vapiano

çok çok dahaiyilezzetler beklerken umduğumu bulamadım aslında. evet güzeldi beğendim ama muhteşem değil. seçtiğimiz pizzanın altı ve kenarları yanmıştı neden değiştirtmedik bilmiyorum:). i̇lk söylediğimiz pesto makarna güzeldi, al dante idi. i̇kinci kez sipariş ettiğimiz malesef hamurdu (eşimin şansına). o da ilk lokmada söylemez beğenmediğini yer yer öyle söyler:) onu da öyle değiştiremedik. gerçi ben hamur da olsa yedim biraz makarna aşkımdan olsa gerek:d ya da dökülmesine gönlüm el vermedi bilmiyorum. makarna ve pizzaları yapan ustaların ellerinin farklılığından olsa gerek bu durum. ama yine de dikkatli olsalariyiolur.

cadde de yemek için eniyialternatiflerimden pizzalari makarnalari gerçekten çok lezzetli . çikista jelibonlardan yemeyi atlamayin:) dresden ve budapeste subelerine de gitmistim kalite ve lezzette standartiyakalamis olmalari çok güzel olmasi. tek olumsuz yani alkollü içecekler biraz pahali

yorumlarin bu kadariyioldugu bir mekanda baya bi hayal kirikligina ugradim. denedigim her sey ya cok siradan ya da pesto makarna gibi cok lezzetsizdi. pizzalarini da makarnalarini da cok basarisiz buldum..

pizza & bira - mekan olarak bana huzur veren yerlerden birisi. belki de hep sevdigim insanlarla gidip keyifli vakit geçirdigim içindir. pizza seçenekleri yeterli fakat büyük oldugu için çabuk kuruyor. tabi bu çogu pizzacida basimiza gelen birsey. onun disinda lezzeti yerinde. bu mekani seviyorum.

-----07 may, 2010-----

degisik bir konsept - vapiano'ya ilk girildigi andan itibaren farkli uygulamasi dikkat çekiyor. giriste verilen kredi karti benzeri kartlar ile hemen yemek seçip yer bulma telasina giriliyor. genelde üst katta oturdugum için kisa bir süre sonra yemegimi almak için asagi inmek biraz eziyet olsa da, oraya özel bir konsept oldugu için hos karsilanabilicek bir durum. yemek olarak ise sadece pizza tercih ettigimden makarnalar ve salatalar hakkinda yorum yapamayacagim. pizzalarinin lezzeti çok iyi, bir türk gözüyle malzemesi biraz az geliyor bana; ama genellikleiyipizzanin fazla malzemeden çok lezzetli malzeme ve hamurdan olustugunu düsününce lezzetiyle tam puan alabiliyor. canim pizza istediginde tercih edecegim ilk yerlerden birisi vapiano.

vapiano, sistemde ve duzende alman, lezzette italyan bir restaurant. dunyanin bir cok yerinde subesi olan vapiano'nun ilk ve tek subesi suadiye'de. turkcesi "yavas yasa" anlamina geliyor. bagdat caddesi'nin hengamesinden siyrilip "yavaslamak" ve soluklanmak icin ideal konumda, vakko'nun sokaginin hemen girisinde bulunuyor. 3 katli bina tamamen vapiano'ya ait. civil civil bahcesi, terasi acik hava tercihi sunuyor. -1 kat dining room cok yeni hizmete acilmis. masalarda biberiye ve feslegen saksilari cok hos. dilerseniz yemeklerinizi taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz. ancak insan koparmaya kiyamiyor :) sistem, self-servis. siparisinizi verip odemenizi yaptiktan sonra, alarmli cihazla yemeginizin hazir oldugunu haber aliyorsunuz. herhangi bir ihtiyac durumunda yardimci, epey garson mevcut. menude salata, makarna, pizza ve tatlilar var. "bir salata ne kadar lezzetli olabilir ki? "sorusunun cevabi burada sakli. soslari ve icerigi cok basarili. diyetteyseniz, damak tadiniza uygun bir salatayla rahat doyarsiniz. her zevke gore bir pizza var. boylari standart, oldukca buyuk, 2 kisi paylasabilir. flammkuchen, domates yerine labne kremali bir alt sos uzerine taze sogan, dana jambon, mozarella iceriyor. nefis! tiramisu, cilek soslu panna cotta, death by chocolate denedigim ve begendigim tatlilari. makarnalari da baska sefere sakladim. 17 aralik'ta 7. yas gununu kutlayan vapiano'nun muhtesem partisine davetliydik. ikramlar cok comertti. muthis kalabalikti. ekip, bu yogunlugu cokiyiyonetti. capcanli ve inanilmaz misafirperverdiler. nice yillar vapiano :)

yedigim eniyiravioli lerdendi. her italyan restrntinda ravyoli yerim, son zamanlarda ilk defa dogru bir tat buldum. ayrica arkadasim kuru domatesli mantarli peynirli bir omlet yedi. cok hafifti. self servis olmasi, ferah bir mekan olmasi cok guzel.

