van kahvaltı evi

ufak ama şirin bir işletme pazar gunu geldik kapida biraz sira bekledik sonra iceri alindik , fiyat performans orani cok iyi ayrica daha hizli birservisgormdim ortalama 3dk icerisinde masamiz doldu.

van kahvaltısının adını lekeliyorlar.22 liralık serpme kahvaltısında 5 siyah ve yeşil zeytin koymuşlar, aldıkları marketin en ucuz olanlarıydı herhalde.verilen sucuk kalitesiz.3 çeşit market peyniri vardı.sadece cihangir diye bu kadar abartılıyor, malzeme de başarılı değil.çalışanlar deseniz ordan oraya anlamsızca koşuyor, bunun adı hızlıservisdeğil, kargaşa.benim için çok kötü bir tecrübeydi.

haftasonu cihangir havasi almak isteyenler, önce van kahvalti evi önünde anindaservisedilen çay bardaklariyla siraya girerler. çaylarini yudumlarken o sira akar gider. güzel bir tahta masaya oturulur, serpme kahvalti van'a özgü lezzetlerle birlikte anindaservisedilir. çayiniz bitmeden yenisi gelir. kesinlikle gidilecek en güzel kahvalti mekanlarindan biri.

eleştiri yapabileceğim hiçbir şey yok harikaydıservishızı ışık hızıyla yarışır. nezaket güler yüz ve bilmediğim tatlar ile keyifli bir ortamdı. kavut diye bir şey var kaymakla mutlaka beraber deneyin ba yıl dım

iki gün önce bir kız arkadaşımla birlikte kahvaltı yapmaya geldik buraya. mekan biraz fazla sıcak olsa da hoş sayılabilecek bir ortam. kahvaltı da hiç fena değildi. garsonlar son derece ilgiliydi. güzelce kahvaltımızı yaptık kalktık. biz serpme kahvaltı seçmiştik ve açıklama kısmında en az iki kişiyeservisedilir yazıyordu ve fiyatı 25 tlydi. buraya kadar her şey normal. kasaya geldiğimizde bizi dumur eden hesapla karşılaştık. hesap tam 52 tl idi (birde su içmiştik, 2 tl su normal.) menüde fiyatın 25 tl olduğunu söyledim. 2 tl'de su ise, 27 tl hesap gelmesi gerektiğini söyledim. bir garson hemen kendine güvenir bir şekilde bana şöyle bir açıklamada bulundu: "serpme kahvaltı 25 tl evet ama siz 2 kişi yediniz bu yüzden 50 tl oluyor" dedi. i̇nanılmaz. menüde en az iki kişiliktir yazmasına rağmen bunu söyleyebildi. gerçekten çok şaşırdım. gerçek anlamda menüde 2 kişilik kahvaltı 50 tl yazsaydı hiç bir problem olmayacaktı, yemeğimizi yiyip, hesabımızı ödeyip geçip gidecektik. fakat böyle bir "katakulli"ye geldiğimiz için inanılmaz nahoş bir etki bıraktı burası bende. bir daha mı gitmek mi? 1 tane omlete 50 tl veririm, buraya lavabo kullanmaya dahi girmem. katiyyen tavsiye etmiyorum.

cihangir'e ve cihangirliye kahvaaltı alışkanlığı kazandıran, kahvaltı severleri de cihangir'e taşıyan  mekanların başında gelmektedir. yol kenarı(defterdar yokuşu) ve kaldırım üstü çok küçük bir mekan olarak başladığı yolculuğuna, yarattığı alışkanlık ve sunulan hizmet ile yerleri dar gelince, daha geniş komşu mekanı alarak iki mekanda hizmetlerine devam etmektedir. adı üzerinde sadece kahvaltı konseptlidir. zaten saat 16.00-17.00 civarı kapatmaktadır.servisönceleri oldukça hızlı, özenli ve ilgili iken son günlerde gözle görülür olumsuzluklar dikkat çekmektedir. menü kahvaltı için oldukça ideal, fiyat kalite dengesi kaliteden yana ağır basmaktadır. beğendiklerime gelince, serpme van kahvaltısı, pişi tabağı, pastırmalı yumurta ve menemen. doymadan kalkmayacağınız leziz ve özel tadların eşlik ettiği güzel bir kahvaltı sizi bekliyor. servise biraz  daha özen şart. aman dikkat...

bir kez daha buradayım. kahvaltısı yine çok özenli ve güzel.serviselemanları çok ilgili ve hızlı. güzel bir kahvaltı oldu. değişmeyen özen...

kusursuz bi yer. kahvaltiliklari enfes, masayi bir donatiyorlar zaten, direk gözünüz doyuyor.servissüper hizli, mekan sahibi ve çalisanlar güler yüzlü ve çok ilgililer. fiyatlar da gayet iyi. ben çok sevdim burayi (:

çok severek gittiğimiz bir yerdi. ayda en az bir kez gidiyorduk. fakat her gidişimizde gidişat daha da kötüye gitti.

sanırım çok sayıda talep olması ve özellikle arap turistlerin de çok fazla gelmesi kaliteyi gün be gün aşağı çekiyor. yerli müşterilere ilgi, alaka sıfır.

