vapiano

özellikle öğlen yemekleri için çok doğru bir seçenek. benim en favorim bolonez soslu makarna. makarnanın çeşidi önemli değil ama bolonez sosuyla yaptırmanızı kesinlikle öneririm. bir değişiklik olarak bolonezin içine havuç dilimleri ekliyorlar, şahane oluyor.

bağdat caddesi üzerinde bulunan i̇talyan yemekleri ağırlıklı mekan. tıpkı koşuyolu'ndaki ceviz ağacı işletmesi gibi karta siparişleri yükleyerek çıkarken kasadan ödeme yapılıyor. ailece gittik. carpaccio pizza tercih ettik ve çok beğendik. tavsiye ediyorum..

i̇lk olarak içeriye girdiğinizde size bir kart veriliyor ve siparişinizi seçiyorsunuz sonra kartınızı okutuyorsunuz. pizzaları ve makarnaları önünüzde hazırlanıyor. tadları da çok güzel sizin seçiminiz doğrultusunda istediğinizi yiyebiliyorsunuz. fiyatları biraz yüksek ama denemeye değer??

italyan yemekleri - alman usulü hesap - bol bol alinacak haribolar =) ...kirmizi!!! - mekanin dekorasyonu çok güzel öncelikle. bu restaurantta makarna, pizza, salata yiyebilirsiniz ama kapida elinize tutusturduklari manyetik kartlarla size aslinda bir alman restaurantinda oldugunuzu hatirlatiyorlar. salatalardan favorim büyük boy tavuklu insalata mista. caprese pizzasini çok hafif buluyorum. death by chocolate veya panna cotta favori tatlilarim. saraplardan ise makarna ve tatli ile doluca safir öneririm. salata ile daha sert bir sarap deneyebilirsiniz. fiyatlari cadde fiyatlari baz alinirsa biraz yüksek ama buna degiyor bence. bazi olumsuzluklar da yok degil mesela o manyetik kartlarda önceki hesap bazen sifirlanmamis olabiliyor ve sizin 2 salata 2 farkli tatli yediginizi iddia eden garson sizden o hesabi da almak istiyor. sonuçta bu bir kere basima geldi ama anladigim kadari ile ilk benim basima gelmemis bu nedenle tek yildizi puanlamadan düsmek lazim. gözünüzün önünde hazirlanan tazecik makarnaniz, pizzaniz self servis olayina ayri bir ahenk katiyor. mekanda masalar çok fazla büyük. aslinda burada normalde birbirinizi tanimasaniz da yan yana oturabileceginiz düsünülmüs ama bu bizim millete biraz ters kocaman bir masayi 2 kisi isgal edebiliyor. haftasonu özellikle öglen saatlerinden itibaren yogunluk basliyor. pizza aliyorsaniz beklemenize gerek yok, siparisiniz hazir oldugunda elinize verdikleri yumurtamsi aletten anliyorsunuz. ben vapiano'yu çok basarili buluyorum. fiyatlari da hak ediyorlar aslinda ama su yerli marka degil ve bunu anlamiyorum gereksiz fazla bir para ödemeyin derim ben su için. kasada sizi haribolar bekliyor, bunu ilk görünce çok sevinmistim, böyle bir de artisi var mekanin haribo çilginligi yasayabilirsiniz. denenmesi gerek.

mekanist etkinligi için ziyaret firsati buldugum mekanda simdiye kadar yedigim makarnalarin en lezzetlilerini tattim. makarna mutlu veriyor :) menüdeki bir çok pizzayi tattik oldukça begendim. karidesli salatanin tadi hala aklimda diyebilirim. ortam sicak ve çok farkli servis ve kart sistemi var.

4-5 sene önce gelmiştim arkadaşlarımla. makarna seçmiştik. pişiren kişi o kadar sulu bir sos yapmıştı ki, makarnam makarna olmaktan çıkmıştı. çorba+makarna formuna bürünmüştüm. o tabağı tadınca da uzun süre gelmek istememişim buraya belli ki.

seneler sonra, gidelim dedik. bir şans daha verdik mekana. konum olarak gayet şukela bir yerde. (güzel, güzel) mekanın iç tasarımında oldukça ürkütücü tek detay var. alt katta siparişinizi verirken, üst katın zemini cam olduğu için insanların ayaklarını görüyor ve seslerini duyuyorsunuz. bir anda noluyor moduna geçtim. kapının girişinde kocaman, şişkin bir sarman kedi var. mekanın maskotu modunda nöbetçilik yapıyor adeta orada.

