umut ocakbaşı

taksim'deki yapıları bilirsiniz belki,çoğu neredeyse yarım ya da çeyrek asırlıktır.burası da taksim'in eskilerinden.mekan orijinalliğini koruyabilmek adına ufak tefek dokunuşlar harici aslına uygun mimaride kullanılmış.modernize edilmemiş.dekorasyon da tablolar hariç çok fazla bir şey kullanılmamış.i̇çeri girdiğinizde girişte meyhaneye,üst katlara çıktıkça farklı bir atmosfere bürünüyor mekan.terasa asansörle çıktığımızdan diğer katları görme şansım olmadı.bu arada asansör terasa kadar çıkmıyor,bir kat aşağıya kadar asansör var,terasa 1 kat kadar merdivenle çıkıyorsunuz.asansör normal kilolar da 4 kişiyi ancak alıyor.merdivenler dar ve dik.terasın alanını geniş,masa düzenlerini,oturma aralıklarını yeterli buldum.masalar üstünde örtü yok,düz beyaz kasap kağıtları olur ya işte onlardan serilmiş.yeme işi bitince toptan kağıtları kaldırıp atıyorlar.terasın tavanının açılıp kapanır olması da hem yaz için hem de kış için bir artı.mezeler,kebaplar genel olarak lezzetli.çöp şişi beğendim.mekanı,yediğimizi,içtiğimizi göz önünde bulundurursam fiyatlar bana biraz fazla geldi.özellikle adisyona eklenen kişi başı garsoniye parasına bir anlam veremedim.senede bir kere arkadaşlarımızla çocuksuz bir gece geçirmişiz,muhabbet etmişiz diyerek çok takılmadık hesaba açıkçası.lezzet olarak geçer not alan umut ocakbaşı,fiyatlar konusunda ikinci kez gider miyim diye düşüneceğim bir yer oldu benim için.
menü ve fiyatlarla ilgili daha fazlasını yesimlehertelden.blogspot.com.tr/2016/03/taksimde-cocuksuz-bir-aksamumut-ocakbas.html linkinden okuyabilirsiniz.

çok övdüler ama ben açıkçası çok beğenmedim. siparişler geç geldi, geldiği zamanda soğuk geldi. belki bu yüzden yemekler de bana çok lezzetli gelmedi.

salas ocakbasi dedigimde aklima gelen ilk yer. manzarasi yok. ozel bir dekorasyonu yok. fakat muzigin olmadigi sohbetin tadina varildigi bir mekan. metal tabaklari, duvarlarinda yer alan ataturk fotograflari, kuru cacigi, adanadan gelen adanus salgami, cop sisin yaninda kozde sogani tek gecerim.

herhangi bir kebapçi - 2 saat önce bizzat gidip rezervasyon yaptirmamiza ragmen, geldigimizde masamiz ayrilmamisti. 2. katta buzdolabinin önündeki daracik yerde sikis tikis oturtulduk, nispeten daha ferah bir masaya geçmek istedik, bosalan masaya daha büyük grup gelecegi bahanesiyle almadilar. daha sonra bizimle ayni sayidaki bir gruba verdiler. rezervasyon yaptirmamiza ragmen rica minnet sonunda baska masaya geçirildik. mezeler vasatti, patlican salatasi, daha dogrusu közlenip kabugu soyulup tabaga konulmus "patlican salatasi benzeri sey" felaketti. patlican salatasini getirdikleri diger malzemelerden (sogan, domates vs) kendimiz yaptik. mekan yemekhane gibi ve soguk bir havasi var, arada bir müzik çaliyor ama yetersiz. çöp sisi fena degil. bence ocakbasindan çok herhangi bir aile kebap salonu.

kült mekanlardan olmasına rağmen lezzet olarak beklentiyi karşılamadı. ortam sade, bol bol atatürk fotoğrafları var duvarlarda. fiyat olarak normal, yüksek değil

arkadaslarla gecen hafta gittik. etleri ciddi anlamda güzel. fiyatlar uygun. kız arkadasınızla elit bir ortam olarak değil de kalabalık bir grup olarak mekan hakkında çok bir beklentiniz olmadan iyi yemek yiyip rakı eşliğinde muhabbet etmeye daha uygun

beklentiniz yüksek olmasın mezeler konusunda.
çöp şiş gayet lezzetliydi.
kendi yaptıkları şalgam gerçekten çok lezzetli.
ortam samimi ve çalışanlar ilgili

her daim kalite , benim vazgeçilmezim. taksime gelince kendimi attığım ocakbaşım. aile ortamı gibi servis, güzel etler , ferah mekan.. daha ne ister insan. böyle mekanlar çok yaşasın .

üniversite yıllarında çok daha sık giderdik arkadaşlarla.nasıl ki eskiden taksim ve civarı daha popülerdi ve son yıllarda bunda ciddi bir azalma oldu,bu azalmadan da nasibini almış bir ocakbaşı.eskiden iğne atsan yere düşmeyecek cinsten kalabalıktı,şu an daha tenha ve bence daha güzel.meze anlamında çok zengin değil,adı üstünde ocakbaşı sonuçta.kebapları son derece lezzetlidir,özellikle çöp şişini tavsiye ederim.fiyatlar orta seviyede.tek eksik notu cumartesi akşamıyla 00:15te kapatmalarına veriyorum,daha uzatmaları gerekir bence.

haftada bir kez gittigimiz bir yer oldukça keyif alıyoruz kebapları ve kuzu cigeri çok iyi fiyatlara gelincede 3 porsıyon kebap 2 cesit meze ve 20 lık rakı 250 tl ortalama

eskiden gelip begendigim fiyat anlaminda uygun olan bir yerdi ama ne olmus anlamadim burda odedigim fiyata cok daha iyi yerlerde zaman gecirilebilir sevmemin nedeni uygun olmasiydi ama fiyatlar uygun olmayinca gercekten artik gitmeye gerek yok

yıllardır gittiğimiz servis için kağıt kullanılan bu salaş, hoş ocak başı benzer yerler gibi popüler olmanın gadrine uğramış. sizinle dertleşen eski garsonlar yok, fiyatlar artmış kalite biraz bozulmuş, yazık olmuş

popüler olmanın bozduğu işletmelere bir örnek. on yıl öncenin harika, salaş, öğrenci bütçesine uygun yeri, pahalı vazgeçtim parasından yiyecek kalitesi açısından çıtayı çok düşürmüş bir yer oldu

taksim de en fazla bilinen ocakbaşı burasıdır. eski ihtişamı yok ama hala etleri çok iyi pişiriyorlar. arkadaş grubu ile gidilmesi halinde çok iyi vakit geçirilir çünkü çok ferah bir mekan. en üst kat önerilir ;)

mekan bayağı büyük ve geniş ama tüm yemekleri tam anlamıyla "standart". yüksek beklentiyle gitmeyin. aynı bölgede çok daha iyileri var. adana+i̇ki çöp şiş+kanat+kuzu şiş+ciğer şiş+70lik rakı+50lik rakı(100lük rakı yokmuş)+5 tabak meze+7 dilim peynir=600 tl (sonra 570e düşürdüler)