virginia angus

burgerler ve steakler lezzetli ancak ev tipi patatesi pek sevemedim. bir garsonlar hadi kalkın gidin demekten başka çabuk kalkmanız için her şeyi yapıyorlar bu da bayağı bi rahatsız edici oluyor. yeni nesil burgercilerde favorim hala biber burger

virginia angus nişantaşı şubesinde şefe teslim olmuştuk! köfte, burger, bonfile, kaya tuzu ile pişmiş lokumlar ve kaşarlı sucuklar sizi burada bekliyor. you can find the details in english on my blog post.

yemekler hayli lezzetli olsa da mekanın masa düzeni ve çalışanlardan birinin kabalığı inanılmaz, ismini bilmiyorum ama ötekilere göre yaşlıca olan "beyefendi".. adam resmen bahşetti bize hesabı, suratıma fırlattı gitti slibi.. ben işletmeci olsam elemanlarımı bir gözden geçiririm..

yorumlara bakarak pazar günü gittik hiç sıra beklemedik.virginia burger sipariş ettik. 120 gr tercih ettik boyutu güzeldi tadını da beğendik patatesleri ev patatesi gibiydi. tavsiye ederim

çok övgülerini duyunca yolumuz nişantaşına düşmüşken gitmemek olmaz dedik ve kendimizi virginia angusda bulduk? fiyatları steakhouselara göre gayet uygun lezzet ise açıkcası cok lezzetli bulamadım kasap köfte aldım kuru geldi cok da beğenemedim hamburger ise eh iste idare ederdi ?

parçalanmadan kaliteli sunumda lezzetli etler yemek için vazgeçilmezlerden. eminönünde ki yer de çok hoş. ramazanda yaptıkları fix menü; bir tabakla doymam diyenler için ideal. her zaman gidilesi yerdir.

burası benim i̇stanbul'da en sevdiğim restoranlardan biriydi. eminönü'ndeki ilk restorandan beri her iki tarafa da sık sık gittim, arkadaşlarımı ısrarla götürdüm. ne yazık ki son deneyimlerimizden hep memnuniyetsiz ayrıldık. hem çalışanların genel tavrı, hem de yemeklerden dolayı canımız sıkıldı. 

en son şöyle bir şey oldu: orta-iyi pişmiş bir burger istedim.  gelen burger o kadar yanmıştı ilk kısmın yarısını zor yedim. kömürleşmişti neredeyse. sonra değiştirmelerini rica ettim. yerine gayet yerinde pişmiş ama "yarim" bir burger geldi. evet şaka gibi ama bu oldu. yeni bir burger yapmışlar ama yarısını yollamışlar. düşünün artık tavrı. 

bu bahsettiğim olaydan sonra aylarca uğramadık, en son diğer arkadaşlarımız burdan yemek istediği için ortamı bozmamak adına yine gitmek durumunda kaldım ama tavırlar hala aynıydı. tüm çalışanlar değil tabi ki ama bir kısmı gerçekten bizi mekandan soğuttu.

keşke bu konu üzerine biraz eğilseler artık.

etler mükemmel özellikle lokum etli hamburger ve füme etli hamburger lezzetli ama patatesler biraz hayal kırıklığı açıkçası, o açıdan çok da yüksek tutmayın beklentiyi ?

ny burger başarılıydı.patateslerin baharatı tam kararında,hazır yerine “anneanne usulü” kızartma tercih etmeleri beni ayrıca sevindirdi ????

benim gibi patates canavarlarının hamburger yanısı patatesinde hüsrana uğradıkları yerdir. hamburgeri içi dışı eti sütü soğanı şahane fakat patatesinde hiç bir zaman istediğim tadı ve çıtırlığı alamadım. nusret burger den sonra ikinci tercihim virginia angus.

virginia ve lokum hamburgerlerini bu sene denedim çok da memnun kaldım. patates kızartmaları ev yapımı ve çok güzeldi ,mekanda suların ücretsiz olması da güzell

son dönemde kendinden çok söz ettiren mekanlardan biri olan virgina angus'ta kendimizi "şefe teslim" ettik. bu menü seçeneğinde ilk önce, kaliteli ancak tadını biraz yavan bulduğum bir dana füme geldi. kuzu-dana eti karşımı olan köfteler ise lezzetliydi ama biraz fazla sert ve tuzluydu, bir de bıçakla kesilince deforme oldu. miniburger'in ekmeği de sertti. bonfilenin tadı çok sade iken antrikot yine fazla tuzlu geldi bana. en çok el yapımı sucuğu beğendim; tazeliği ve kalitesinin yanı sıra baharat oranı da çok iyiydi --ben şahsen dağılmayan, deforme olmayan ve hiçbir baharat, sos vb. ekleme gereksinimi olmadan lezzetini doğrudan sadece marinasyon ve pişirme sonucunda alabildiğim etleri seviyorum-- bu kadar eti yedikten sonra tatlı ve çay/kahve faslına geçemiyorsunuz çünkü menüde bunlar yok maalesef. suyun ücretsiz fakat yemekten önce gelen küçük tabaktaki ankara turşusunun ücretli olduğu bu mekanda etler güzel ve özel miydi diye sorarsanız yanıt "kesinlikle evet". daha da güzel ve lezzetli olabilir mi diye sorarsanız yanıt yine "kesinlikle evet". fiyatlara gelince nişantaşı ortalaması düşünüldüğünde gayet uygun diyebilirim.

i̇stanbul'un en ünlü hamburgercilerinden olan virginia angus'u denedim! emre her türlü hamburgerin tadına bakabilmek için minik minik dort farklı burgerin bulunduğu "fantastic four" menüsünü aldı. hamburgerlerden biri sucukluydu, sucuğunu çok beğendik. ben bir hamburger plsun doya doya yiyeyim dediğim için cheeseburger aldım. ve gerçekten tadı lezzetliydi. yediğimiz yemeklerden çok memnun kaldım. patatesi de bol ve güzeldi. tavsiye ederim mutlaka denenmesini!

servis berbattı bir cola söyledik yemeği bitirdik 3 kere söyledik hala gelmedi en sonunda kalkıp gittik. cheese burger söyledik içindeki peynir erimemiş ve eti de lezzetsizdi beğendiğim tek şey patatesti onun dışında rezalet.

ismini cokca duyarak gittigimiz bu mekanda menuden köfte tercihim tuzlu ve oldukca sarimsakli geldi yanina istedigim sebze sunum olarak su icinde yuzuyordu !