tarihi sultanahmet köftecisi selim usta 1920

öz hakikisultanahmetkoftecisi ; ) masalari bu kadar sikisik yerlestirebilmek ama kimsenin de memnuniyetsiz olmamasi ayri bir yetenek. yazin terasi daha ferah tabii yer varsa. kofteler guzel lastik gibi deniliyor ama bence yapisi bu lezzetsiz degil. piyaz tursu guzel.pilav cok kotu. kredi karti yok. yiyin de hemen kalkin tarzinda yine de denenmeli diye dusunuyorum.

en hakiki. - öz hakikisultanahmetköftecisi iste tam burasi. fakat yogunluk yüzünden ayaküstücülük ön planda. oturup söyle karnimi keyif yapa yapa doyurayim derseniz burasi olmaz. köftesi disinda bir çekiciligi yok. yine de 1 numara. amasultanahmetköftesinin gerçek tadini ögrenmek istiyorsaniz da buradan baska seçeneginiz yok. karar sizin de olsa yine de mutlaka gidiniz.

köfte sultanahmet'te güzel... -sultanahmetköftecisi birçok çakmasi olmasina ragmen çizgisini hiç bozmamis ve köftesiyle, piyaziyla, sosuyla ve biber tursusuyla hala güzel, hep güzel...

hüsran - geçenlerde bir arkadasim ile sultanahmette bir gezi yapalim dedik ve acikinca tabii kisultanahmetköftecisine gittik ama yazarken bile üzülüyorum... nerede o eski lezzetler, hiç tat alamadik. umarim farkina varirlar ve eski lezzetlerine kavusurlar.

meshur olmak hersey degildir. marka itibari hic mi onemsenmez!! anlamadim gitti.. nesilden nesile gecen bir muessesede kalite ve taddan odun vermemek gerekir. yorumum pek birsey degistirmeyecek ama ne yazik ki artik eskisi gibi degilsultanahmetkoftecisi. koftemin icinden cikan kemik, kikirdak ve sinir parcalari bana aldigim eski tadi unutturdu. 17 tl bir porsiyon kofte icin de baya fazla. bir daha gider miyim pek sanmiyorum. bu arada hemen ye kalk ki fazla yer isgal etme mantigi hala devam ediyor. o sebeple cay da yok???

tarihi doku - istanbul'da köfte yiyebileceginiz en iyi yer. istanbul'un çesitli yerlerindesultanahmetköftecisi diye açilan hiç bir yerle alakasi yoktur. köfte, piyaz ve ayran ayrilmaz üçlüdür. özellikle ramazan aylarinda çok kalabaliktir. iftardan saatler önce kuyruga girmeniz gerekir. ramazan disinda da hafta sonlari yogun olan bir mekandir. en fazla 10 dk bekleyerek yer bulabilirsiniz. ekmek arasi köfte seçenegi de bulunmaktadir. mekan olarak tarihi dokusunu kaybetmemis bir yer. önemli bir hatirlatma; bu mekanda kredi karti ile ödeme yapilamamaktadir.

gerçeksultanahmetköftecisi burasıymış. köfte ve piyaz ortalama, beklentinizi yüksek tutmayın. tatlı olarak sütlacı tavsiye etmem, sütlaç değil de muhallebi gibi.ama irmik helvası güzel. pek keyifle oturulacak bir yer değil, kalabalık nedeniyle yiyip hemen kalkıyorsunuz.

gerek köftelerin yanında getirilen acı sosla, gerek de piyazı ve yumuşacık ekmekleriylesultanahmetgezilerim ile özdeşleşmiş bir yer. henüz gitmemiş olanlara şiddetle tavsiye ediyorum. fiyatları da gayet uygun. yalnız yanında aynı adla başka bir restoran var aman karıştırmayın!

