van kahvaltı evi

en güzel kahvalti - evet mekan küçük, evet sira bekliyorsunuz, evet çok kalabalik ama bunlarin bir önemi var mi? tabi ki hayir
van kahvalti evi bence bu alandatekve en özel yer
hersey basli basina inanilmaz lezzetli
o kaymak yok mu her seferinde insana yerken ayri bir mutluluk veriyor.
ne kadar yerseniz yiyin bitiremiyorsunuz, kilo alip çikmamaniz mümkün degil :)
gözlemeleri heleki ispanakli olanina bayiliyorum :)
ve mekanin en önemli artisi bence personeli.
hepsi birer atom karinca sanki
o kadar kosturma içinde yine de yüzlerinden gülümsemeleri eksik olmuyor.
h.herzaman gidilecek ender mekanlardan,
tabi bana sorarsaniz :)

tek kişilik 22 lira serpme kahvaltı. iki kişilik 44 oluyo. iki kişi içintekkişilik söyleyemezsiniz dendi. tamam diyip iki kişi söyledik amatekkişilik olan kahvaltının aynısı resmen. madem iki kişilik niye her şeyden iki tane yok anlamadım. gereksiz abartılmış bir yer bence. düzgün bi kahvaltı etme umuduyla gittim ama hiç beğenmedim. aşırı pahalı gelen kahvaltıya göre. bi daha gidip kazıklanıcağımı sanmıyorum. evdeki kahvaltının aynısı. çaylar sürekli yenileniyor sadece o yönü çok iyi.

benim için ayri bir yere sahip olan bu mekan artik vazgeçilmezim. hiçbiryerin kahvaltisi böyle güzel,doyurucu ve uygun degildir.servis elemanlari çok güleryüzlü, yiyecekler her zaman taze ve lezzetli. özellikle çöregini yemeden gitmeyin. kisacasi istanbuldaysaniz ugramaniz gerekentekkahvalti evi.

çok severek gittiğimiz bir yerdi. ayda en az bir kez gidiyorduk. fakat her gidişimizde gidişat daha da kötüye gitti.

sanırım çok sayıda talep olması ve özellikle arap turistlerin de çok fazla gelmesi kaliteyi gün be gün aşağı çekiyor. yerli müşterilere ilgi, alaka sıfır.

bu kış defalarca kapı ağzındaki masalara oturtulduk dakikalarca bekletildikten sonra, sanırım iki kişi olduğumuz için dona dona yedik üç beş lokma. bizi kapı önüne oturtmayın dedik ama onlar inatla bizi kapı önüne oturttu birçok kez.

doğrusu her gidişimden sonra hayal kırıklığına uğrayıp bir daha gitmem dedim kendi kendime ama dayanamayıp yine gittim otlu peynir aşkına. fakat son gidişimizden sonra net olarak van kahvaltı cihangir bitmiştir benim için.

neyse son gidişimizde manü için dakikalarca bekledik, kimse ilgilenmedi, bizden sonra gelenlere servis başlamışken bize menü bile verilmedi. menüyü bile istemek zorunda kaldık.

asıl sorun ise kahvaltımız bitmeden ekmeğimiz bitti ve istememize rağmen ekmek getirilmedi, dakikalarca bekledik ama ekmek gelmedi. yetmezmiş gibi çay verilmedi ki defalarca ve defalarca önümüzden çalışanlar geçti, başka masalara servis yapıldı. yaklaşık 10-15 dk ekmeksiz, çaysız boş boş oturduktan sonra hesap isteyip çıktık.

tek işi kahvaltı olan yerde istenmesine rağmen çay servis yapmamak, ekmek getirmemek nedir yahu? devamlı müşterilerinize bunu yapıyorsanız kusura bakmayın ama bir daha gelmez kimse.

umarım eski kaliteye dönerler yoksatektek tüm müşterilerini kaybederler.

güzel, hatırladığım kadarıylatekçeşit kahvaltı vardı. fix olarak sepme kahvaltı getiriyorlardı, servis hızlıydı anca kapıda sıra vardı. hemde 7. sırada falan bekleyenler oluyor. kapının önünde muhabbetin dibine vurup ardından güzel bir kahvaltı yapabilirsiniz :) fiyatı da, kendi standardındaki sepme kahvaltılara göre gayet uygun

kahvaltinin mutluluk verdigitekmekan... - bir arkadasim vasitasi ile güzel bir pazar günü gitmis olup kapisindaki kuyrugu görünce 'bu insanlarin bir bildigi olmali' diye düsündügüm, içeri girip oturdugumda ise düsüncemde yanilmadigim nadir mekanlardan birisi. yeri merkezi, servis elemanlar çok hizli ve çok güler yüzlü, yediginiz her sey (gerçekten her sey) çok ama çok lezzetli ve semte ve yenilenlerin lezzetine göre fiyatlar oldukça uygun. van kahvalti tabagi, her seyden önce gözünüzü doyuruyor, özel van peynirleri, enfes bal ve tereyagi, yogurtla yapilan özel bir salata, kisin ortasinda bile lezzetli domates ve salatalik ve yaninda leziz özel van ekmegi (sanirim kete deniyor), bu tabakta bulabileceklerinizden... kahvalti tabagi haricinde denedigimiz, gözleme, menemen, sucuklu yumurta gibi diger seçeneklerden hiçbirinden bugüne kadar pisman olmadik... kahvalti sonrasi gelen hesap da yüzünüzü güldürecek cinsten=)... mekanintekeksi yönü kahvalti sonrasi en az 1 kilo alabilecek olma ihtimaliniz, ama inanin bana buna bile deger...=)

