vapiano

suadiye'de ki makarna ve pizza için lezzet olarak tek geçtigim yer.. damak tadiniza uygun herhangi bir makarnayi denediginiz zaman eminim ki ne demek istedigimi anlayacaksiniz.. tam bir margarita sever olarak özellikle vapiano'nun margarithasina da diyecek bir söz yok, tavsiye ederim.. selfservisözelligi de özellikle çok açsaniz çok cazip geliyor. yakin zamanda gastroclub websitesinde vapiano'nun da yer aldigini gördüm. bir sonraki gidisimde bir de gastroclub ayricaligi ile lezzete kavusmayi planliyorum..

i̇lk gidiste selfservisolayi kafa karistirici olsa da ozellikle pizzalari takdire sayan, maksimum 6 kisilik masalar kalabalik gruplar icin pek ideal degil ama yakin dizilim sayesinde pek kopukluk olmuyor

her gittigimde makarna deniyorum, bir türlü makarnadan vazgeçemedigim için pizzalarinin lezzetini tadabilmis degilim.
öncelikle aç olarak girdiginiz mekanda tam karsinizda makarnalarin yapildigini gördügünüzde açlik seviyeniz zirveye çikiyor. selfservisolmasinin en güzel yönü de sanirim bu, bir de tabi bu sekilde oldukça hizliservisalmis oluyorsunuz.
porsiyonlarin da doyurucu olmasi insani mutlu ediyor:) her zevke uygun makarna çesidi bulunuyor. seklini seçmekte özgür olmak da güzel bir uygulama. her zaman rahatlikla tavsiye edebilecegim bir restaurant

lezzet firtinasi - simdilik pizza çesitlerini sirayla denesem de yakinda diger tatlara da geçerek burada yorumlarimi yazacagim. mekan çok çok sik, ferah ve eglenceli.servishizli ve nezih bir ortam.

vapiano - carbonarasi için ölebilecegimi düsündügüm bi yerdir vapiano. gerekservissekli olsun gerek yemegi pisiren seflerin içtenligi, sicakligi olsun gerekse o yemeklerin muhtesem tadi olsun kesinlikle hiç düsünmeden en sevdigim restaurant diyebilirim burasi için. dekorasyonu ve her masada bulunan feslegenleri, reyhanlari gibi de kendine asik etmek için bir sürü nedeni var buranin. simdiye kadar gördügüm tek eksigi bazi aksamlar katlanilamayacak kadar kalabalik olmasi. pizzalari da muhtesemdir ayrica tatlilari ölmeden önce tadilmasi gerekenler arasinda özellikle panna cotta'si.

chi va piano,va sano e va lontano - diger yorumlar gibi ödeme veservisseklinden bahsetmeyecegim. ben vapiano farkindan bahsetmek istiyorum. vapiano' da yedigim pizzadan sonra daha önce yedigim pizzalarin pizza degil pide oldugunu anladim. diger pizzacilar nasil pisiriyorlarsa artik yavan bir tat geliyor agziniza. iste bu noktada vapiano farkini konusturuyor. ben diavolo pizza söylemistim. üzerindeki sogan halkalarinin, biberlerin, sucugun, peynirin, domates sosunun hepsinin tadini ayri ayri aldim. çok lezzetli ve tazeydi. ne çok pismis ne de çig, tam ayarlarinda. ayrica pizza o kadar büyük ve doyurucu ki kesinlikle sizi tatmin edecektir. fiyatlar biraz pahali ama yine de arada bu lezzetlerle kendinizi ödüllendirin...

i̇lk defa 2012 yılında berlin'de tanıştığım ve çok memnun kaldığım adının aksine almanya kökenli bir pizza makarnaserviseden lokanta zinciri. i̇stanbul'dakibe de gittim yurdışındakilerin aksine fiyatlar yüksek ama lezzet ve ortam olarak gayet başarılı makarnanızı gözünüzün önünde sohbet ederek yapması da ayrı bir keyif

puanların hepsi pizzanın lezzeti hatrına. zaten selfservisyanlısı olmayan ben burdaki ekstra yoran uygulama karşısında dehşete düşmüştüm. kartıydı çağrı cihazıydı derken yemek yerken yoruluyorsunuz ve sürekli bir yemek takip mücadelesi içine giriyorsunuz ki bu da işin keyifli kısmını öldürüyor. bahcesi ve lezzeti iyiyken self servisten de vazgeçtikleri an tercih edilirlikleri kesinlikle artacaktır.

