vapiano

tek kelimeyle ha ri ka! her gittiğimde saatlerce neyi nasıl seçsem diye düşünüyorum sanırım. karar genelikle makarna vesalatayönünde oluyor :) malzemeleri ve soslari kendi isteğinize göre seçiyorsunuz, self-service şeklinde ilerliyor.ortam olarak da cok güzel, yiyeceginiz şey hazırlanırken mutfak kısmındakilerle konuşma şansınız da oluyor , isteklerinizi söyleyebilirsiniz ve kimi zaman mini hatıralar paylaşabiliyorlar ?

vapiano'ya lezzet konusunda hiçbir eleştirim yok.salatave pizzalarını denedim ve ikisi de çok lezzetliydi. bahçesi de oldukça rahat ve yemek yemesi çok keyifli bir yer. fakat sistem konusunda biraz sıkıntılı, self-servis işleyen bir mekan ve buraya kadar sıkıntı yok. ama ilk defa gittiyseniz biraz zor olabiliyor. kapıdan girer girmez elimize birer kart tutuşturulduktan sonra biraz afalladık. aslında hiç de zor bir durum yok ama tabela koyarlarsa veya personel biraz daha ilgili olursa daha iyi olabilir. bir diğer sıkıntılı nokta ise fiyatlar, maalesef self-servis bir restoran için fiyatlar biraz yüksek.

hayatimda yedigim en güzel makarnalar vapianoya ait. raviolisi tek kelimeyle mükemmel, bolonez soslu ve peynirli raviolisini denedim ispanaklisini henüz yemedim ama ikiside çok lezzetli. pizzalarida salatalarida çok lezzetli. makarnalar hazir paket makarna degil el isi taze makarna.salatave pizza siparis ettiginizde gözünüzün önünde pizzanin hamurunu açip yapiyorlar,salatayida ayni sekilde önünüzde yapiyorlar.hersey taze ve lezzetli mekan oldukça hos iç açici ve aydinlik bir ortam.dekorasyonuda basarili,masalarin üzerinde duran saksidaki feslegenleri yiyebiliyosunuz tadlari mükemmel.fiyatlar kaliteye ve lezzete göre normal. bagdat caddesi vakkonun sokak arasindaki bu italyan restoranini mutlaka denemelisiniz.

jelibon kokulu restoran : ) - nasil oluyor bilmiyorum ama gercekten vapiano'nun surekli jelibon gibi kokmasi (alt katinin ozellikle) beni cocuk gibi mutlu bir ruh haline sokuyor. her ne kadar pizzalarinin inanilmaz lezzetli oldugunu duysam ve tum cevremin oraya pizzalari icin gittigini bilsem de ben cogunluklasalatayiyorum ve ba-yi-li-yo-rum! evet salatalarina bayiliyorum : ) mekani da cok sicak buluyorum, asiri pozitif duygulara burunduruyor beni... tek hosuma gitmeyen detay ozellikle de acliktan gozum donmusse salatamin yapilmasi icin gecen sure. once mutlaka bir sira oluyor ve nedensesalatakisminda hep daha uzunca bir sira oluyor (hazirlayan sadece 1 kisi var diye belki de) ondan sonra da mecburen salatanin yapilma suresi. belki masada gelmesini beklesem daha uzun bekleyecegim ama bu gozumun onunde hazirlandigi icin sabirsizlaniyorum galiba :)