tarihisultanahmetkoftecisine bugun gittik.kofteler dupeduz ustu pismis ortasi kirmizi cig geldi.lezzeti istanbulda ismarlanacak diger ayni cins koftelerden hic ozel ve farkli degildi.garsona,kofte ici cig dedigimizde bize ukala bir tavir ile sanki biz daha once hic kofte yememisiz gibi, bu kofteler ancak boyle piser daha fazla kurur dedi.ama aslinda alelacele kizgin izgarada pisirilip aslinda daha cok porsiyon kofte satmak icin oldugu ve ozensiz pisirildigindendi.piyaz fasulyesi bu kadar kucuk ve lezzetsizini kenar mahalle lokantasinda bile yemedik.piyaz ,fasulyesi cok ufak ve cig ve su icinde servis edilmisti.ne tuz ne ozel zeytin yagi ne sirke nede limon sosu vardi ve cok tatsizdi.piyaz porsiyonu duz ufakcik tabakta servis edilmisti aslinda cukur ve buyukce tabakta.olmaliydi.piyaz ustu az salata ile ortulmus ve ufacik fasulyeler gizlenmisti.dahasi lokanta turkiye sinirlari icinde tek yalniz nakit alan ve kredi kart gecmeyen lokanta olma unvanini tasimaktadir neden acaba!!!!!birde fis istemeden hic verilmiyor acaba neden!!!!sonuc birakin artik bu tarihi safsatasi ile adam ve devleti kaziklamayi artik..insanlarimizda biraz damak konusundada uyansin artik.ne duyarlarsa inanmasin ne derlerse gitmesin ne verirlerse kanip guzelce yiyip birde guzel demesin.ayrica fiyatlarda hic standart degil ve pahali.baska yere gidiniz.

konsept,servis,lezzet hepsi ayrı güzel..tarihisultanahmetköftesi yemek bence ayrıcalık..ayarında pişirilmiş köfte yanına piyaz..jet gibi servis..daha ne olsun

cook sevdiğim kofteci. porsiyonlar kucuk yani cok doyulmayabiliyor amasultanahmetcivarindaysam ve yalnizsam mutlaka ugrar yerim. yalnizsam dedim cunku cogu arkadasimin damak tadina uymayacak kadar ciğ geliyor. benim icin sorun degil bu durum yalniz istege gore biraz daha pisirin denildiginde pisirmeliler. birkac kez cig diye yollandigini bilirim. bi de piyaz kötü yaaa onu cok dikkate almayin bence#zomato7yaşında

sultanahmet'e gelip buraya gelmişken hadisultanahmetköftecisini deneyelim derseniz cadde üzerine baktığınızda birkaç tane dahasultanahmetköftecisi göreceksiniz, bu noktada acaba hangisi gerçeği diye düşünmeniz çok normal?burası gerçeksultanahmetköftecisiymiş yani gitmeniz gereken yer burası! köfte doyurucu ve lezzetli. sadece, açık ayranın olmaması ve çay servisi yapmamaları garip geldi. bu yemeğin üzerine çay içmeden olur mu? ? garsona sorduğumda bizde çay yok dedi artık bilemiyorum nedendir.

istanbul'da daha iyisi yok - edirne ve balkanlarda çok güzel köfteler yedim. bu açidan gerçek köfte keyfi için daha batiya gitmek gerektir. diyebilirim ki istanbul'da iyisi bulunabilecek en zor ürünlerden biridir köfte. bu açidan baktigim zaman tarihisultanahmetköftecisi tatmin edici. eger disarida köfte yemek istersem mekanim burasidir. fiyatlar ise bence normal, ucuz ya da pahali diyemem.

gerçekten tarihi - elalem dünyanin nerelerinden gelip bize hamburger ekmeginde soyali gdo lu sodyum mono glutomatli yiyecekleri kakaliyor, bizim tarihi lezzetlerimiz, tarihi olarak öyle oldugu yerde sayiyor.
bir sürüsultanahmetköftecisi var, hangisi ne anlayabilmis degilim. birileride subemiz yok der, iyi halt eder, yani basina fast food usa dan gelir. kendilerini, lezzetlerini, reçetelerini ve de elemanlarini yenilemeleri sart. sadece günü birlik turistlere ekmek köfte piyaz dan öteye geçemezler. yakin zamanda gitmedim. ama bir keresinde hiç unutmam kredi karti geçmedigi için arkadasim ödemisti, tabii isime de gelmedi sayilmaz. ama bu meydan uluslararasi bir üne sahip, ilerlemelerin gerisinde mi, ilerisinde mi olmali?

baska subesi yok - her tarafta gördügünüzsultanahmetköftcisi ile alakasi yoktur. bu tarihi bir binada çok farkli bir konseptte hizmet vermektedir. duvarda ugrayan ünlü siyaset adamlarinin mekan hk yazilarini bulabilirsiniz. köftesi yaninda piyaz ve sonra irmik helvasi yemeden mekandan çikmayin!