vapiano

selfservisbir mekandir tamam ama otururken bir kahve isteyememek ve kalkip almak zorunda olmak üzer. salatalari lezzetli fakat pek 'saglikli salata' kivaminda beklememekte fayda var.

tacchino piccante diyorum baska bir sey demiyorum. çin mutfagi esintili portakal çili soslu tavuk. her ne kadar italyan isi gözüksede 11 yil evvel almanyada kurulmus ve bizde 7 seneden beri varolmus mekanin müdavimi olacagim. her ne kadar kart sistemi sevimli görünmesede gereklilik oldugunu selfserviskonseptinden anliyorsunuz.


-----16 jan, 2014-----

mekanist guru ve gezgin tadim etkinliginde mekandaydik. zafer metin bey her sunum için bize bilgi verdi?bu oldukça açiklayiciydi. makarnalarla sunum basladi. romodoro e mozarella ve pomodoro e spinachi esliginde sanirim karidesli instala mista yedik. tatmadigim ve sunulan baska çesitlerde vardi ardindan sadece tadina baktigim pizza çesitlerini siralayacagim. pesto con spinaci mozzarella ispak ? toscana harikaydi hiç vakit kaybetmeden ravioli ler geldi. favorim oldu diyebilecegim ravioli quattroformaggi kesinlikle yenmeli. tatli olarak panna cotta yi öneriyorum.

ozellikle makarna konusunda kendini asmis bir restoran vapiano. gozunuzun onunde ne konduguna canli tanik oluyorsunuz ve hayatinizda yiyebileceginiz en iyi makarnalari yiyorsunuz. domates soslu scampi bir harika.servisolmayan bir mekan icin fiyatlar biraz yuksek ama degmiyor degil.

bağdat caddesinin i̇talyanı. selfservisve değişik bi sistemleri var. size numaralı bir kart veriyolar ve aldığınız yemekler ona işleniyo en son kalkarken kasaya kartı verip ödemeyi öyle yapıyorsunuz. pizzasını denemedim ama makarnalar lezzetli.

pizza diavolo; baharatli sucuk, biber seritleri, kirmizi sogan halkalari ile gayet basariliydi. tramisu'yu çok övmüslerdi ama damagimiza uymadi yinede güzeldi!!! selfservisuygulamasi çok hosuma gitmiyor sanki sicakligi ortadan kaldiriyor. neyse sonuç olarak güzel bir mekan...

vapiano her ayrilisimda bir sonraki gidisimin planini yapmaya basladigim mekan. senelerdir degismeyen kalitesi ve standartlariyla her zaman odediginin karsiligini verir.
carbonara linguini yemeye doyamadigim seceneklerinden sadece biri. cogunlukla sefleri pisirirken izliyorum ve daha iyi carbonara nasil yapabilirim sorusturuyorum, sabirla cevapliyorlar.

sarap menusu oldukca genis ve tatmin edici.

fiziksel olarak da cok memnun eden, yormayan, gurultuye bogmayan bir mekan.
selfservisolmasi da apayri bir rahatlik.

hic bir olumsuzluga ihtimal birakmaksizin tavsiye ederim.

ilk vapiano'ya amsterdamda gitmistim. ambiyansi ve makarnalari cok lezzetliydi. bu yuzden istanbuldaki vapianoya da geldim.
makarnalari oldukca basarili ve sefler gayet guleryuzlu. biz cumartesi gunu aksamustune yakin bir saatte gittigimiz icin yer bulmakta biraz zorlandik. ama yine de beklemeden oturabildik.
avrupadaki vapianolar hizli ve uygun fiyat odakli kurulmustur. bu yuzden de selfservisyapilmaktadir. istanbuldaki vapiano'nun fiyatlari avrupaya gore daha pahali geldi bana.
yine de begendim ve tekrar kesinlikle gelirim

i̇stanbul'da gittigimiz en iyi selfserviscalisan restoran. yemeklerinizin nasil yapildigini izleyebiliyorsunuz. burada bircok pizza, makarna ve salata denedik. hepsi birbirinden lezzetliydi. bizim favorilerimiz : buyuk boy ekstra karidesli salata , gorgonzola e nocci makarna ve funghi pizza ?

