vapiano

self servis olması hiç hoşuma gitmemişti ilk etapta ama yediğim en iyi pizzayı burada tadınca onun da bir önemi kalmadı. pizzanıza sarımsaklı yağ sürebiliyorsunuz, acılı yağları müthiş. fiyatlar yüksek amavapianopizzaları için değer.

yine yeni yenidenvapiano:-)) biz bagdat caddesine gelince, aciktigimizda ayaklarimiz ister istemez buraya surukluyor bizi. bu sefer fungi makarna, pesto makarna ve sebzeli pizza yedik. ben rokali domateslj mozerellali pizzalarini tercih ederim. pizzada ki sebzeler italya da yedigimiz o enfes sebzeli pizzalarda ki gibi ince, hafif firinda kizarmis gibi degil daha cok haslanmis gibiydiler, cok sevmedim ben. pesto makarna guzel ama benim icin tadi biraz agirdi cok kremali ama seveni cok ;-) fungi makarna lezzetliydi. ortam zaten guzel, tek kotu yani self servis olmasi. neyse ki servis hizli da bu olumsuzlugu gormezden gelebiliyoruz. ozellikle belirtmek istiyorum ki lavabolari da cok temizdi, hatta bayanlar icin bol isikli makyaj masasi bile dusunmusler, tebrikler ;-)


-----27 apr, 2014-----

avrupa yakasinda oturan biri olarak, vapiano'nun nisantasi subesinin kapanmasina çok uzulmustum. bence nisantasinda oturanlar ciks mekanlara takilmaktan ve self servise alisik olmadiklarindan bu mekanin kiymetini bilemediler bence. cok lezzetli makarna ve pizzalari var. biz de bagdat caddesine geldigimizde ozledigimiz icin hep burayi tercih ediyoruz. makarnalar tek kisilik ve porsiyonlar eskiye gore azaldigindan daha yenilebilir olmus. biz feslegenli domates soslu parmesan peynirli makarna ve rokali permasan peynirli pizza aldik. yine cok lezzetliydiler. arkadasim deniz mahsullerini cok tercih etmedigi icin bu sefer yiyemesem de daha once denedigim karidesli makarnakari da iyiydi. makarna pizza ve iki icecege 57 tl odedik.

beyaz un için keyifli adres -vapianopizzasini ve makarnasini begenerek yedigimiz, ayrica kendine özgü stiliyle çok keyifli bir mekan. ama diyetteyseniz hafif seçenekleri pek basarili degil, söyleyeyim. örnegin iyi pismesi gereken kepekli makarna ne kadar uyarirsaniz uyarin hep çig geliyor.

her gittiğimde hevesle ve italyan yemeği yeme aşkıyla gidip her çıktığımda hayal kırıklığıyla ayrılıyorum ve bu rutini 2 -3 senede bir tekrarlıyorum . bi yavanlık var yemeklerde hele en son gittiğimde bir dört peynirli pizza geldi ki , o peynir ne peyniriyse hiç bir dört peynirli de görmemiştim. yok olmuyor barışamadım seninlevapiano

vapiano - avrupa'da çok sayida subesi ve müdavimi olanvapianogeçen sene türkiye'de de açildi. kimin aklina geldiyse buraya getirmek ona kocaman bir alkis! çok kaliteli, nezih ayni zamanda konsept bir mekan. kendine has bir tarzi var. özellikle hesabi ödeme sekli benim çok hosuma gitti. size bir kart veriyorlar ve siparisleriniz bu karta isleniyor. böylece hesap gelince kim ödeyecek diye bir gerilim yasanmiyor, kimse kimsenin hesabini ödemek zorunda kalmiyor; ama karti kaybederseniz 100 tl ödemek zorunda kalirsiniz ona göre dikkat! :) yedigim mükemmel 3 peynirli pizzam pisince bana haber veren küçük alarma da bayildim.

gerek dekorasyonu, gerek yeriyle vapiano'nun türkiye pazarında tek tabanca kalmasına rağmen kadıköy'de kadıköylülerin tercih etmeye devam ettiği alman restaurant zincirinin son halkası. yalnız son bir senedir ne pizzalarından ne de makarnalarından tat tuz alabiliyoruz. 29 ekim de her daim yediğim karidesli ıspanaklı kremalı makarnası pişmemişti ve tuzsuzdu. geçen hafta kremalı mantarlı fussili yedim. kıvamlı krema hak getire, yine bir fiske tuz bile yoktu. hazırlayan suratsız ukala top sakalın müşteriye nasıl hitap edeceğinden bi haber olmasını ise oraya hiç yakıştıramadım. sanırım uzun bir süre daha gideceğimizi sanmıyoruz. zaten fiyatları da gereksiz yüksek. nando's un türkiye'ye girmesiyle çıkması bir olmuştu,vapianoda bir bir lokantakalarını kapattı son kalan suadiye'deki. burası da bu gidişle, bu tatsız tatlarla ve hazırlayanların laubalikle (senli benli konuşmalar) ve ukalalıklarıyla (''her daim tercih ettiğim x makarnadan farklı bir görüntüde bu'' ya 'onlar yanlışmış bu böyledir' diye yanıt verebilmelmeler) yakında kapanırsa şaşmam. yazık.