mekan self-servis. i̇çki vb. şeyleri ayrı bir yerden, yemek siparişini ayrı bir yerden veriyorsunuz. yemek sipariş noktaları, bölüm bölüm ayrılmış; salad-antipasta, pizza, pasta...) belirtmeliyim ki, self-servis olan bir mekana göre masalar sürekli temizleniyor. çalışanlar sempatik ve cana yakın. suratlarındaki gülümseme sahte gelmiyor. sıcakkanlılar.

gel gelelim siparişe. funghi soslu linguini istedim. yaşamış olduğum kötü tecrübeyi anlattığımda, artık böyle şeyler olmadığını iletti chef. eskiden çok fazla üniversite öğrencisi çalıştırıldığını zaten fark etmiştim. sosun makarnaya tutunmasını istediğimde, talebimi anladılar ve enfes bir makarna pişirdiler bana. daha öncesinde belirtmeme rağmen, bir öğrencinin eline düştüğüm için çorba içmiştim. ancak bu sefer oldukça lezzetli bir makarna yedim.

not: mekanda içecek-içki fiyatları gereksiz pahalı. alış fiyatını bildiğim için daha da sinirleniyorum bu mekanlara. bir cola'dan %900 kar elde edilmemeli yani. o kadar da değil!

ozellikle makarna yemek icin gittigim yer, tacchino piccante makarna ve sezar salata favorim. pizzalarida guzel, bircokcesit makarna ve pizza denedik begenmedigimiz cikmadi henuz:)

ödeme sekli çok orjinal. - vapiano'ya ilk gittigimde gerçekten çok begenmistim ve özellikle içeri girerken herkese verdikleri ödeme kartinin orjinalligi ve pizza siparislerinizde, siparisiniz hazir oldugunda size daha önceden verdikleri cihazin yanip sönüp titremesi ile bir farklilik yarattigini düsünmüstüm. ancak bu konudaki farkliligi bile kendini yenileyememesi nedeniyle gölgede kalmaya basladi. fiyatlarinin da çok uygun oldugunu düsünmemekle beraber yine bir kez bile olsun gidip tecrübe edilmesi gereken bir mekan.

farkli bir mekan farkli bir keyif... - insan kendini hem çok rahat hissediyor, hemde degisik bir tatlar aliyor. menüleri keyifli ve lezzetli... pizza ve makarna denilince anadolu yakasinin en basarili mekanlarindan biri...
sarap alternatiflerini birazcik daha gelistirseler muazzam olacak.

mutlaka bir kere denemek lazim... - ilk berlin'de gittigim bir arkasimin tavsiyesiyle denedigim bir yerdi. çok güzel pizzalar ve makarnalar yapan tarzi degisik bir mekan. daha fazla subesi olmasi gerektigini düsünüyorum. gidin deneyin.

suadiye'de ki makarna ve pizza için lezzet olarak tek geçtigim yer.. damak tadiniza uygun herhangi bir makarnayi denediginiz zaman eminim ki ne demek istedigimi anlayacaksiniz.. tam bir margarita sever olarak özellikle vapiano'nun margarithasina da diyecek bir söz yok, tavsiye ederim.. self servis özelligi de özellikle çok açsaniz çok cazip geliyor. yakin zamanda gastroclub websitesinde vapiano'nun da yer aldigini gördüm. bir sonraki gidisimde bir de gastroclub ayricaligi ile lezzete kavusmayi planliyorum..

i̇stanbul'da yediğim en güzel pizza diyebilirim, çalışanların ilgisi ve sıcak kanlılığını çok sevdim, herkese tavsiye ederim. lezzet konusunda oldukça iyiydi

çok çok çok severek gittiğimiz bir yer. pizzalar da ev yapımı makarnalar da harika. tatlıları da iyi. rose ve beyaz şarap menüsünü biraz geliştirebilir diye düşünüyorum. bahar gelse de gitsek..

lezzet firtinasi - simdilik pizza çesitlerini sirayla denesem de yakinda diger tatlara da geçerek burada yorumlarimi yazacagim. mekan çok çok sik, ferah ve eglenceli. servis hizli ve nezih bir ortam.

vapiano'nun en çok sevdiğim yönlerinden birisi de, çıkışta ödeme yaparken ortadaki jelibon ayıcık tabağı :) aslında i̇talyan mutfağı'ndan çok fazla anlamam. makarna'da seçiciyimdir ve hala kendimi ya bi makarnaya para... aşamasından koparmaya çalışıyorum, vapiano bana bu tabumu yıktıracak gibi :) pizzalarına ise diyecek kelime yok, gidiniz, yiyiniz efendim.