van kahvaltı evi

kahvaltıyı boğazımıza dizdiler. kahvaltı biterkençayiçmemize bile karıştılar.
“kahvaltını yaptın, çayını da başka yerde iç” şeklinde yaklaşıma ne diyebilirim kii.
1 bile çok size

küçük bir mekan ama şirin .
araba ile gitmek sıkıntı çünkü ön kısmında yer yok . otopark var ara sokakta oraya bırakabilirsiniz.
i̇nsanlar yiyip kalkma mantığındaydı gördüğüm kadarıyla .
temizlik ; idare eder. çok temiz değiller.
kahvaltı ; van kahvaltısı olarak yeterince çeşit yok . zaten iştahım kaçmıştı. beklentim fazla olarak gittiğimden dolayı sanırım ama doyurucu .
çaybardakları temiz değil ve çatalları da lekeliydi.
dekorasyon ; sade ve sakin.
daha da iyileştirilebilir ve temizlik konusuna özen gösterebilirler.
garson ; somurtkanlardı.

oldukça başarılı bulduğum bir yer. gerçekten i̇stanbul'daki en kapsamlı ve kaliteli kahvaltı ürünlerinin olduğu mekan. servis inanılmaz hızlı, menemeni yumurtası acukası tereyağı her şey ciddi anlamda kaliteli ve lezzetli. tek sorunum inanılmaz bir sirkülasyon olmasına rağmen arkadaşlarınızın gelmesini beklerken sizi ayakta dikmeleri ve hiç oturtmamaları ki orada daçayservisi vardı ama bekletilme kısmı hoşuma gitmedi. onun dışında negatif diyeceğim hiçbir şey yok dört dörtlük bir mekan.

çok kalabalık olmasına rağmen inanılmaz hızlı servisi vardı , gerçekten çalışanları çok güleryüzlu , çayım bitmeden yeni cay geldi o kadar :)) deneyin kesinlikle memnun kalırsınız.

mirtuga... - mirtuga diye bir sey var menüde. bildiginiz helva diyecegim ama :). yani tereyagda un kavrulmus, seker yerine az tuzlanmis çirpilmis yumurta konmus :). ilk yediginizde helvayi hatirlattigi ama tatli olmadigi için bir an yadirgiyorsunuz ama eger önyargilari kirarsaniz çok güzel. ben bunu brezilyali'lardan yemistim çok eskiden. brezilya'nin oldukça fakir bölgelerinden, kuzeydogu'da fortaleza (ceara'da) var. oradaki vazgeçilmez kahvalti buna benziyor. bugday unu degil de baska bir tahildan un kullaniyorlar (ismini hatirlamiyorum :( ). onu kavurup yumurtayi dokuyorlar sonra. ayni mirtuga (murtuga) gibi. neyse, deneyin derim. onun haricinde bir de bu mekanda bal/kaymak güzel. çaygüzel, servis güler yüzlü ve hizli. ortam güzel. bunun haricinde sira disi bir sey yok. hafta sonlari biraz sira beklemek gerekiyor bir de.

gidilir, görülür. - kis aylarinda gidilebilecek, cihangir'de ufak, güzel bir mekan. kesinlikle rezervasyon yaptirilmasi gerekiyor. sansini denemek isteyenlere; "biz çikarken 3 masa sira bekliyordu" diye belirtmek isterim. bekliyorlardi çünkü lezzet süper. masaya oturur oturmaz size adini hatirlayamadigim çok güzel bir ekmek getiriyorlar. sonrasinda kesinlikle van kahvalti tabagini tavsiye ederim. bu tabagin içinde yarim porsiyon bal-kaymak var ki kaymagi gerçekten güzel. çokçayiçenler çayini büyük isteyebilirler. siz yine sorun ama bizden küçükçayiçin de, büyükçayiçin de ayni ücreti aldilar. adini hatirlayamadigim mükemmel bir garsonlari var. umarim ona denk gelirsiniz. o kadar hizli ki anlatilamaz; gidilir, görülür. ;)