two cups

starbucks'ı bırakma zamanı çoktan geldi de geçiyor. umarım i̇zmir de butik kahvecilere kavuşur. başka şubesi var mı emin değilim ama buranın yeri çok kolay: kıbrıs şehitlerinin sonundaki "starbucks'ın" hemen yanında. canım cold drip çekiyordu epeydir, belki yaparlar diye sordum ve mahalo'daki lezzetin neredeyse aynısını tattım. dilerseniz alkollü kahve ve sadece alkol seçenekleri de mevcut. take away var mı emin değilim. biraz küçük amaoldukçasamimi bir yer. bir kez de olsa gidilmeli ki sonrası büyük ihtimal bağımlılık.

dilek'in yorumuyla merak ettiğim ve sonunda i̇zmir'de de görmeye başladığımız 3rd wave kahve temsilcilerinden olan two cups'ıoldukçabaşarılı buldum. i̇lk defa denediğim v60 çok iyi bir kahveden öte çok iyi bir deneyimdi. sadece demleme yöntem farkı ve taze demlenmesi değil meyveli ve hatta çayımsı (denerseniz ne dediğimi anlayacaksınız:) kenya kahvesi lezzeti açıkçası öğlen içtiğim mide delen starbucks kahvesinden sonra çok iyi geldi. dedikleri gibi soğudukça güzelleşti. keza kardeşimin tercih ettiği cold brew da çok başarılıydı. farklı çay çeşitlerini de bünyesinde barındıran two cups'da alkol çeşitleri de bulunmakta. tatlı çeşidini az bulsam da yine denediğimiz bol çikolatalı brownie de lezzetliydi. hediye kart uygulaması (8kahveye1kahve hediye) ve take away de bulunmakta. kısacası mekan büyüklüğü yanındaki starbucks'danoldukçaküçük olsa da lezzetleri çok daha büyük, tavsiye edebileceğim bir mekan. afiyet olsun.