4 kişi olucaz 1 arkadaşımız 10 dakika sonra gelicek dedik arkadaşınız gelmeden sizi alamam diye bizi kapıda beklettiler. ve sıra yokken sonradan bu tavırdan dolayı çok uzun bir sıraya kaldık. bu kuralın mantığını size açıklamak ya da sizi memnun etmek gibi bir çabaları asla yok. böyle bir kuralın neden olduğunu bile bildiklerini düşünmüyorum. bizim şaşırdığımız nokta ise başkaları arkadaşlarımız içerde diye önümüzden gayet geçip içeri girdiler. bu nasıl oluyo dediğimizde de bilmiyorum deyip kestirip attılar. kahvaltısını bilmiyorum ama servisitekkelimeyle korkunç.

pazar günü gittik ve tahmin edeceğiniz gibi bir hayli kalabalıktı. kahvaltılar gayet güzel ve lezzetli. özellikle katmer çok başarılıydı. fakat pazar kahvaltısının keyfini uzun süre yaşayamıyorsunuz. görevli personel sürekli biten/bitmeyen tabakları toplama gayretinde. hiç hoşlanmadığım bu tutum, negatifteknoktasıydı. bir de yoğunluktan dolayı kapıda sıra bekleyenler dışarıda oturanların başında dikiliyor gibi bir izlenim yaratıyor. bekleme lokasyonu için farklı bir arayışa girmeliler.

servis elemani - van kahvalti'ya yaklasik 3 senedir lezzetli kahvaltilari için gidiyordum, fakat bu sabah servis elemanlarindan birinin saygisizligi ve bizi terslemesi yüzünden artik cihangir'de kalantekyer olsa bile ne yazik ki ugramayacagim bir yer. bir mekan çok fazla is yapabilir, servis elemanlarinin hepsi güler yüzlü olabilir ama bazen özenle seçilmemistekbir eleman böyletekkisi de olsa kayiplara neden olabiliyor.

istanbul'da en iyi kahvaltiyi yaptigim yer. kavurmali gözlemesinitekgeçerim. kasarli menemen yedigim en iyi menemen olabilir. serpme kahvaltidaki ürünler genel olarak dogal gibiydi. her sey lezzetliydi. ancak her geldigimde kapida sira beklemek zorunda kaliyorum.

serpme kahvaltısını çok beğendiğimi söyleyebilirim. özellikle kavutunu denemenizi tavsiye ederim.tekkişilik serpme kahvaltı ile 2 kişi rahatlıkla doyduk. kahvaltılıkların hepsi taze, lezzetli ve göze hitap ediyordu. yanına da sucuklu menemen ve sosisli yumurtasıyla kahvaltımız şenlendi. patates kızartması olmaması benim için eksik yanı. kahvaltılıkları teker teker de alabiliyorsunuz ama o şekilde çok hesaplı olduğunu söyleyemem eğer grupça gitmediyseniz.

en sevdiğim kahvaltı yerlerinden biri. serpme kahvaltısı akşama kadar tok tutuyor. kahvalti ile gelen her seyin ayri ayri tadi cok guzel. fiyat olarak cihangir civarlarinda bulabileceginiz en uygunu olabilir.teksorun belirli saatte kalabalik olmasi, sira beklemek zorunda kalabilirsiniz :(

tadi hala damagimda desem yalan olmaz.van'a özgü lezzetlerle süslenmis muhtesem bir sofra geliyor önünüze.fiyatlar da uygun sayilir.birtekserviste biraz kusur var o kadar.

lezzetli, ekonomik, keyifli bir kahvalti için - denendi, memnun kalindi. serpme kahvalti istemistik, gayet doyurucu, hem göze hem mideye hitap edecek sekilde tabaklartektek masayi donatti. peynir, zeytin, bal, kaymak, haslanmis yumurta, çilek ve visne reçeli, tahin&pekmez, domates, salatalik, biber, nutella, cevizli bibere ek olarak un, tereyagi ve biraz balla yaptiklari adini su an hatirlayamadigim, lezzetli seyle tavada yumurtadan olusan bir serpme kahvalti. petek bal&kaymak ikilisi muhtesemdi. sinirsiz çay. 5 kisi tika basa doyarak 104tl ödedik. garsonlar da çok kibardi, yogun olmazsak kahve ikram ederdik dediler, içmis kadar olduk diyerek ayrildik mekandan :)

2. kez kahvalti icin geldik fiyat/ performans orani gayet iyi hem cesit bol hem yeterince doyurucu. caylariniz bitmeye yakinken yenilenmesini isetekgecerim!