makarna ve pizzalarin itinayla hazırlandığı bir mekan. çoğunlukla kalabalık oluyor ama mutlaka oturacak bir yer buluyorsunuz. self servis şeklinde çalışıyorlar. pizzalar ve makarna lezzeti bana göre gayetiyive doyurucu. fiyat olarak bence yediğiniz lezzetler eş değer....

makarna ve pizza denince benim icin bağdat caddesinde ilk akıla gelen isim elbette ki "vapiano". deniz mahsulü seven biri olarak size scampi öneriyorum. benim tercihim penne makarna ama tabi bu sizin zevkinize kalmış. her deniz mahsulüne yakıştığı gibi beyaz şarap size eşlik edebilecek eniyiiçki. self servis sevmiyorsanız size göre bir mekan olmadıgı kesin. bunun disinda memnun kalacağınıza eminim...

keyifli, caddenin gurultusunden uzak. salatasinda her sey cok tazeydi. bira sicakti. pugliese, pisimiiyiama tadi lahmacun gibiydi. pesto makarna sosu asiri kuruydu. i̇cine tavuk ilave ettirdim. uc-dort parca kirpistirmislar, 8 lira ek ucret. pomodoro e mozzarella, ortalamaydi. tacchino piccante iyiydi. tagliatelle olarak istedik. makarnalar al dente servis ediliyor.

tamamen musteriye doymus, gercekten pek de umursamayan tavirlari olan calisanlari var. lezzetine hic bir sey diyemem, zaten self servis, pizzaniza makarnaniza ne eklenecek siz seçiyorsunuz. pizzalarin kalitesi makarnalarinkine gore dahaiyibence. fiyatlar yuksek denebilir, özellikle içecekler cok pahali.
pizzasi icin gidilebilir, yoksa ortaminda falan da extreme bisey yok yani...

almanya'dakinin aynisi - konsept olarak orjinallerinin aynisi, tüm detaylar ve tabii ki lezzetler de. ince pizza sevenlere tavsiye ederim. orjinal bir servis sistemi var, verilen kart siparisiniz geldiginde uyariyor ve self-servis olarak siparisinizi aliyorsunuz. fikir orjinal ama self-servis sevmeyenler için dezavantaj.


-----08 dec, 2013-----

ince pizza sevenler icin kesinlikle eniyimekanlardan biri. servis ise son derece innovatif bir cozum self servis ama size verilen bir kart ile pizzaniz olur olmaz kirmizi isiklari yanarak uyariyor. salatalari son derece basit ama mutfakta yapilan her seyi gordugunuz icin iciniz temizlik konusunda rahat.

pizzasi gercekten super bence bagdat caddesindeki eniyipizza self servis olmasi nedeniyle aslinda tercih etmezdim baska yer olsa ama yemekleri gercekten basarili makarnasida salatasida guzel gercekten pizzalarinin cogunu yedim hepsi cok guzel 20-30 arasi degisiyor fiyatlari. icecekleri biraz gereksiz pahali

çok keyifli bir mekan ama ah su yiyecekleri kendimiz aliyor olmasak. orda hazirlanan yiyecekleri beklerken yoruluyorum bazen ama karidesli salatasi çokiyihele bir de isin ehli salata yapan asciya denk geldiyseniz !!!

salatalara dikkat - suadiye'de açildigi ilk zamanlardan beri favori ve ugrak mekanimdi ama salatadan çikan "böcek" tiksinmeme sebep oldu. çalisanlarin piskinligi de cabasi "kocaman uçamayan böcege efendim üzerine konmus oluyor böyle" demeleri de cabasi. salatalariniyiyikanmamasindan kaynaklanan sorunun farkinda degiller. benim basima gelmez sanirdim ama oldu.

huzurlu bahcesinde istanbul'da yiyebileceginiz eniyiitalyan yemeklerini vaadediyor. saraplari ayri guzel ama pizza konusunda uzmanlasmis. baharatli sucuklu toscana'yi mutlaka deneyiniz