yıllardır keyifle gittiğim ve civardaysam aklıma ilk gelen mekan! çeşit bolluğu,servishızı, her şeyin gözünüzün önünde hazırlanması, şarap barı çok iyi. bunun yanında selfservisolması samimiyet katıyor. daha iyi olabilir diyebileceğim tek şey ambiyans. o alan çok daha iyi değerlendirilebilirdi.

i̇stanbul'da i̇talyan yemeği yemek isterseniz vapiano tercihlerinizden biri mutlaka olmalı.

salatası, makarnası, pizzası... hepsi mükemmel.

i̇lk gittiğinizdeservisnasıl oluyor pek anlamayabilirsiniz, ben anlamamıştım. sorun açıklıyorlar :)

selfservisolmasi sevimsiz , fiyatlar pahali , bos masa kovalamak (mc donaldsta yemege gelmisim gibi) sacma... pizza diavola yedim acisi aci degildi mozarellasi azdi begenmedim...

italyan yemekleri - alman usulü hesap - bol bol alinacak haribolar =) ...kirmizi!!! - mekanin dekorasyonu çok güzel öncelikle. bu restaurantta makarna, pizza, salata yiyebilirsiniz ama kapida elinize tutusturduklari manyetik kartlarla size aslinda bir alman restaurantinda oldugunuzu hatirlatiyorlar. salatalardan favorim büyük boy tavuklu insalata mista. caprese pizzasini çok hafif buluyorum. death by chocolate veya panna cotta favori tatlilarim. saraplardan ise makarna ve tatli ile doluca safir öneririm. salata ile daha sert bir sarap deneyebilirsiniz. fiyatlari cadde fiyatlari baz alinirsa biraz yüksek ama buna degiyor bence. bazi olumsuzluklar da yok degil mesela o manyetik kartlarda önceki hesap bazen sifirlanmamis olabiliyor ve sizin 2 salata 2 farkli tatli yediginizi iddia eden garson sizden o hesabi da almak istiyor. sonuçta bu bir kere basima geldi ama anladigim kadari ile ilk benim basima gelmemis bu nedenle tek yildizi puanlamadan düsmek lazim. gözünüzün önünde hazirlanan tazecik makarnaniz, pizzaniz selfservisolayina ayri bir ahenk katiyor. mekanda masalar çok fazla büyük. aslinda burada normalde birbirinizi tanimasaniz da yan yana oturabileceginiz düsünülmüs ama bu bizim millete biraz ters kocaman bir masayi 2 kisi isgal edebiliyor. haftasonu özellikle öglen saatlerinden itibaren yogunluk basliyor. pizza aliyorsaniz beklemenize gerek yok, siparisiniz hazir oldugunda elinize verdikleri yumurtamsi aletten anliyorsunuz. ben vapiano'yu çok basarili buluyorum. fiyatlari da hak ediyorlar aslinda ama su yerli marka degil ve bunu anlamiyorum gereksiz fazla bir para ödemeyin derim ben su için. kasada sizi haribolar bekliyor, bunu ilk görünce çok sevinmistim, böyle bir de artisi var mekanin haribo çilginligi yasayabilirsiniz. denenmesi gerek.

mekanist etkinligi için ziyaret firsati buldugum mekanda simdiye kadar yedigim makarnalarin en lezzetlilerini tattim. makarna mutlu veriyor :) menüdeki bir çok pizzayi tattik oldukça begendim. karidesli salatanin tadi hala aklimda diyebilirim. ortam sicak ve çok farkliservisve kart sistemi var.

selfservisolmasının dışında gerçekten süper. ben burada yediğim makarna ve pizzaların lezzetlerini başka hiç bir yerde tatmadım. bahçesindeki ambians, gelen insanların kalitesi ??

özellikle karidesli makarnasi enfes,servishizli, kullanilan malzemeler kaliteli.tüm bunlara ragmen iki makarnadan olusan alkolsüz bir menü için gelen hesap 80 tl olmamali