bagdat caddesi uzerinde italyan yemegi yiyebileceginiz en hesapli ve en lezzetli yer. selfservisolmasi ortama ve yemege ayri bir sicaklik katiyor. ben genel olarak gittigimde pomodoro soslu makarna yemeyi tercih ediyorum, pizzalari da gayet iyi ama arada bir tercih yapacaksaniz mutlaka makarnadan yana kullanin:)

özellikle aksamlari tavsiye ederim. - giriste size kredi karti benzeri bir kart veriliyor. tercihlerinizi bu karta yükletiyorsunuz ve çikista hesabi bu kart üzerinden yapiyorsunuz. mekandaservisself ancak siparisinizi ayakta beklemek zorunda degilsiniz. siparisiniz hazir oldugunda sesli bir uyari ile hazir oldugunu anlayabiliyorsunuz. çok rahat olabileceginiz bir mekan ve yiyeceklerin yani sira bari da bulunmakta. yemegin ardindan bahçede içkinizi yudumlayip hos sohbetler edebilirsiniz. mojito denemenizi tavsiye ederim.

diger yemekleri hakkinda yorum yapamayacagim ama makarnalarinin fazla abartildigini düsünüyorum. selfservisolmasi, makarnanizi istediginiz oranda pisirtebilmeniz güzel fakat lezzeti beklentiyi karsilamiyor. mantar gibi italyan restauranti açilirken bu fiyatlarla varliklarini ne kadar daha sürdürebilirler bilmiyorum. yazin disarida yer bulmak çok zor, oturma yerleri rahat da degil. bir daha gider miyim emin degilim. bu yorumlara neden olan denedigim fotograftaki makarna ise gorgonzola e nocci soslu penne. kremasi çok agir geldi. miktarini biraz daha azaltsalar daha lezzetli olabilirmis.

vapiano butik girişim kıtlığı olan cadde de bu özelliği ile on plana çıkıyor, aslına bakarsanız italyan tarzi bir fast food konsepti ki italyanlar fast food dan nefret eder :) ama bu selfservisve hızlı olma haline ragmen ortalamanın üzerinde lezzetler sunan, hoş ve sakin bir ambiansi olan bir yer... kışın sarabinizla pizza yemek icun bence dort dörtlük , makarna da ok ama salataların onceden doğranmış olmasi ile barışamadım ne yalan söyleyim :(...:)

yemek kalitesi, bahçesi iyi amaservisçok kötü, self servisi anladık ama bi allahın kulu gelsin bunu anlatsın bize burdaki sistem nasıl işliyor, pizzalar neye benziyor, pizza yapan adam zaten fırının yanında yamulmuş bi de garsonluk işlevini yapıyor istemeye istemeye, sorularımızı suratsız bir şekilde geçiştirdi. kağıt üzerinde yazan malzemeden pizzanın nasıl olacağını tahmin etmeye çalıştık. della alpisi güzeldi.  büyük bir süreç eksikliği var bu işten anlayan biri gelsin bu güzel mekanı adam etsin lütfen.

scampi e spinachi. pesto soslu jumbo karidesli makarna favorilezzetim. sonradan gurme blogumu kitleyip engeleyene kadar yemegimle mest olmus durumdaydim. sessiz sakin ortami yemekleri evime yakin olusu ile tercih ettigim mekan.


-----22 sep, 2014-----

her ne kadar alman firmasi olsada cadde tarafindaki en iyi italyan mutfagi bence. fiyatlar cadde konumu ve lezzete göre normal. sandalyelerin rahat olmamasi mekanin selfservisolup, uzun süre oturulmasin diye yapmislar gibi ama yinede hep kalabalik ve yer bulmak zor. yemek yapim asamasini izlemekte keyifli.


-----15 may, 2014-----

selfservisama cok lezzetli. tipik bir italyan restorani pizza makarna ve salata.. roka salatasi ve pizzasi vazgecilmezim ama menudeki hepsi denenebilir bence, deniz mahsullu seviyorsaniz urunleride tercih edebilirsiniz.cikista hesabi oderken kasadaki ayicik jelibonlarda favorim.. aksam geldiyseniz yer bulmak biraz zor ama beklemeye deger..

vapiano kendine has bir self servisle çalışan, güzel bir italyan restoranı. mekanda kapıdan itibaren, benim hoşuma giden sarımsaklı domates sosu kokusu hakim. mutfağı açık ve ne olup bittiğini gözetleme şansınız var. caprese ve toscana pizzasını deneme fırsatım oldu, bunlardan toscana'yı çok beğendim. kullanılan sucuk gayet lezzetliydi. pizza hamurunu da son derece lezzetli buldum. fiyatlar diğer gurme pizzacılardan bir tık yukarda. self servisten hoşlanmayan biri olmama rağmen (buradaki selfservisbiraz karmaşık) bu lezzet için bu mekana tekrar giderim.