vapiano, sistemde ve duzende alman, lezzette italyan bir restaurant. dunyanin bir cok yerinde subesi olan vapiano'nun ilk ve tek subesi suadiye'de. turkcesi "yavas yasa" anlamina geliyor. bagdat caddesi'nin hengamesinden siyrilip "yavaslamak" ve soluklanmak icin ideal konumda, vakko'nun sokaginin hemen girisinde bulunuyor. 3 katli bina tamamen vapiano'ya ait. civil civil bahcesi, terasi acik hava tercihi sunuyor. -1 kat dining room cok yeni hizmete acilmis. masalarda biberiye ve feslegen saksilari cok hos. dilerseniz yemeklerinizi taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz. ancak insan koparmaya kiyamiyor :) sistem, self-servis. siparisinizi verip odemenizi yaptiktan sonra, alarmli cihazla yemeginizin hazir oldugunu haber aliyorsunuz. herhangi bir ihtiyac durumunda yardimci, epey garson mevcut. menude salata, makarna, pizza ve tatlilar var. "birsalatane kadar lezzetli olabilir ki? "sorusunun cevabi burada sakli. soslari ve icerigi cok basarili. diyetteyseniz, damak tadiniza uygun bir salatayla rahat doyarsiniz. her zevke gore bir pizza var. boylari standart, oldukca buyuk, 2 kisi paylasabilir. flammkuchen, domates yerine labne kremali bir alt sos uzerine taze sogan, dana jambon, mozarella iceriyor. nefis! tiramisu, cilek soslu panna cotta, death by chocolate denedigim ve begendigim tatlilari. makarnalari da baska sefere sakladim. 17 aralik'ta 7. yas gununu kutlayan vapiano'nun muhtesem partisine davetliydik. ikramlar cok comertti. muthis kalabalikti. ekip, bu yogunlugu cok iyi yonetti. capcanli ve inanilmaz misafirperverdiler. nice yillar vapiano :)

güleryüzlü mekan - herseyden önce çok hijyenik. makarna yemek için italya'ya gerek var mi? italya ayaginizda. makarnadan salataya, pizzadan tatlilara hepsi çok güzel. hele birde, bir kadeh içkinizi aldiniz mi, yasamak bu olsa gerek. ayrica güleryüzlü yönetim ve de personel.salatamalzemesinin çok taze ve de temizligi, ayrica arti.

çok lezzetli ve çeşitli makarna, pizza vesalatayapan bir yer. temel artıları bu. bunun yanında negatif çok şey mevcut. müşteri sayısı 3-4 kişiyi geçtiği an sipariş verirken sıra beklemek gerekiyor. yoğun saatlerde burger king’teymiş gibi bir hava yaşamak olası. bu duruma kesinlikle temel bir çözüm bulmaları gerekiyor. fiyatları pahalı ancak bunu eleştirebilecek fazla bir nokta yok sonuçta restoranın kendi çizgisini istediği gibi belirleme hakkı var.

eşimle aylardır bir türlü yolumuzun düşmediği, lezzetine hizmetine hasret kaldığımız vapiano'daki favori lezzetimiz salataları olmuştur. yalnız salataları değil pizzalarını da denediğimizde çok sevmiştik. yemekleri bir yana servisinde de müşterisini ayrıcalıklı hissetteren bir hizmeti vardı. sırasıyla herkesle birebir ilgilenen, siparişini alıp gözünün önünde hazırlayan ve birinci elden teslim eden ayrıcalıklı bir hizmet... geçtiğimiz hafta yaptığımız ziyaret sonrasında yaşadığım hayal kırıklığını sıcağı sıcağını paylaşıp kalp kırmaktan, yıllardır severek ve beğenerek tattığımız lezzetlere, aldığımız hizmete haksızlık etmekten çekinerek bir hafta es vermeyi uygun buldum. öncelikle özlem ve hasretle açlıktan gözümüz dönmüş koşa koşa vardığımız vapiano'nunsalatareyonunda, siparişlerin sırasıyla alınmasına karşın sırasıyla hazırlanmayışı, siparişimizi alan kişinin, siparişinizi ben hazırlayacağım diyerek yandaki servis görevlisine şöyle yap böyle et diye siparişimizle ilgili iş buyurmasının yanı sıra, sözde aynı anda iki kişi tarafından hazırlanan salatalarımızın yanında bizden sonra gelen müşterinin de siparişini alınması ve bizden önce teslim edilmesinde organizasyon ve hizmet açığı olarak gördüm. bununla birlikte geçmişte uygulanan porsiyonlara göre salataya eklenen malzeme oranı yarı yarıya azalmıştı. ekstra ilave istedik ve afra tafra ile yapıldı, sıcak olması gereken etler soğumuş bir şekilde servis edildi. her aşamada paylaşmaya çalıştığım öncelikli hizmet alamayışımız, porsiyon ve benzeri servis eksikliklerisalatahazırlayıcı personel tarafında ters ters cevaplandı ve adeta bir çekişme oldu. çirkinleşmemesi için ben masaya geçtim ve eşim servisin hazırlanmasını bekledi. hem sipariş süreci, hem servis, hem yemek, üzülerek paylaşmak isterim ki bizi büyük hayal kırıklığına uğrattı. servis ve hizmetin netedeyse lezzetin önüne geçtiği bir dönemdeyiz. bize bu şekilde denk geldiğini, çalışanlar için zor bir gün olduğunu düşünerek hoşgörülü olmaya gayret ediyorsam da, bu şekilde devam ederlerse çok müşteri kaybedeceklerini düşünüyorum...

