tarihi sultanahmet köftecisi selim usta 1920

önünde her daim kalabalık kuyruklar olan sultanahmet'in köfte fenomeni tarihi mekan. köfte denildiğinde, ilk akla gelen sayılı köftecilerden. yıllardır bu unvanı korumak takdire şayan. biraz şanslıydık sakin saatlerde gittiğimiz için boş masa hemen bulduk ? 

tarihi binanın ambiansı için bulunmak ayrı bir keyif. 3 katlı yaklaşık 150-200 kişilik kapasiteli. mekan içi havadar ve konforlu.  

mekanın içinde sadece köfteyemekeksik kalır. ambiansın da keyfini çıkarmak o havayı bir solumak gerekli. duvarlarda eski tarihlerde yazmış oldukları kendi el yazıları ile ilgili yorumları var. ben çok sevdiğim cüneyt arkın'ın yazı notunun olduğu masada oturdum.eski tarihli bu güzel yazıları okumak ayrı bir keyif.

köfte, biber turşusu ve acı salça ile servis ediliyor. yanında piyaz ise tam efsane. turşusu da çok leziz. özellikle, köftenin lezzeti konusunda yıllardır müşterilerini hiç yanıltmamış bir marka tarihi sultanahmet köftecisi ?

garsonları oldukça güleryüzlü ve nazik.??

i̇rmik helvasını denemeden gitmeyin. sıcak servis ediliyor ve lezzeti kıvamı harika. şeker oranı da ideal ölçüde. rahatsız etmiyor şeker oranı ?

2 x 1,5 porsiyon köfte, 1x piyaz, 2x i̇rmik helva, 2x su, 1x ayran 74.50 tl tuttu.

tarihi sultanahmet köftecisi, her gittiğimde aynı keyifle ve memnuniyetle masadan kalktığım, klasikleşmiş mekanlarımdan biridir ???

? not:

✏ nakit ödeme kabul ediliyor. yanınızda nakit bulundurarak mekana girmenizi tavsiye ederim.

✏ çay servisi yok. muhtemelen müşteri sirkülasyonu çok olduğu için kuyrukta bekleyen müşterileri daha fazla bekletmemek adına çay servisi masalara yapılmıyor diye düşünüyorum. 

sultanahmet'teyemekyemeyi en sevdigim yer. özellikle bir turistin kesinlikle ziyaret etmesi gereken bir yer. hiçbir sultanahmet köftecisi buranin yanina yaklasamaz. sadece antalya piyazina alisik oldugumdan midir nedir, piyaz bana çok yavan geliyor. tursularini da çok begendigimi söyleyemem. yine de köfte için ugranacak özel adreslerden biri. kredi karti geçmedigi için giderken yaninizda para bulundurun.

köftesi lezzetliydi, beraberinde gelen turşular vasattı. piyazı da fena değildi. hemen her turistik mekanda olduğu üzere kredi kartı geçmiyor.yemekkartları kullanılabiliyor.

helva ve köfte - sultanahmet'te çalisirken ögle aralarimin mekanlarindan biri burasi. köftesi gerçekten güzel diyebilirim, hele açsaniz o köfte bambaska geliyor. bir de eger aksamüzeri hani bir tatli krizi filan gelir ya insana ya dayemeküstü tatlisi iste o zaman çok agir serbetli yerine buranin o muhtesem kokusu bile yemeye yeter, irmik helvasi yeme de yaninda yat cinsinden...

akla gelen ilk mekan... - tarihi ibaresi mi yoksa tadinin güzelligi mi insani kendine çeken bilmiyorum ama sultanahmet'teyemekyemek denilince ilk aklima gelen mekan.

köfte lezzetli̇, pi̇yaz vasat..


servis hızlı.. hatta "bir an evvel yiyip gidin" der kadar hızlı..

bazen kapının önünde sokağa taşan kuyruk oluşuyor.

bazen kızıp beklemeden gidiyorum.

ramazanlarda buradayemekyiyebilmek mucize.

köftede hep aynı tat ve lezzeti tutturan tarihî bir mekan.

gitmediyseniz tavsiye ederim.

mekana meraktan gittik. servis hızlı. çalışanlar ilgili.köfte ve piyaz standart lezzette.çok iz bırakan bir tat alamadık. 2 kişi ortalama 60 tl yeyemekyiyebilirsiniz.

köftenin ve yanındaki sosun lezzeti çok güzel. fiyatları da bence gayet uygun. sultanahmet civarına gittiğim zamanyemekyiyeceğimde ilk tercih ettiğim yerdir. tek eksiği kredi kartı olmaması diyebilirim?

eti çok çok pişmiş seven biri olarak köfteleri az pişmiş buldum ki bence bende hata çünkü söylemedim yine de lezzetliydi ama beni benden alan su oldu şaka değil ? su bana mı bi lezzetli geldi anlayamadım sultanahmete gidersemyemekiçin tercih edeceğim ve tekrar gideceğim bir yer kesinlikle

sultanahmet gezisini tamamlayacak biryemekmolası için yurt dışından gelen arkadaşımla buraya uğradık. garsonlar ilgili ve köfteler lezzetli. kredi kartı geçmiyor.

sultanahmet'e yolum düştüğündeyemekiçin direk buraya gelirim genellikle. orjinal ve en iyisi sultanahmet köftecisi burası. piyazı da lezzetli. fiyatlar biraz yüksek, kredi kartı geçmiyor.

tarihi sultanahmet köftesiyemekisteyenler için bu mekan en iyisi. köftenin yanında servis ettikleri pide, biber ve acı sosu lezzetli olsa da köftesinin tarzı ve lezzeti ortalama düzeyde.

tarihi kofteci de hatirladigim ilk defa 1980 de kofte yemistim.hala ayni lezzet ancak cok populer olmasindan dolayi musteriyi insan yerine koymuyorlar.sanki okul yemekhanesin de bedavayemekyiyormus gibi oluyor.yaklasik 2 senedir bu nedenle gitmiyordum.bu hafta sonu istanbul disjndan gelen arkadasim istedigi icin gittim.yine ayni musteriyi insan yerine koymuyorlar.ayrica bu sefer kofteler pismemisti.fiyatlari cok yuksek.ayran 3 kola 3,5 bir koftesi icin yuksek fiyat.zaten surumden kazaniyorlar.2 senedir gitmemistim.bundan sonra da kolay kolay gitmem.

köftesi ve irmik helvasi gerçekten çok lezzetli. içerisi çok sik degil ama sadeceyemekyemek için gidiyorsaniz aradiginiz her sey var. ramazan ayinda oturacak yer bulmak imkansiz.

fazla söze gerek yok - orada bir yazi var. taklitler asillarini yasatir. gerçekten yillardir misafirlerimizle köfte yedigimiz gerçek sultanahmet köftecisi.
simdi birçok yerde subelerini de görüyorum. birçok insana ulasmasi çok iyi. umarim diger subelerde de ayni kaliteyi muhafaza ediyorlardir. viaportta ve mecidiyeköydeki subelerinde yedim ayni kalitedeydi.
dünya liderlerine bileyemekvermis bir mekan.
köfte tercihimde 1. siradadir.


-----19 apr, 2014-----

sultanahhmet köftesini buradayemeklazim.köfteler mükemmel.uzun zamandir gelmemistim.piyaz ve irmik helvasi önceki yediklerim biraz daha iyiydi