two cups

dilek'in yorumuyla merak ettiğim ve sonunda i̇zmir'de de görmeye başladığımız 3rd wave kahve temsilcilerinden olan two cups'ı oldukça başarılı buldum. i̇lk defa denediğim v60 çok iyi bir kahveden öte çok iyi bir deneyimdi. sadece demleme yöntem farkı ve taze demlenmesi değil meyveli ve hatta çayımsı (denerseniz ne dediğimi anlayacaksınız:) kenya kahvesi lezzeti açıkçası öğlen içtiğim mide delen starbucks kahvesinden sonra çok iyi geldi. dedikleri gibi soğudukça güzelleşti. keza kardeşimin tercih ettiği coldbrewda çok başarılıydı. farklı çay çeşitlerini de bünyesinde barındıran two cups'da alkol çeşitleri de bulunmakta. tatlı çeşidini az bulsam da yine denediğimiz bol çikolatalı brownie de lezzetliydi. hediye kart uygulaması (8kahveye1kahve hediye) ve take away de bulunmakta. kısacası mekan büyüklüğü yanındaki starbucks'dan oldukça küçük olsa da lezzetleri çok daha büyük, tavsiye edebileceğim bir mekan. afiyet olsun.

i̇zmirdeki diğer third wavecilerden(awake dışında) bir adım önde sanki, yanılmıyorsam istanbul kahve festivalinde de bir ödülü var baristalardan birisinin. i̇zmir coldbrewbulabileceğiniz sayılı mekanlardan, güzel küçük bir mekan, kendine ait wc'si yok, o derece küçük.