çok keyifli bir mekan ama ah su yiyecekleri kendimiz aliyor olmasak. orda hazirlanan yiyecekleri beklerken yoruluyorum bazen ama karidesli salatasi çok iyi hele bir de isin ehlisalatayapan asciya denk geldiyseniz !!!

cadde de kaçış yerimiz.güzel bir kalitesi war.büyük boysalatayeşil soğan ve havuç hariç diğer malzemeler ,roka hardal sosu ile çok güzel ve çok doyurucu.pizza da sucuk sevmediğim için flammkuchen ve carpaccio tercihimdir.ayrıca yoğun aromalı peynir sevenler della alpi deneyebilir.haftanın her günü şarap eşliğinde soft ,sakin yemek yenecek yer.

bağdat caddesi lezzetli makarna pizza yiyebileceğiniz güzel bir mekan. eskiden daha sakindi ama artık yer bulmak pick saatlerde zor oluyor.. siparişinize göre makarna ve pizzanız hemen hazırlanıyor. makarnalardan carbonara favorim.. belki biraz ağır olabilir ama üzerine bol parmesanla dayanılmaz bir hal alıyor.. pizzalardan flammkuchen, toscana,bbq chicken favorim.. carpaccio ları fena değil.. pizzanın yanına küçük birsalatave şarap açık havada çok keyifli oluyor.. ödeme sistemi biraz farklı. girişte bir kart veriyorlar ve içeride sipariş verdikçe bu karta yazılıyor. çıkarken kasada bu karttaki siparişinize istinaden ödemenizi yapıyorsunuz.

makarna vesalatadenildiginde orda duracaksin ve içeri düsünmeden gireceksin.çünkü orada lezzet ve damak tadina uygun herseyi bulacaksin.bence tek kelime ile mükemmel bir yer....

su ana kadar yedigim en lezzetli makarna! evet en lezzetli! malzemelerinden makarna sekline kadar siz belirliyosunuz. ben en sevdigim tagliatelle icine de mantar, tavuk, parmesan, krema. mukemmel oldu. vapiano tek subesi saskinbakkal'da olan italyan restorani. pizza vesalatacesitleri de oldukca guzel. denemediyseniz hic dusunmeden buraya gelmelisiniz. ayrica kasalarin yaninda atistirmalik jelibon olmasi da ayri seker???

servis sistemiyle öne çikan bir mekan.pizzalari lezzetli ve ortami güzel.makarnalarini henüz denemedim.en kisa zamandasalatave makarlari da denemek istiyorum

kaçis noktam - burasi için bagdat caddesi'ndeki kaçis noktam diyebilirim çünkü gerek konumu, gerek masa düzeni, gerekse bahçenin büyük ve ferahligiyla; orada bulunmak kendimi iyi hissettiriyor. yemeklerine zaten diyecek bir sey bulamiyorum. bir gittiginizde pizza, bir gittiginizde makarna, digerinde isesalatatercihinde bulunabilirsiniz. hepsi birbirinden lezzetli. tatlilarini, her gittigimde tika basa yiyip doydugum için, bir türlü tatma firsati bulamadim :)