bu kış defalarca kapı ağzındaki masalara oturtulduk dakikalarca bekletildikten sonra, sanırım iki kişi olduğumuz için dona dona yedik üç beş lokma. bizi kapı önüne oturtmayın dedik ama onlar inatla bizi kapı önüne oturttu birçok kez.

doğrusu her gidişimden sonra hayal kırıklığına uğrayıp bir daha gitmem dedim kendi kendime ama dayanamayıp yine gittim otlu peynir aşkına. fakat son gidişimizden sonra net olarak van kahvaltı cihangir bitmiştir benim için.

neyse son gidişimizde manü için dakikalarca bekledik, kimse ilgilenmedi, bizden sonra gelenlereservisbaşlamışken bize menü bile verilmedi. menüyü bile istemek zorunda kaldık.

asıl sorun ise kahvaltımız bitmeden ekmeğimiz bitti ve istememize rağmen ekmek getirilmedi, dakikalarca bekledik ama ekmek gelmedi. yetmezmiş gibi çay verilmedi ki defalarca ve defalarca önümüzden çalışanlar geçti, başka masalaraservisyapıldı. yaklaşık 10-15 dk ekmeksiz, çaysız boş boş oturduktan sonra hesap isteyip çıktık.

tek işi kahvaltı olan yerde istenmesine rağmen çayservisyapmamak, ekmek getirmemek nedir yahu? devamlı müşterilerinize bunu yapıyorsanız kusura bakmayın ama bir daha gelmez kimse.

umarım eski kaliteye dönerler yoksa tek tek tüm müşterilerini kaybederler.

güzel, hatırladığım kadarıyla tek çeşit kahvaltı vardı. fix olarak sepme kahvaltı getiriyorlardı,servishızlıydı anca kapıda sıra vardı. hemde 7. sırada falan bekleyenler oluyor. kapının önünde muhabbetin dibine vurup ardından güzel bir kahvaltı yapabilirsiniz :) fiyatı da, kendi standardındaki sepme kahvaltılara göre gayet uygun

kahvaltinin mutluluk verdigi tek mekan... - bir arkadasim vasitasi ile güzel bir pazar günü gitmis olup kapisindaki kuyrugu görünce 'bu insanlarin bir bildigi olmali' diye düsündügüm, içeri girip oturdugumda ise düsüncemde yanilmadigim nadir mekanlardan birisi. yeri merkezi,serviselemanlar çok hizli ve çok güler yüzlü, yediginiz her sey (gerçekten her sey) çok ama çok lezzetli ve semte ve yenilenlerin lezzetine göre fiyatlar oldukça uygun. van kahvalti tabagi, her seyden önce gözünüzü doyuruyor, özel van peynirleri, enfes bal ve tereyagi, yogurtla yapilan özel bir salata, kisin ortasinda bile lezzetli domates ve salatalik ve yaninda leziz özel van ekmegi (sanirim kete deniyor), bu tabakta bulabileceklerinizden... kahvalti tabagi haricinde denedigimiz, gözleme, menemen, sucuklu yumurta gibi diger seçeneklerden hiçbirinden bugüne kadar pisman olmadik... kahvalti sonrasi gelen hesap da yüzünüzü güldürecek cinsten=)... mekanin tek eksi yönü kahvalti sonrasi en az 1 kilo alabilecek olma ihtimaliniz, ama inanin bana buna bile deger...=)

çok lezzetli veservisçok hızlı. çaylarınız bitmeden sıcacık yenileniyor, en güzel taraflarından biri de buydu. çalışanlar da samimi ve güleryüzlü, keyifle kahvaltı yapılabilecek ve mutlu ayrılacağınız bir yer.

pazar günü, mekanin en kalabalik oldugu saatlerde orada olmamiza karsin,servisoldukça hizliydi. daha önce arayip bilgi verdigimiz için disarida sira da beklemedik (rezervasyon yapmiyorlar ama listeye yaziyorlar). personel güler yüzlü, ortam sirin ama gürültülü. fiyat/kalite bakimindan epey basarili, belki birkaç ekmek/börek çesidi ile menü zenginlestirilebilir. çay siniri yok, güncel fiyat 22 tl.

efsane bi yer ? hem otantik hem modern ?çok başarılıservisharika ilgi muntazam ??gelecek olanlara kesinlikle tavsiye ediyorum tereddütsüz ?? mustafa beyde oldukça ilgili be nazik ?????

servis elemani - van kahvalti'ya yaklasik 3 senedir lezzetli kahvaltilari için gidiyordum, fakat bu sabahserviselemanlarindan birinin saygisizligi ve bizi terslemesi yüzünden artik cihangir'de kalan tek yer olsa bile ne yazik ki ugramayacagim bir yer. bir mekan çok fazla is yapabilir,serviselemanlarinin hepsi güler yüzlü olabilir ama bazen özenle seçilmemis tek bir eleman böyle tek kisi de olsa kayiplara neden olabiliyor.

pazar keyfi.. - pazar günü kalkip da disarida kahvalti etmek istedigimizde ilk aklimiza gelen mekan. kahvaltiliklar kaliteli, menemeni lezetli,servishem hizli hem de çalisanlar çok güler yüzlü. biraz sira beklemek gerekse de uzun sürmüyor. yazin disarida oturmasi ayri keyifli, kisin içerisi sicak ve rahat.