szara

kolejna restauracja, do której chodzę rzadko, ale od wielu lat, i zawsze wychodzę bardzo zadowolony. czuję już więc rodzaj zobowiązania, żeby napisać parę słów. w skrócie: niezmiennie wysoka jakość obsługi i jedzenia! obsługajestzawsze kompetentna, sympatyczna, a przede wszystkim błyskawiczna. należę do klientów, którzy - jeśli nie doczekają się dania w 25 minut - tracą humor, są poirytowani, mają ochotę wyjść i knajpa nic już nie może zrobić, żeby to odwrócić. w szarej po 25 minutachjestsię już długo po pierwszym daniu. jak sięgam pamięcią, jedzenie zawsze było bardzo dobre, a szczególnie tatar. kiedy mam ochotę na tatara, idę do szarej. wystrój mieszczański, konserwatywny; muzyka nie przeszkadza w rozmowie. wina domowe - trebbiano d'abruzzo i sangiovese - smaczne lecz w przypadku tego pierwszego, dość wyrazistego, warto najpierw zamówić tylko kieliszek, aby upewnić się , że nie zdominuje bardzo łagodnego dania. do szarej będę wracać.

całkiem przyjemna restauracja umiejscowiona w pięknej kamienicy szara na rynku krakowskim. wystrój dosć zimny i ascetyczny,  gotyckie sklepienia, bardzo duże sale przez cojestwrażenie zimna, czas tam się zatrzymał .ładnie ustawione stoliki z obrusami i całą zastawą pozwalają poczuć się jak w prawdziwej , starej restauracji.. obsługa troche mało zainteresowana gośćmi ale widziałam już gorszy serwis. niestety strasznie długi czas oczekiwania ale pewniejestto konsekwencja aż tak szerokiej karty, trudno sie zdecydować czy wybrać królika , łososia norweskiego , kaczkę czy pospolitego kurczaka. chyba w niczym szczególnym sie nie specjalizują a do menu trafia wszytko co aktualny szef kuchni wymyśli. resumując jedzenie bez wielkiego wow.... a ceny niestety wysokie. w innych miejscach na starym rynku mozna  za takie pieniądze zjeść znacznie smaczniej . miejsce polecane jako znane  i pewne okazało się jednak trochę przestarzałym.