi verdik. izgara et sert ve kuruydu. suyu da olması gerektiği gibi değildi. baharatlarla birlikte kemikli ve yağlı et haşlanarak elde edilen suyu kullanılır. et suyu vardı evet ama aroması, tadı min. düzeyde. acılığı fena değil, kolay tüketilebilir seviyede. aci ile aram iyi olduğu için bana öyle gelmişde olabilir. genel lezzet olarak biftek dışında kötü değil. ama uzak doğu mutfağı ile yakından ilgisi olanlarin ve tadanlarin beklentiletini karsilayacak bir ramen degil.
pazartesi aksam vaktinde gidildi ama hafta sonu yogunlugu kalabalikligindaydi. servis konusunda sıkıntı yaşadık. ramenler geldi fakat metal çatal kaşık servisi açıldı :d . güldük tabi. değiştirmelerini rica ettik. chopstickler geldi bu kez ahşap çorba kasıktan 1 tane geldi. tekrar rica ettik derken zaten biraz soguttuk :). onun dışında arkadaşlar kibarlar ve güler yüzlüler de dikkatler dağınık.
sushi grubunu bi kaç yıl önce denemiştim. belirli mekanlar dışında sushi menüsüne hiç bakmıyorum. haliyle şu an ki durumu hakkında bir fikrim yok.
bu arada platinum masa kullanacilarina %20 indirimli.

wagamama - degisik keyifli bir deneyim. süratli servis,güzelyemekler. ancak okul siralarinda oturup önünüzdeki sözümona servislerin üzerine kalemle yazilan siparisler ve birçogu sevimsiz çalisanlar. düzenli gibi gözüksede bir kaos var dükkanda bir gürültü ve rahatsizlik. sanirim yas grubuyla ve popülizmle alakali, ben sevemedim.

ramen yemek için gitmistim ve chili chicken ramen yedik.güzelbir deneyim oldu, begendik. servis ve çalisanlar gayet iyiydi, yardimci oldular. fiyatlar çok makul diyemiyecegim ancak tekrar gidecegim mekanlardan biridir, noddlelarini da merak ediyorum açikçasi.

gun arasinda guzel bir noodle icin ideal bir adres. garsonlarin kibar yaklasimi goz ardi edilemeyecek kadar etkileyiciydi. yaki soba tavsiye edilir.

lezzetli ve samimi - masalarinin uzunca sekli, askilarin yeri gibi özellikleriyle yemekhaneyi animsatan bu mekan bu özellikleriyle çok samimi dururken, personeli de güler yüzlü ve gayet ilgili. edamameyi denemenizi tavsiye ederim. edamame haslanmis ve tuzlanmis taze soya fasülyesi. bizim taze nohuta da benzetebilirsiniz. daha önce baska bir yerde de denemistim fakat begenmemistim. wagamama'dakini ise çok begendim. çerez gibi yiyebiliyor, farkinda olmadan doyabiliyorsunuz dikkat edin. teriyaki chicken da denediklerim arasinda. gerçekten çok lezzetli ve tam sevdigim gibiydi. karamelize sogan, pilav, yesillik tavuga eslik ediyor. tabi o sos ve karamelize sogan da buna en çok lezzeti katan sey. sebzeli noodle da yedim wagamama'da fakat yedigim noodle'i edamame ve teriyaki chicken ile kiyaslarsam begenmedim. farkli mekanlarda çok daha basarili noodlelar yemistim. sufle de wagamama'daki tatlilar arasindagüzelbir seçenek. ben sufleyi de gerçekten begendim.g enel olarak yemeklerini begendigim,dekorasyonu samimi buldugum ve farkli seyler daha tatmak istedigim bir yer wagamama. haftaiçi gündüz tenha olsa da aksam is çokislarinda bir anda doluveriyor mekan. fiyatlari biraz pahali olabilir ama yine de gidilir. firsat sitelerinde firsat menülerini gördügümde hiç kaçirmayacagim bir yer burasi kesinlikle :)

çokgüzel- wagamama'nin menüsü ilk basta karisik ve yabanci gelebilir ama lezzetler kesinlikle kesfedilmeli. bence çok ama çok basarili. özellikle uzakdogu mutfagini sevenlerin vazgeçemeyecegini düsünüyorum. chicken katsu curry, koumi chicken ve teriyakiler ilk aklima gelen lezzetler. diger taraftan oturma düzeninin çok rahat oldugunu söyleyemeyecegim ama bu yemekler ayakta bile yenir. bu arada wagamama, japoncada yaramaz çocuk anlamina geliyormus...

ramen - wagamama'yi çok seviyorum. mekanin oturma düzeni üniversite cafelerini animsatiyor,sicak ve samimi. kapidaki karsilama içten, garsonlar size gerçekten yardimci olmaya çalisiyorlar. turuncu zencefil yüzünden seçiminden rahatsiz olan arkadasimin hemen menüsünü yenilediler. müsteri memnuniyeti mekanin isletmesi için önemli ve bunu size hissettiriyorlar. burada paranizin karsiligini aldiginizi hissediyorsunuz. ancak ramen lari basarisiz buluyorum. azicik noodle kocaman bir kasede yüzüyor. içerisindeki etlergüzelkesilmemis geliyor. ramen çok tercih edilen bir çesit degil türkiye'de. yeterince elestiri almadiklari için gelisememis diye düsünüyorum ramen seçeneklerinin. umarim bu yazi biraz degistirir durumu.

yemeklerigüzelve özenle hazırlanıyor, acı severseniz pek çok seçenek sizegüzelgelebilir. benim gibi acı yiyemeyen biriyseniz, chicken katsu curry tercih edebilirsiniz. ama iç dizayn bana hitap etmiyor, arkası olmayan banklar, belirli süreden sonra rahatsız ediyor. montları ise ilk okulda olduğu gibi duvar asmak nostalji yaşatsa da hoş gelmiyor bana.

chicken ramen yerine chilli chicken ramen söyleyin daha dagüzel(inanın fark ediyor). ayrıca california roll de enfes?? keşke fiyatları uygun olsaydı tek sorun bu.

chicken ramen yerine chilli chicken ramen söyleyin daha dagüzel(inanın fark ediyor). ayrıca california roll de enfes?? keşke fiyatları uygun olsaydı tek sorun bu.

dış oturma alanı çokgüzelve ferah, yemeklerin tadını da beğendim. biftekli koumi ve somonlu sesame grill lezzetliydi. servis hızlı, garsonlar nazik.

uzun zamandır ramen yiyebileceğimiz bir restaurant arıyordum. zomato da burayı görünce hemen denemek istedik ancak tam bir hayal kırıklığıydı bizim için. fiyat performans çok kötü. daha önce ramen denemediğim için karşılaştırma yapamayacağım ama ramen dedikleri şey buysa hiçgüzeldeğil. ya da bizim bu yediğimizin ramenle bir alakası yok. dumplings ler fena değildi. bizim denediğimiz ördek eti ile yapılmıştı.

senelerdir değişmeyen standardıyla uzakdoğu lezzetleri. fiyatları biraz yüksek ortalamaya göre ancak taze ve lezzetli. yemek sonrasında yeşil çay ikramları da ince vegüzelbir detay

mekan çokgüzeldizayn edilmiş , yediğim en iyi noodle ?? , çalışanlar güler yüzlü ve enerjik , mekanda yoğun müşteri olduğu saatlerde siparişiniz biraz gecikebilir .