i̇stanbul'da i̇talyan yemeği yemek istersenizvapianotercihlerinizden biri mutlaka olmalı.

salatası, makarnası, pizzası... hepsi mükemmel.

i̇lk gittiğinizde servis nasıl oluyor pek anlamayabilirsiniz, ben anlamamıştım. sorun açıklıyorlar :)

evet hizlilar ama fastfood degiller. makarnalari benim için hala istanbul'un enlerinde. "kendi makarnamizi yapiyoruz" diyen birçok isletme ne yazik ki kendi makarnalarini pisiremiyor.vapianobelki de makarna agirlikli çalistiklari için düzgün siparis/ürün çikarabiliyorlar. bu paylasimdakilerden ziyade benim buradaki favorim aglio e olio con peperoncino (ilave çam fistikli)


-----01 may, 2013-----

özellikle haftasonlari bebekli ailelerin puset off road racing 'ine sahne olan, alman ekolünden gelen italyan makarna/pizza/salata mabedi :) seviyoruz ..

vapiano'nun en çok sevdiğim yönlerinden birisi de, çıkışta ödeme yaparken ortadaki jelibon ayıcık tabağı :) aslında i̇talyan mutfağı'ndan çok fazla anlamam. makarna'da seçiciyimdir ve hala kendimi ya bi makarnaya para... aşamasından koparmaya çalışıyorum,vapianobana bu tabumu yıktıracak gibi :) pizzalarına ise diyecek kelime yok, gidiniz, yiyiniz efendim.

chi va piano,va sano e va lontano - diger yorumlar gibi ödeme ve servis seklinden bahsetmeyecegim. benvapianofarkindan bahsetmek istiyorum. vapiano' da yedigim pizzadan sonra daha önce yedigim pizzalarin pizza degil pide oldugunu anladim. diger pizzacilar nasil pisiriyorlarsa artik yavan bir tat geliyor agziniza. iste bu noktadavapianofarkini konusturuyor. ben diavolo pizza söylemistim. üzerindeki sogan halkalarinin, biberlerin, sucugun, peynirin, domates sosunun hepsinin tadini ayri ayri aldim. çok lezzetli ve tazeydi. ne çok pismis ne de çig, tam ayarlarinda. ayrica pizza o kadar büyük ve doyurucu ki kesinlikle sizi tatmin edecektir. fiyatlar biraz pahali ama yine de arada bu lezzetlerle kendinizi ödüllendirin...

en sevdiğimvapianoburası biz bugün scampi e spınachı ekstra yer fıstığı ve sarımsaklı pizza olarakta bruschettayı seçtik muhtesemdi tavsiye ederim

napolide uzun süre yaşamış biri icin istanbulda pizza ve makarna beğenmek zor amavapianoyinede işin hakkını vermeye çalışıyor. ortam güzel. sunum özenli. çalışanlar kibar ve güleryüzlü. fiyatlarda normal. tek sıkıntı anavatanındaki lezzet yok yemeklerde. yıllar önce madridde çok güzel bir donerci var gel götürelim dediklerinde döneri görünce gülmüştüm. istanbullu biri ancak açlıktan ölmemek için yer. aynen o misal türkiyede makarna pizza olayı.

italyan işi! suadiye'de bulunanvapianoaçıldığı günden bu yana lezzetiyle favori i̇talyanlarlar arasında. self servis hizmet veren vapiano'da seçtiğiniz i̇talyan lezzetleriyle yeşil ve sessiz bahçesinde, ahşap masalarında aşk yaşabilirsiniz ?❤️ salata, makarna ve pizzanıza istediğiniz malzemeyi eklemek ve çıkarmakta da özgürsünüz. çok ağır olmayan pestosu oldukça lezzetli, pesto sevenlere duyrulur. rahat rahat, makul fiyatlarda, şaşasız, doğal bir ortamda italyan lezzetlerinin tadına bakmak, taş fırında pişmiş pizzalar yemek istiyorsanızvapianotam isabet! ??? #istanbulamentem #summertimeist

cadde bolgesinde onerebilecegim pizzacilar arasinda, gercek mozzeralla kullaniyorlar, kasar peyniri blok mozzeralla diye sallamyorlar. vianada da yemistimvapianoda cok benzer kaliteyi tuturduklarini dusunuyorum.

perfecto.... - her gittigimde ayni tadi hiç bozulmadan yakaladigim ender restaurantlardan birivapianosuadiye. campanelle seçenekli scampi favorim. ama yaninda sarapsiz geçmeyin derim.